Semillas de verduras

Semillas de verduras son variedades comprobadas para el jardín, la parcela y el balcón: tomates, pimientos, calabazas, calabacines, judías y sandías. Todos los lotes se prueban, se empaquetan a mano y se envían con instrucciones de cultivo. Apostamos por variedades que funcionan bien en las condiciones polacas, que ofrecen una cosecha abundante y son fáciles de manejar incluso para principiantes. Realizamos envíos a toda la Unión Europea.

Si aún estás explorando la oferta, comienza por nuestra categoría principal semillas, y luego visita la sección semillas de hierbas, donde encontrarás un complemento aromático para tu huerto. Así podrás planificar fácilmente toda la temporada y elegir las plantas según el tamaño de tu jardín.

¿Cómo elegir semillas de verduras? Grupos y cultivo

Solanáceas — tomates y pimientos. Son verduras amantes del calor que en nuestro clima es mejor cultivar a partir de plantones bajo cubierta, y trasplantar al suelo solo después de que pasen las heladas primaverales y el suelo esté suficientemente calentado. Elige el productivo Tomate de suelo alto Pokusa (Solanum lycopersicum) o el dulce Pimiento dulce Robertina (Capsicum annuum). Los amantes de los sabores picantes encontrarán una amplia gama de variedades en la categoría separada de pimientos picantes.

Cucurbitáceas — calabazas, calabacines, zapallos, patisones y sandías. Crecen rápido, se extienden mucho y necesitan mucho espacio, suelo fértil y pleno sol. Recomendamos la productiva Calabacín Soraya (Cucurbita pepo) y la espectacular Calabaza gigante Bambino (Cucurbita maxima). Para los lugares más cálidos y protegidos, va muy bien la dulce Sandía Kawon Janosik (Citrullus lanatus), que recompensará la paciencia con un fruto jugoso.

Leguminosas y otras. La judía (Phaseolus vulgaris), el maíz dulce (Zea mays) y las fresas silvestres (Fragaria vesca) complementan perfectamente el huerto, y la mayoría se pueden sembrar directamente en el suelo sin necesidad de plantones. Consejo para principiantes: comienza con judías y calabacines — son tolerantes, poco exigentes y ofrecen una cosecha abundante y satisfactoria rápidamente.

Variedades clásicas y BIO — qué encontrarás en esta categoría

En la oferta combinamos variedades clásicas comprobadas con semillas de producción ecológica certificada. Si te interesa cultivar sin productos sintéticos, elige las variedades marcadas como BIO, por ejemplo el enano Tomate enano Betalux BIO (Solanum lycopersicum), ideal para macetas y jardineras de balcón, o el dulce Maíz dulce Golden Bantam BIO (Zea mays).

Las variedades clásicas son una opción segura para jardineros que valoran una cosecha estable y un sabor comprobado, disponible a un precio accesible durante toda la temporada.

¿De dónde provienen nuestras semillas de verduras?

Colaboramos exclusivamente con productores de semillas de verduras confiables de Polonia y la Unión Europea. Cada lote se controla en cuanto a pureza y capacidad de germinación, y las semillas provienen de fuentes legales y certificadas, conforme a la normativa vigente. Así tienes la seguridad de comprar material de siembra de alta calidad. Más consejos prácticos sobre cultivo y selección de variedades encontrarás en nuestro blog de jardinería.

Cómo sembrar semillas de verduras — lo básico

Plantones vs siembra directa. Las verduras amantes del calor, como tomates y pimientos, se cultivan a partir de plantones bajo cubierta; las judías, calabazas o maíz se pueden sembrar directamente en el suelo.

Momento. Prepara los plantones en primavera bajo cubierta, y siembra o trasplanta al suelo después de que pasen las heladas primaverales y el suelo esté calentado.

Ubicación y riego. La mayoría de las verduras prefieren un lugar soleado y protegido, con suelo fértil y permeable. Riega regularmente, evitando tanto la sequedad como el exceso de agua.

Aclareo y aclimatación. Aclara las plántulas densas trasplantándolas a macetas individuales, y antes de trasplantar al exterior, acostumbra gradualmente las plantas a las condiciones exteriores. La alimentación regular se facilita con los fertilizantes adecuados.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo sembrar tomates y pimientos?
Los tomates y pimientos (Solanum lycopersicum, Capsicum) se siembran para plantones a principios de primavera bajo cubierta, y se trasplantan al suelo después de que pasen las heladas, cuando el suelo ya está calentado.

¿Siembra directa o plantones?
Las verduras amantes del calor, como tomates y pimientos, se cultivan mejor a partir de plantones. Las judías, calabazas, calabacines y maíz se pueden sembrar directamente en el suelo.

¿Qué verduras funcionan bien en macetas en el balcón?
Para macetas y jardineras de balcón recomendamos variedades enanas de tomates, pimientos, así como fresas silvestres y algunas hierbas — solo necesitan un lugar soleado y riego regular.

¿Qué ubicación y riego necesitan las verduras?
La mayoría de las verduras prefieren un lugar soleado y protegido, con suelo fértil y permeable. Riega regularmente, evitando tanto la sequedad como el exceso de agua.

¿Realizan envíos de semillas a toda la Unión Europea?
Sí, realizamos envíos a todos los países de la Unión Europea. Empaquetamos las semillas a mano y las protegemos cuidadosamente durante el transporte.

75 productos

  • Cukinia Soraya - Cucurbita pepo Cukinia Soraya - Cucurbita pepo

    W. Legutko Calabacín Soraya - Cucurbita pepo

    Calabacín clásico de color verde oscuro y muy productivo. Soraya es una de las variedades de calabacín más elegidas en Polonia: precoz, productiva y fiable. Frutos clásicos de color verde oscuro, con forma de maza, y pulpa jugosa de color blanco cremoso. La planta es compacta (no rastrera), por lo que no ocupa la mitad del huerto.En resumen Tipo: precoz, arbustivo, productivo Frutos: verde oscuro, con forma de maza, 18–22 cm Pulpa: de color crema claro, jugosa Siembra: finales de abril (macetas) o mayo (suelo) Cosecha: julio – septiembre Ubicación: soleada, orientada al sur Dificultad: fácil Número de semillas por paquete: 2 g (~10 semillas) Qué distingue a esta variedadSoraya destaca por su porte arbustivo (no trepador, como el calabacín típico), por lo que resulta ideal para huertos pequeños donde no hay espacio para tallos extendidos. Las plantas son resistentes al mildiu, lo que facilita mucho el cultivo durante los veranos húmedos. Los frutos son ricos en vitamina C y no acumulan metales pesados: una opción saludable incluso para huertos urbanos.Cultivo paso a pasoSiembra (finales de abril, en macetas): siembra las semillas en macetas de 8–10 cm a una temperatura de 20–25°C. También puedes sembrarlas directamente en el suelo en mayo, cuando haya pasado el riesgo de heladas.Trasplante (segunda mitad de mayo): planta los plantones con un marco de plantación de 1 × 1 m, colocando 2–3 semillas en cada lugar, a una profundidad de 3 cm. Tras la germinación, deja una sola planta, la más fuerte.Cuidados: ubicación muy soleada (preferiblemente orientada al sur), suelo fértil y rico en humus, abonado con compost o estiércol. Riega regularmente en la base, nunca sobre las hojas.Cosecha (julio – septiembre): recoge los frutos regularmente cuando alcancen una longitud de 18–22 cm. Cuanto más a menudo coseches, más frutos producirá la planta. No dejes calabacines «olvidados» en la planta: un solo fruto grande detiene toda la producción.UsoCocina clásica: para asar a la parrilla, freír, hornear y rellenar. Ideal para cremas y pastas vegetales, pisto, ratatouille y pasta con calabacín. Se puede marinar como los pepinos, congelar en rodajas o rallar para preparar tortitas. Un extra para los más pequeños: el calabacín rallado se integra perfectamente en un bizcocho de zanahoria o en tortitas.Consejo del jardineroEl calabacín tiene su mejor sabor cuando mide 20 cm de largo y no es demasiado grueso. Los ejemplares más grandes se vuelven esponjosos, con semillas grandes, y pierden firmeza. Cosecha cada 2–3 días: en plena temporada, una planta de Soraya puede producir 2–3 calabacines por semana. Plantas compatibles: judías de enrame, maíz y tomates; no es compatible con patatas ni pepinos.Especificaciones Nombre latino Cucurbita pepo Variedad Soraya Tipo calabacín, arbustivo, precoz Color de los frutos verde oscuro Longitud del fruto (cosecha) 18–22 cm Ubicación soleada, orientada al sur Ciclo planta anual Fecha de siembra finales de abril (macetas) o mayo (suelo) Fecha de cosecha julio – septiembre Marco de plantación 1 × 1 m Peso neto 2 g Fabricante W. Legutko Código EAN 5903837416059

    5,60 zł

  • Pomidor karłowy Betalux BIO - Solanum lycopersicum Pomidor karłowy Betalux BIO - Solanum lycopersicum

    W. Legutko Tomate enano Betalux BIO - Solanum lycopersicum

    Tomate sin entutorado – ideal para principiantes. Betalux es una variedad clásica polaca de tomate enano – de tallo rígido, bajo, que se sostiene solo. El tomate más cómodo que existe: no requiere entutorado, guiado ni eliminar chupones. Plantas, riegas y cosechas. Además, es muy temprano – los primeros frutos ya a principios de julio. La versión BIO significa cultivos ecológicos certificados.En resumen Tipo: enano, de tallo rígido, muy temprano, BIO Altura: hasta 60 cm Frutos: redondos, rojo oscuro, 70–100 g Primera cosecha: principios de julio Entutorado: no requiere Siembra bajo cubierta: marzo – abril Plantación: mayo Número de semillas en el paquete: 0,2 g (~50 semillas) Qué distingue a esta variedadBetalux tiene dos características que busca todo principiante: no requiere entutorado (los tallos rígidos se sostienen solos) y cosecha muy temprana (frutos ya en julio, por lo que hay menor riesgo de tizón tardío, que ataca en agosto–septiembre). El tomate ideal para el primer año de cultivo. BIO: proviene de cultivos ecológicos certificados, sin químicos.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo – abril, bajo cubierta): sembramos las semillas en cajas a una temperatura de 22–25°C. Germinación en 7–10 días. Trasplantamos con una separación de 8 × 8 cm después de que aparezca el primer par de hojas verdaderas.Plantación (mayo): después de que pasen las heladas, en tierra o en macetas (mín. 5 l) con una separación de 50 × 50 cm. Lugar soleado y protegido del viento.Cuidado: riego regular en la base, fertilización con compost o abono ecológico para hortalizas frutales. No elimines los chupones – Betalux da fruto en los brotes laterales.Cosecha (julio – septiembre): los primeros frutos ya a principios de julio. Rojos, firmes, redondos – recoge cuando tengan un color rojo oscuro uniforme.UsoClásicamente crudo – carnoso, jugoso, con sabor agridulce. Excelente para ensaladas, bocadillos, salsas. En temporada de excedentes – para conservas: tomates pelati, salsas, pastas de tomate, tomates secos. Ideal para personas con balcón y pequeño jardín – con 6 plantas recogerás decenas de kilos de tomates.Consejo del jardineroBetalux fructifica temprano e intensamente, pero luego termina rápido. Para prolongar la cosecha, siembra dos tandas: la primera en marzo (cosecha desde julio), la segunda a mediados de abril (cosecha desde agosto). Dos tandas de Betalux = tomates frescos de julio a octubre. Método tradicional de los jardineros polacos.Especificación Nombre latino Solanum lycopersicum Variedad Betalux Tipo enano, de tallo rígido, muy precoz, BIO Altura hasta 60 cm Color de los frutos rojo oscuro Peso del fruto 70–100 g Tutorado no requiere Ubicación soleado, protegido Estacionalidad planta anual Fecha de siembra marzo – abril (bajo cubierta) Fecha de trasplante mayo Fecha de cosecha julio – septiembre Distancia de plantación 50 × 50 cm Peso neto 0,2 g (~50 semillas) Serie BIO Productor W. Legutko Código EAN 5903837562565

    11,90 zł

  • Dynia piżmowa Butternut - Cucurbita moschata Dynia piżmowa Butternut - Cucurbita moschata

    W. Legutko Calabaza moscada Butternut - Cucurbita moschata

    La calabaza más popular del mundo – en forma de campana. Butternut es la calabaza que conoces de cualquier supermercado y buen restaurante. Forma característica de campana con cuello alargado, piel cremosa, pulpa intensamente naranja con un toque ligeramente a nuez. La pequeña cámara de semillas y la piel fina significan mínima cantidad de desperdicio – obtienes casi solo pulpa.En resumen Tipo: calabaza butternut, de maduración media-tardía Frutos: en forma de campana con cuello alargado Piel: crema clara, fina Pulpa: firme, sin fibras, naranja Sabor: aromático, ligeramente a nuez Siembra bajo cubierta: segunda quincena de abril Plantación: segunda quincena de mayo Número de semillas en el paquete: 2 g (~20 semillas) Qué distingue a esta variedadButternut es una clase premium entre las calabazas. No acumula metales pesados ni nitratos (segura incluso cerca de carreteras). La piel fina y la pequeña cámara de semillas significan que de 2 kg de fruto obtienes ~1,5 kg de pulpa comestible (mucho más que en calabazas de piel gruesa). Los frutos se conservan bien – hasta marzo en un lugar seco y fresco.Cultivo paso a pasoSiembra (segunda quincena de abril, bajo cubierta): en condiciones polacas cultiva solo a partir de plantones – la calabaza butternut necesita calor. Sembramos en macetas de 8–10 cm a 22–25°C. Germinación en 7–14 días.Plantación (segunda quincena de mayo): después de que pasen las heladas, con una separación de 1 × 1 m. Lugar muy soleado, resguardado, suelo fértil y húmedo, preferiblemente tras estiércol.Cuidado: riego regular en la base. Fertilización potasio-fósforo desde que se forman los frutos. El acolchado ayuda a mantener la humedad y el calor.Cosecha y almacenamiento (septiembre – octubre): recoge los frutos antes de las primeras heladas. La cáscara debe estar dura y el tallo seco. Después de la cosecha, 1–2 semanas al sol (endurece la cáscara), luego en un lugar seco y fresco (10–15°C) – se conserva hasta marzo, y con los meses el sabor se intensifica.UsoClásico entre los clásicos: la sopa crema de calabaza Butternut es la mejor bienvenida al otoño. Perfecta para hornear en rodajas con aceite de oliva y hierbas (romero, salvia), para puré como acompañante de carnes, para risotto, para tarta con queso de cabra. Rallada fina también se usa en pasteles – curry, brownie, muffin.Consejo del jardineroButternut se vuelve más dulce con los meses. Recién cosechada en octubre está buena, pero alcanza su sabor pleno en diciembre. Por eso guárdala con paciencia: ideal para sopas de invierno. Bonus: las semillas de esta calabaza son aptas para tostar (lavar, enjuagar, enfriar, salar, meter al horno a 180°C por 15 min). Excelente snack.Especificación Nombre latino Cucurbita moschata Variedad Butternut Tipo calabaza moscada, de maduración media-tardía Forma campana con cuello alargado Cáscara crema clara, fina Pulpa firme, sin fibras, naranja Sabor aromático, ligeramente a nuez Tallo rastrero o trepador Ubicación soleado, resguardado Estacionalidad planta anual Fecha de siembra segunda quincena de abril (bajo cubierta) Fecha de trasplante segunda quincena de mayo Distancia de plantación 1 × 1 m Peso neto 2 g (~20 semillas) Productor W. Legutko Código EAN 5903837414857

    6,00 zł

  • Poziomka wielkoowocowa Regina - Fragaria vesca Poziomka wielkoowocowa Regina - Fragaria vesca

    W. Legutko Fresa silvestre de fruto grande Regina - Fragaria vesca

    Fresa silvestre, pero dos veces más grande. Regina es una variedad de fresa silvestre de fruto grande, que produce frutos dos veces más grandes que las fresas silvestres típicas – hasta 6 g cada uno. Sabor y aroma de la clásica fresa silvestre del bosque, pero en un tamaño que tiene sentido para la cosecha casera. Bonus: no forma estolones, por lo que no se extiende por el bancal.En resumen Tipo: fresa silvestre de fruto grande, sin estolones Altura: aprox. 20 cm Frutos: rojos, hasta 6 g (2× más que la fresa silvestre típica) Siembra bajo cubierta: marzo – abril Fructificación: junio – septiembre (¡ya en el año de siembra!) Exposición: soleada o semisombra Dificultad: media – largo tiempo desde la siembra hasta la cosecha Peso neto: 0,1 g Qué distingue a esta variedadRegina se distingue por tres características: no forma estolones (crece en matas compactas, no se extiende), tamaño de los frutos (2× más grandes que en otras variedades de fresa silvestre) y que fructifica ya en el año de siembra – si siembras en marzo, en julio recoges los primeros frutos. Años siguientes: fructificación constante de junio a octubre.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo – abril, bajo cubierta): las semillas de la fresa silvestre son muy pequeñas – se siembran superficialmente (apenas cubiertas) a una profundidad máxima de 0,5 cm. Temperatura 16–20°C, humedad alta. Germinación en 14–20 días.Aclareo: las plántulas en fase de 4–6 hojas se trasplantan a macetas individuales o al bancal. Paciencia: las plántulas crecen despacio, las primeras semanas parecen no avanzar.Plantación (primavera – otoño): en tierra o macetas (mín. 3 l) con separación de 40–50 cm. Lugar soleado o semisombra, suelo ligero, ácido (pH 5,5–6), rico en humus.Cuidado: riego regular, acolchado con turba o corteza (mantiene la humedad y acidez). Fertilización cada 2–3 semanas con abono para fresas. Plantas perennes – basta con sembrar una vez.UsoClásico: de postre – fresas silvestres frescas con nata montada y un poco de azúcar. Geniales para mermeladas (aroma más intenso que las fresas), para batidos, para decorar pasteles. Las hojas (jóvenes, frescas) son ideales para té de hierbas – tienen un sabor ligeramente afrutado y ayudan a la digestión. Una maceta con fresas silvestres en el balcón es también una buena idea por razones estéticas.Consejo del jardineroRegina es sin estolones, por lo que no se puede reproducir mediante esquejes estoloníferos como las fresas típicas. Después de 3–4 años las plantas pierden vigor – entonces vale la pena obtener semillas de frutos maduros (secadas y guardadas en el frigorífico 1–2 meses germinan bien). O simplemente sembrar un nuevo paquete – con 0,1 g tienes material para años.Especificación Nombre latino Fragaria vesca Variedad Regina Tipo fresa silvestre de fruto grande, sin estolones Altura aprox. 20 cm Color de los frutos rojo Peso del fruto hasta 6 g Ubicación soleado o semisombra Estacionalidad planta perenne Época de siembra marzo – abril (bajo cubierta) Época de fructificación junio – septiembre Separación 40–50 cm Peso neto 0,1 g Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837466207

    7,70 zł

  • Papryka ostra de Cayenne - Capsicum annuum Papryka ostra de Cayenne - Capsicum annuum

    W. Legutko Pimiento picante de Cayena - Capsicum annuum

    Un clásico de la cocina picante mundial. Cayena es ese pimiento cuya versión molida todos conocen de la estantería del supermercado. Frutos rojos, largos y esbeltos, con un picor marcado, pero no extremo: ideales para secar y moler en casa.En resumen Picor: 30 000–50 000 SHU (notablemente picante) Frutos: largos, esbeltos y rojos Siembra bajo protección: marzo Trasplante: segunda mitad de mayo Cosecha: agosto – octubre Ubicación: soleada y resguardada Dificultad: media Número de semillas por envase: aprox. 20 unidades (0,15 g) Qué distingue a esta variedadCayena es una variedad histórica, utilizada durante siglos como base del condimento picante más popular del mundo. La planta es de altura media, está bien ramificada y sus frutos cuelgan en densos racimos. Los frutos conservan su firmeza durante mucho tiempo en la planta, por lo que pueden cosecharse por tandas a medida que maduran.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo, bajo protección): siembra las semillas en bandejas o semilleros, a una temperatura de 22–25 °C. Germinan al cabo de 10–14 días.Repicado: trasplanta las plántulas a macetas de 7–8 cm cuando aparezca el primer par de hojas verdaderas.Trasplante (segunda mitad de mayo): después de que pasen las heladas, en el suelo o en macetas de al menos 5 l, con un marco de plantación de 40 × 40 cm. Elige una ubicación soleada y resguardada.Cuidados: riega con regularidad directamente en la base y abona cada 2 semanas. Para obtener una Cayena roja y completamente madura, deja que los frutos maduren durante un mínimo de 80–90 días desde la floración.UsosIdeal para secar y moler: el polvo de Cayena casero es probablemente la conserva de chile más sencilla y satisfactoria que se puede preparar en casa. Basta con recolectar los frutos maduros, secarlos en un lugar cálido y seco (o en el horno a 60 °C) y molerlos con un molinillo de café. Un clásico para sopas, carnes, salsas y estofados.Consejo del jardineroLa mejor Cayena es la recolectada en plena madurez, cuando el fruto está blando y elástico, no rígido. Los frutos rígidos aún conservan parte del picor, pero les falta profundidad de sabor. Ten paciencia y cosecha por tandas: los primeros frutos en agosto y los últimos justo antes de las primeras heladas.Especificaciones Nombre latino Capsicum annuum Variedad de Cayenne Color de los frutos rojo Picor 30 000–50 000 SHU Ubicación soleada y resguardada Ciclo planta anual Fecha de siembra marzo (bajo protección) Fecha de trasplante segunda mitad de mayo Fecha de cosecha agosto – octubre Marco de plantación 40 × 40 cm Peso neto 0,15 g Serie Pimientos picantes Productor W. Legutko Código EAN 5903837456185

    13,10 zł

  • Papryka chińska Habanero Chocolate - Capsicum chinense Papryka chińska Habanero Chocolate - Capsicum chinense

    W. Legutko Pimiento chino Habanero Chocolate - Capsicum chinense

    ¿Chocolate? Solo en apariencia. Habanero Chocolate es una variedad del habanero clásico, de un excepcional color marrón oscuro (chocolate), con un aroma particular, ligeramente ahumado. Sus frutos marrones y arrugados parecen estar hechos de chocolate negro, pero no te dejes engañar: en su interior alcanzan 300 000 unidades Scoville.En resumen Picor: 300 000 SHU (extremadamente picante) Frutos: pequeños, arrugados, marrones Aroma: claramente ahumado, terroso Siembra bajo protección: febrero Trasplante: segunda mitad de mayo Ubicación: soleada, protegida y cálida Dificultad: media Número de semillas por paquete: aprox. 20 unidades (0,15 g) Qué distingue a esta variedadEntre las variedades de Habanero, Chocolate es la más apreciada por los entendidos en chile. El color marrón no es solo una cuestión estética: también aporta un perfil aromático diferente y mucho más profundo. Su sabor presenta notas terrosas, ligeramente ahumadas, casi como de producto ahumado. El aspecto de la planta, compacta y densamente cubierta de frutos marrones, la convierte además en una planta ornamental excepcional para cultivar en maceta.Cultivo paso a pasoSiembra (febrero, bajo protección): sembrar las semillas muy pronto, a una temperatura de 25–28 °C. Una manta térmica para semilleros mejora notablemente la germinación.Repicado: trasplantar las plántulas a macetas de 8–10 cm cuando hayan desarrollado sus primeras hojas verdaderas.Trasplante (segunda mitad de mayo): al suelo o a macetas (mín. 5 l), dejando una separación de 40 × 40 cm. Elegir el lugar más cálido, junto a una pared o en un túnel.Cuidados: regar con regularidad y moderación, directamente en la base. Abonar cada 10 días con fertilizante para hortalizas de fruto. Los primeros frutos maduran en agosto/septiembre.UsosExclusivamente para procesar. Ideal para preparar salsas oscuras y ahumadas (por ejemplo, mole o salsa BBQ con chile), marinados ahumados y pastas con ajo y tomate. A diferencia del habanero naranja, combina mejor con la carne que con la fruta.Consejo del jardineroAl ahumarlo (en frío o en caliente), Habanero Chocolate desarrolla todo su potencial: las notas ahumadas se intensifican y el picor se vuelve más profundo y redondo. Prueba a ahumar una vez un puñado de frutos con madera de nogal americano o manzano antes de molerlos para obtener un polvo; descubrirás otra dimensión de esta especia.Especificaciones Nombre latino Capsicum chinense Variedad Habanero Chocolate Color de los frutos marrón Picor 300 000 SHU Ubicación soleada, protegida y cálida Ciclo planta anual Fecha de siembra febrero (bajo protección) Fecha de trasplante segunda mitad de mayo Marco de plantación 40 × 40 cm Peso neto 0,15 g Serie Pimientos picantes Fabricante W. Legutko Código EAN 5903837456376

    13,10 zł

  • Arbuz Kawon Janosik - Citrullus lanatus Arbuz Kawon Janosik - Citrullus lanatus

    W. Legutko Sandía Kawon Janosik - Citrullus lanatus

    La primera sandía polaca de color amarillo. Janosik es un invento de los criadores polacos – la primera variedad nacional de sandía con pulpa amarilla. Bajo la clásica piel verde oscura con rayas se esconde una pulpa amarillo claro, firme y jugosa. Adaptada al clima polaco, se desarrolla bien tanto en campo abierto como en túneles.En resumen Piel: fina, verde oscuro con rayas Pulpa: amarilla, firme, dulce Peso del fruto: 3,5–5,5 kg Siembra: mediados – finales de abril (en macetas) Trasplante: segunda quincena de mayo Ubicación: soleado, resguardado Dificultad: media Peso neto: 0,75 g Características distintivas de esta variedadJanosik es una variedad polaca creada para nuestro clima – a diferencia de las sandías exóticas, tolera bien temperaturas más frescas. Frutos esféricos o esférico-ovoides, con poca cantidad de semillas pequeñas, lo que es una gran ventaja para comer crudo. El sabor es clásico, dulce, ligeramente mielado, con un toque diferente respecto a las variedades típicas de pulpa roja.Cultivo paso a pasoSiembra (mediados a finales de abril, en macetas): se siembran las semillas en macetas de 7–8 cm a una temperatura de 20–24°C. La germinación dura hasta 2 semanas.Trasplante (segunda quincena de mayo): se planta el plantón con 4–5 hojas a una distancia de 1 × 1 m, preferiblemente en hoyos con estiércol o compost. Ubicación soleada y resguardada.Cuidado: riego regular pero moderado en la base. Fertilización potasio-fósforo durante la fructificación. El acolchado con tela agrícola ayuda a mantener el calor y la humedad.Cosecha (agosto – septiembre): el zarcillo más cercano al fruto se seca, el punto de contacto con la tierra se vuelve amarillo, el fruto produce un sonido apagado al golpearlo con el dedo.UsoClásicamente crudas: la pulpa amarilla es una atracción en el plato. Perfecta para composiciones de frutas con sandía roja (contraste de colores), para ensaladas con feta y menta, para congelar en cubos para batidos. Sabor dulce, mielado, más suave que en las variedades rojas.Consejo del jardineroLas sandías amarillas tienen un sabor más delicado que las rojas, por eso vale la pena comerlas frías, pero no heladas. La temperatura óptima para servirlas es de aproximadamente 8–10°C. A temperaturas demasiado bajas (directamente del refrigerador) el sabor se oculta y se pierde la agradable nota mielada.Especificación Nombre latino Citrullus lanatus Variedad Janosik Origen variedad polaca Color de la piel verde oscuro con rayas Color de la pulpa amarillo Peso del fruto 3,5–5,5 kg Ubicación soleado, resguardado Estacionalidad planta anual Fecha de siembra mediados – finales de abril Fecha de trasplante segunda quincena de mayo Fecha de cosecha agosto – septiembre Distancia de plantación 1 × 1 m Peso neto 0,75 g Productor W. Legutko Código EAN 5903837401093

    9,40 zł

  • Arbuz Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus Arbuz Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus

    W. Legutko Sandía Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus

    Pulpa naranja – un efecto inesperado. La sandía Orangeglo cortada sorprenderá a cualquiera que no conozca las variedades naranjas: bajo la clásica piel verde oscura se esconde una pulpa jugosa, dulce, con sabor a mango y naranja. El sabor es muy similar al tradicional, pero el efecto visual es completamente diferente.En resumen Piel: verde oscuro Pulpa: naranja, jugosa, dulce Peso del fruto: hasta 7 kg Siembra: mediados de abril – mayo Trasplante: segunda quincena de mayo Ubicación: soleado, protegido Dificultad: media Peso neto: 1 g Qué distingue a esta variedadOrangeglo es una variedad valorada por dos características: primero, la pulpa naranja inusual, que es un éxito en ensaladas de frutas y fotos en Instagram. Segundo, la capacidad de formar frutos también a temperaturas más bajas, lo cual es una ventaja invaluable en el fresco verano polaco. Los frutos son grandes, pueden pesar hasta 7 kg.Cultivo paso a pasoSiembra (mediados de abril – mayo): siembra las semillas en macetas de 7–8 cm a una temperatura de 20–24°C. Germinación en 7–14 días. Endurecimiento en casa 1–2 semanas antes del trasplante.Trasplante (segunda quincena de mayo): trasplanta plántulas con 4–5 hojas a una distancia de 1 × 1 m, en hoyos con estiércol o compost. Lugar soleado, protegido del viento.Cuidado: riego moderado en la base (nunca sobre las hojas, las sandías no toleran la humedad en las hojas), fertilización con potasio y fósforo desde el momento de la formación de los frutos.Cosecha (agosto – septiembre): la sandía madura produce un sonido apagado al golpearla, y el zarcillo en el tallo más cercano al fruto se seca. La piel permanece verde, pero se vuelve más mate.UsoExcelente crudo: la pulpa naranja es un éxito visual en el plato de postre. Perfecto para ensaladas de frutas con feta y menta, para batidos con mango y yogur. También se puede congelar en cubos para cócteles. Sabor muy dulce, ligeramente más meloso y melón que la sandía roja clásica.Consejo del jardineroBajo un solo arbusto de sandía deja solo 2–3 frutos. Si dejas todos los frutos en formación, la planta distribuirá sus recursos en frutos pequeños y poco dulces. A principios de julio, recorre la cama y elimina los frutos más pequeños y menos desarrollados; los 2–3 restantes crecerán hasta su tamaño completo y serán excepcionalmente sabrosos.Especificación Nombre latino Citrullus lanatus Variedad Orangeglo Color de la piel verde oscuro Color de la pulpa naranja Peso del fruto hasta 7 kg Ubicación soleado, protegido Estacionalidad planta anual Fecha de siembra mediados de abril – mayo Fecha de trasplante segunda quincena de mayo Fecha de cosecha agosto – septiembre Distancia de plantación 1 × 1 m Peso neto 1 g Productor W. Legutko Código EAN 5903837401352

    11,80 zł

  • Pomidor gruntowy wysoki Pokusa - Solanum lycopersicum Pomidor gruntowy wysoki Pokusa - Solanum lycopersicum

    W. Legutko Tomate de campo alto Pokusa - Solanum lycopersicum

    Cherry en racimos largos – olvídate de los del supermercado. Pokusa es una variedad temprana polaca de tomate cherry que forma racimos muy largos, generalmente ramificados, de pequeños frutos carnosos. Cada planta produce cientos de pequeños tomates rojos, ideales para conservar enteros en frascos y como decoración vistosa en ensaladas o tablas de quesos.En resumen Tipo: alto, de suelo, cherry Frutos: redondos, carnosos, diámetro 2–3 cm Siembra bajo cubierta: mediados de marzo – principios de abril Plantación: segunda quincena de mayo Ubicación: soleada Dificultad: media – requiere tutoreo Número de semillas por paquete: aprox. 180 unidades (0,6 g) Qué distingue a esta variedadPokusa es una variedad de crecimiento continuo (indeterminada): el arbusto crece y da frutos mientras el clima lo permita. Los tallos son flexibles, de porte abierto, por lo que requieren tutoreo y conducción en 2–3 tallos. A cambio, obtienes racimos de 15–25 frutos que maduran gradualmente desde junio hasta octubre.Cultivo paso a pasoSiembra (mediados de marzo – principios de abril, bajo cubierta): sembramos las semillas en cajas o bandejas, a una temperatura de 22–25°C. Germinación en 7–14 días. Trasplante con una separación de 10 × 10 cm después de que aparezca el primer par de hojas verdaderas.Plantación (segunda quincena de mayo): después de que pasen las heladas, en tierra o en macetas (mín. 10 l) con una separación de 60–70 × 50–60 cm. Lugar soleado, suelo fértil.Conducción: clava estacas inmediatamente después del trasplante (mín. 1,5 m). Conduce la planta a 2–3 tallos principales, elimina regularmente los chupones (tallos laterales de las axilas de las hojas). Ata cada 30 cm.Cuidado: riego regular en la base, fertilización con abono para tomates cada 10–14 días. Cuidado con el tizón del tomate: elimina las hojas inferiores, ventila el cultivo.UsoClásico para encurtir enteros: los cherry entran perfectamente en frascos. Excelentes como decoración de ensaladas, aperitivos en platos de quesos, como ingrediente de brochetas, para hornear en el horno con aceite de oliva y hierbas (después para pasta). Los frutos pequeños maduran gradualmente, por lo que el arbusto da tomates frescos hasta octubre.Consejo del jardineroLos tomates cherry tienen una piel mucho más fina que las variedades grandes, por lo que se agrietan con cambios bruscos de humedad. Si después de una larga sequía comienzas a regar abundantemente el arbusto, la mayoría de los frutos se agrietarán. Regla: riega regular y uniformemente. En el calor, es mejor regar dos veces menos que una vez mucho, para mantener la humedad constante.Especificación Nombre latino Solanum lycopersicum Variedad Pokusa Tipo alto, de suelo, cherry, indeterminado Color de los frutos rojo Diámetro de los frutos 2–3 cm Ubicación soleado Estacionalidad planta anual Fecha de siembra mediados de marzo – principios de abril Fecha de trasplante segunda mitad de mayo Distancia de plantación 60–70 × 50–60 cm Peso neto 0,6 g Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837462490

    6,00 zł

  • Cukinia mieszanka odmian - Cucurbita pepo Cukinia mieszanka odmian - Cucurbita pepo

    W. Legutko Calabacín mezcla de variedades - Cucurbita pepo

    Cinco variedades de calabacín en un solo paquete. La mezcla de variedades de calabacín es la mejor manera de tener diversidad en el huerto sin comprar cinco paquetes diferentes. En un solo envase recibes semillas de cinco variedades: Atena Polka (naranja), Astra Polka (verde oscuro), Striato D'Italia (rayada), Black Beauty (negro-verde) y Nimba (verde claro). Tu parrilla tendrá colores.En resumen Tipo: mezcla de 5 variedades de calabacín (20% cada una) Composición: Atena Polka, Astra Polka, Striato D'Italia, Black Beauty, Nimba Frutos: multicolores, en forma de maza Longitud para consumo: 15–20 cm Forma: arbustiva Siembra: finales de abril – mayo Ubicación: soleada, fértil Número de semillas por paquete: 2 g (~10 semillas) Qué distingue a esta variedadLa mezcla funciona muy bien en tres situaciones: tienes un pequeño huerto (3–4 plantas de calabacín son suficientes para una familia), quieres probar variedades (verás cuál te gusta más por sabor y crecimiento), valoras los efectos visuales (los calabacines de colores lucen fantásticos en el plato). Al final de la temporada sabrás qué variedad comprar en paquete completo para el próximo año.Cultivo paso a pasoSiembra (finales de abril, en macetas): sembrar las semillas en macetas de 8–10 cm a una temperatura de 20–25°C. También se pueden sembrar directamente en el suelo en mayo.Trasplante (segunda mitad de mayo): plantar las plántulas con una separación de 1 × 1 m. Lugar soleado, suelo fértil, preferiblemente tras estiércol.Cuidado: riego regular en la base (nunca sobre las hojas). Fertilizar con compost o abono para hortalizas frutales. El acolchado ayuda.Cosecha (julio – septiembre): recoger los frutos jóvenes cuando midan 15–20 cm. Cuanto más frecuente la cosecha, más frutos produce la planta. Debido a las diferentes variedades, los colores pueden ser una sorpresa.UsoClásicos mezclados: para la parrilla en rodajas (un plato colorido es un atractivo), para ratatouille (la mejor versión es con calabacines multicolores), para pestos vegetales, rellenos, congelados. También se pueden encurtir en frascos como pepinos. Los frutos jóvenes son aptos crudos para ensaladas (cortados finamente con una mandolina para rábanos).Consejo del jardineroAnota qué variedad rinde mejor en tu huerto – el mismo jardín trata de forma diferente a cada calabacín. En un huerto la más popular puede ser Black Beauty, en otro – Astra Polka. Al final de la temporada sabrás cuál pedir en paquete completo para el año siguiente. Consejo: marca las plantas con pequeñas etiquetas con los nombres al trasplantar.Especificaciones Nombre latino Cucurbita pepo Tipo mezcla de 5 variedades de calabacín Composición Atena Polka 20%, Astra Polka 20%, Striato D'Italia 20%, Black Beauty 20%, Nimba 20% Forma arbustiva Frutos en forma de maza, multicolores Longitud para consumo 15–20 cm Ubicación soleada, fértil Estacionalidad planta anual Periodo de siembra finales de abril – mayo Periodo de cosecha julio – septiembre Separación 1 × 1 m Peso neto 2 g Productor W. Legutko Código EAN 5903837416400

    9,40 zł

  • Dynia olbrzymia Ambar - Cucurbita maxima Dynia olbrzymia Ambar - Cucurbita maxima

    W. Legutko Calabaza gigante Ambar - Cucurbita maxima

    Calabaza verde oscura, pulpa dorada. Ambar es una calabaza poco común – verde oscuro por fuera, intensamente naranja dorada por dentro. Su porte semi-rastrero hace que no se extienda tanto como las calabazas típicas, y sus frutos de 2–4 kg son más fáciles de procesar en casa que los gigantes de 8 kg.En resumen Tipo: calabaza gigante, semi-rastrera Cáscara: verde oscuro Pulpa: firme, naranja dorado Peso del fruto: 2–4 kg Beta-caroteno: 10–12 mg / 100 g Siembra al suelo: mayo Ubicación: soleado Número de semillas en el paquete: 3 g (~18 semillas) Características de esta variedadAmbar se distingue por dos características: un color extraño para una calabaza, verde oscuro en la cáscara (sorprende a los visitantes) y un porte semi-rastrero – ocupa menos espacio en el huerto que las calabazas clásicas que se extienden. La pulpa es más firme que en otras calabazas, tiene un 15–18% de masa seca y un contenido excepcionalmente alto de beta-caroteno. Esto la hace ideal para conservas – mantiene la estructura tras el tratamiento térmico.Cultivo paso a pasoSiembra (mayo, al suelo): siembra las semillas directamente en el suelo con una distancia de 1 × 1 m, 2–3 semillas por lugar, a una profundidad de 2–3 cm.Selección de la planta más fuerte: tras la germinación, deja en un lugar solo una plántula fuerte. Elimina o trasplanta las demás.Cuidado: riego regular en la base, suelo fértil, preferiblemente con estiércol del año anterior. El acolchado ayuda a mantener la humedad y reduce las malas hierbas.Cosecha (septiembre – octubre): recoge los frutos antes de las primeras heladas. La cáscara debe estar dura, el tallo seco. Después de la cosecha, 1–2 semanas al sol, luego en un lugar seco y fresco – se conserva hasta la primavera.UsoIdeal para conservas – la pulpa firme mantiene la forma tras el procesamiento, es perfecta para mermeladas, encurtidos y compotas de calabaza. Clásico para cremas de sopa y horneado en rodajas. En la industria también se usa para la producción de confitería y destilería. Su alto contenido de beta-caroteno la convierte en una verdura valiosa para la salud.Consejo del jardineroEl beta-caroteno de la calabaza es liposoluble – para que tu cuerpo realmente lo absorba, cocina la calabaza con aceite de oliva, mantequilla o crema. La crema de calabaza con grasa tiene una biodisponibilidad de vitamina A mucho mejor que la calabaza cocida sin grasa. Clásico: calabaza + mantequilla + jengibre + una pizca de nuez moscada.Especificación Nombre latino Cucurbita maxima Variedad Ambar Tipo calabaza gigante, semi-rastrera Cáscara verde oscuro Pulpa firme, naranja dorado Peso del fruto 2–4 kg Beta-caroteno 10–12 mg / 100 g Masa seca 15–18% Ubicación soleado Estacionalidad planta anual Época de siembra mayo (al suelo) Distancia de plantación 1 × 1 m Peso neto 3 g (~18 semillas) Productor W. Legutko Código EAN 5903837414116

    6,00 zł

  • Papryka słodka Robertina - Capsicum annuum Papryka słodka Robertina - Capsicum annuum

    W. Legutko Pimiento dulce Robertina - Capsicum annuum

    Clásico polaco del pimiento dulce, en versión BIO. Robertina es una de las variedades polacas de pimiento dulce más populares: temprana, productiva y confiable. La versión BIO significa que las semillas provienen de cultivos ecológicos certificados, sin fertilizantes artificiales ni productos químicos. Ideal para quienes desean cultivar pimientos siguiendo el espíritu ecológico.En resumen Tipo: dulce, medio temprano, BIO Frutos: rojos, tipo bloque, carnosos Peso del fruto: 110–130 g Grosor de la pared: 6–8 mm Siembra bajo cubierta: marzo Plantación: segunda quincena de mayo Exposición: soleada, resguardada Número de semillas en el paquete: 0,30 g Qué distingue a esta variedadRobertina tiene las características que buscan la mayoría de los jardineros: porte erguido (no requiere tutoreo), maduración concentrada de los frutos (cosecha única o en 2–3 tandas) y alta fidelidad en la producción. Los frutos son regulares, no se deforman, tienen una pulpa gruesa y crujiente. Recomendada tanto para cultivo en suelo (en regiones más cálidas) como bajo túneles sin calefacción.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo, bajo cubierta): sembramos las semillas en bandejas o palets a una temperatura de 18–20°C. La germinación ocurre entre 10 y 14 días. Mantén el semillero en un lugar luminoso y cálido (alféizar, iluminación LED en febrero/marzo).Aclareo: trasplantamos las plántulas a macetas de 7–8 cm después de que aparezca el primer par de hojas verdaderas. Endurecimiento 1–2 semanas antes de plantar.Trasplante (segunda quincena de mayo): después de las heladas, en tierra o bajo túnel, con una distancia de 40 × 50 cm. Lugar soleado, resguardado, suelo fértil y húmedo.Cuidado: riego regular en la base (no sobre las hojas), fertilización con compost, purín de ortiga o abono ecológico para hortalizas frutales. El acolchado ayuda a mantener la humedad.UsoVersátil: excelente para consumo directo (crujiente, dulce, jugoso), para cocinado (relleno, horneado, a la parrilla), para conservas (pimiento en conserva, lecho, ajvar, congelados). La pared gruesa de 6–8 mm hace que mantenga perfectamente su forma tras el cocinado.Consejo del jardineroEl pimiento dulce adora la compañía del tomate – al crecer juntos, madura más rápido porque los tomates liberan etileno. Planta Robertina cerca de los tomates (o entre ellos), o en la parcela después de los tomates del año anterior. Por el contrario, el frijol, el rábano y la col son malos vecinos para el pimiento.Especificación Nombre latino Capsicum annuum Variedad Robertina Tipo dulce, BIO, medio precoz Color de los frutos rojo oscuro Peso del fruto 110–130 g Grosor de la pared 6–8 mm Ubicación soleado, resguardado Estacionalidad planta anual Fecha de siembra marzo (bajo cubierta) Fecha de trasplante segunda quincena de mayo Distancia de plantación 40 × 50 cm Peso neto 0,30 g Serie BIO Productor W. Legutko Código EAN 5903837562558

    11,90 zł

  • Papryka chińska Habanero Red - Capsicum chinense Papryka chińska Habanero Red - Capsicum chinense

    W. Legutko Pimiento chino Habanero Rojo - Capsicum chinense

    Un clásico entre los pimientos extremadamente picantes. Habanero Red es una leyenda. 300 000 unidades Scoville, aproximadamente 60 veces más picante que el jalapeño, combinadas con un aroma afrutado y ligeramente cítrico, lo convierten en uno de los chiles más reconocibles del mundo. Frutos pequeños y arrugados de un rojo intenso: hermosos, peligrosos e inolvidables por su sabor.En resumen Picor: 300 000 SHU (extremadamente picante) Frutos: pequeños, arrugados, rojos Siembra bajo cubierta: febrero Trasplante: segunda mitad de mayo Ubicación: soleada, protegida y cálida Dificultad: media: requiere una temporada larga y cálida Número de semillas por envase: aprox. 20 unidades (0,15 g) Qué distingue a esta variedadEl habanero (Capsicum chinense) es una especie distinta del pimiento anual clásico: procede del Caribe, es termófilo y tiene un ciclo vegetativo largo (de ahí que se siembre ya en febrero). Las plantas son compactas, muy ramificadas y extremadamente productivas. En las condiciones de Polonia, se desarrolla mejor bajo cubierta o en macetas grandes en un balcón soleado.Cultivo paso a pasoSiembra (febrero, bajo cubierta): siembra las semillas muy pronto, como mínimo 10–12 semanas antes del trasplante. Temperatura de germinación: 25–28 °C; una manta térmica ayuda mucho.Repicado: trasplanta las plántulas a macetas de 8–10 cm cuando tengan el primer par de hojas. La iluminación suplementaria en invierno (lámpara LED) favorece la calidad de los plantones.Trasplante (segunda mitad de mayo): al suelo o a macetas de 5–10 l, con una separación de 40 × 40 cm. Elige necesariamente el lugar más cálido del jardín: junto a una pared, en un túnel o en un balcón orientado al sur.Cuidados: riega con regularidad y moderación, directamente en la base. Abona con fertilizante para hortalizas de fruto cada 10 días. Los primeros frutos no cuajan hasta julio; la paciencia merece la pena.UsoExclusivamente para procesar; no lo comas crudo. Es ideal para salsas de chile (encurtidos caribeños clásicos), pastas, aceites aromatizados y marinados para carnes y pescados. Seco y molido, crea una versión casera de la pimienta de Cayena potenciada.Consejo del jardineroAl trabajar con habaneros, utiliza guantes: la capsaicina de la pulpa permanece en la piel durante muchas horas y puede causar ardor en los ojos o en los labios incluso mucho después de lavarte las manos solo con agua. Después de manipularlos, lávate las manos con jabón y frótalas con aceite vegetal; después, enjuágalas con agua tibia. La grasa disuelve la capsaicina mejor que el detergente.Especificaciones Nombre latino Capsicum chinense Variedad Habanero Red Color de los frutos rojo Picor 300 000 SHU Ubicación soleada, protegida y cálida Ciclo planta anual Fecha de siembra febrero (bajo cubierta) Fecha de trasplante segunda mitad de mayo Marco de plantación 40 × 40 cm Peso neto 0,15 g Serie Pimientos picantes Productor W. Legutko Código EAN 5903837456383

    13,10 zł

  • Papryka słodka Oda fioletowa - Capsicum annuum Papryka słodka Oda fioletowa - Capsicum annuum

    W. Legutko Pimiento dulce Oda morado - Capsicum annuum

    Pimiento morado para cultivar al aire libre, sin complicaciones. Oda es una variedad muy precoz y productiva, cuyos frutos presentan una piel de color morado intenso y brillante en la fase de consumo, que se vuelve marrón rojiza al alcanzar la madurez completa. Las plantas son bajas (35–40 cm), compactas y excepcionalmente resistentes a los caprichos del tiempo, por lo que es uno de los pimientos más fiables para cultivar al aire libre en Polonia, incluso para quienes «nunca consiguen cultivar pimientos».En resumen Frutos: morados (marrón rojizos al madurar), de tamaño mediano, 70–90 g Tipo: pimiento dulce, muy precoz, para cultivo al aire libre Siembra bajo protección: marzo Trasplante: segunda quincena de mayo Cosecha: julio – octubre Ubicación: soleada, con suelo fértil y que se caliente rápidamente Dificultad: fácil – el más resistente de los pimientos dulces Número de semillas en el envase: aprox. 75 unidades (0,5 g) Qué distingue a esta variedadOda es una variedad muy precoz y baja: las plantas alcanzan 35–40 cm, tienen un porte erguido y compacto y tallos rígidos, por lo que no necesitan tutores. Su mayor ventaja es la resistencia a las condiciones desfavorables: soporta mucho mejor que los pimientos tipo bloque de frutos grandes las noches más frías, las variaciones de humedad o las ubicaciones ventosas, por lo que produce de forma regular al aire libre incluso en las regiones más frías del país.Los frutos son de tamaño mediano (aprox. 70–90 g), de forma cónica y ligeramente cuadrada, con la punta algo redondeada, piel lisa y pulpa gruesa (5–7 mm) y dulce. El color morado aparece muy pronto: incluso los frutos jóvenes son oscuros, y al alcanzar la madurez completa se vuelve marrón rojizo. Se pueden cosechar en ambas fases; los morados son crujientes y decorativos, mientras que los rojos son más dulces.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo, bajo protección): sembramos las semillas en cajas o bandejas, a poca profundidad (aprox. 1 cm), en un sustrato ligero. A una temperatura de 18–20 °C, la germinación se produce al cabo de 10–14 días.Repicado: cuando las plántulas desarrollen el primer par de hojas verdaderas, las trasplantamos individualmente a macetas de 7–8 cm de diámetro o a bandejas con alveolos de 6 cm. Mantenemos los plantones a 18–20 °C, en un lugar luminoso, y una semana antes del trasplante los aclimatamos, sacándolos al exterior en los días cálidos.Trasplante (segunda quincena de mayo): después de las últimas heladas, plantamos los plantones en el suelo con un marco de 40–50 × 40 cm. Gracias a su bajo porte, Oda también crece muy bien en macetas de 7–10 l en balcones y terrazas. El suelo debe ser fértil, húmedo y calentarse bien; la ubicación, soleada.Cuidados: riego regular y moderado, dirigido a la base; acolchado; abonado cada 2 semanas con fertilizante para hortalizas de fruto. Las plantas no necesitan poda. Cosechamos los frutos de forma sistemática: cuanto más a menudo, más nuevos frutos cuajarán, y la temporada de cosecha se prolongará hasta octubre.UsosOda destaca especialmente en crudo: las rodajas moradas en ensaladas, en una tabla de verduras o cortadas en tiras para acompañar salsas son un auténtico adorno para la mesa (recuerda que, tras la cocción, el morado se desvanece y se vuelve verde). Los frutos maduros, de color marrón rojizo, son más dulces y resultan adecuados para asar, preparar pisto y conservas. Las plantas bajas crecen bien en macetas en el balcón. Compañeros clásicos: albahaca, cebolla y tagetes.Consejo del jardineroEl pigmento morado (antocianinas) se desarrolla con el sol; los frutos que quedan a la sombra de las hojas permanecen parcialmente verdes. Si quieres un color uniforme y oscuro, planta Oda en el lugar más soleado y no reduzcas demasiado el marco de plantación. Sin embargo, no retires las hojas que protegen los frutos durante los periodos de calor: la piel del pimiento se quema fácilmente con el sol.Especificaciones Nombre latino Capsicum annuum Variedad Oda Color de los frutos morado, marrón rojizo al madurar Ubicación soleada Ciclo planta anual Fecha de siembra marzo (bajo protección) Fecha de trasplante segunda quincena de mayo Periodo de cosecha julio – octubre Marco de plantación 40–50 × 40 cm Peso neto 0,50 g (~75 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837455706

    8,80 zł

  • Papryka słodka Sweet Chocolate - Capsicum annuum

    W. Legutko Pimiento dulce Sweet Chocolate - Capsicum annuum

    Czekoladowa papryka, która dojrzewa jako jedna z pierwszych. Sweet Chocolate to amerykańska odmiana z 1965 roku, wyhodowana na Uniwersytecie New Hampshire z myślą o chłodnych, krótkich latach – dlatego tak dobrze czuje się w Polsce. Owoce w kształcie wydłużonego bloku przebarwiają się z zieleni w głęboki czekoladowy brąz, a gruby, słodki miąższ ma ten sam ciepły odcień. Odmiana do gruntu i pod nieogrzewane osłony.W skrócie Owoce: czekoladowobrązowe, wydłużony blok, średniej wielkości Typ: papryka słodka, wczesna Siew pod osłony: marzec Wysadzanie: druga połowa maja Zbiór: sierpień – październik Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna i szybko nagrzewająca się Trudność: średnia – jak każda papryka wymaga ciepła Liczba nasion w opakowaniu: ok. 75 szt. (0,5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaSweet Chocolate wyhodował Elwyn Meader, autor wielu odmian dla surowego klimatu północno-wschodnich Stanów, i to widać: rośliny dobrze znoszą chłodne noce, zawiązują owoce wcześnie i obficie, a pełne wybarwienie osiągają zwykle 2–3 tygodnie szybciej niż klasyczne czerwone papryki blokowe. W wielu zestawieniach uchodzi za jedną z najwcześniejszych słodkich papryk w ogóle.Owoce są średniej wielkości, lekko wydłużone, o grubych ściankach i skórce w kolorze gorzkiej czekolady. Miąższ jest słodki i soczysty, bez cienia ostrości. Ciemna barwa nie wpływa na smak, za to robi ogromne wrażenie na talerzu – zwłaszcza w zestawieniu z żółtą lub pomarańczową papryką.Uprawa krok po krokuSiew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub na palety, w lekkie, przepuszczalne podłoże, na głębokość ok. 1 cm. W temperaturze 18–22°C wschody pojawiają się po 10–14 dniach; cieplej (24–26°C) będzie szybciej.Pikowanie: gdy siewki rozwiną pierwszą parę liści właściwych, przesadzamy je pojedynczo do doniczek o średnicy 7–8 cm lub na palety o otworach 6 cm. Rozsadę prowadzimy w 18–20°C, jasno, a na tydzień przed wysadzeniem hartujemy, wystawiając ją na zewnątrz w ciepłe dni.Wysadzanie (druga połowa maja): po ustąpieniu przymrozków sadzimy rozsadę do gruntu, tunelu lub dużych donic w rozstawie 40–50 × 50 cm. Gleba powinna być żyzna, wilgotna i szybko nagrzewająca się; najlepsze jest miejsce osłonięte od wiatru.Pielęgnacja: podlewamy regularnie pod korzeń, ściółkujemy, co 2 tygodnie zasilamy nawozem do warzyw owocowych. Rośliny są zwarte i nie wymagają cięcia; przy dużym plonie warto podeprzeć główny pęd. Owoce można zbierać już zielone, ale pełny smak i kolor mają dopiero w fazie czekoladowej.ZastosowaniePapryka na surowo – w sałatkach, na deskach warzywnych i do chrupania w całości – robi największe wrażenie kolorem. Świetna także do grillowania i pieczenia (po upieczeniu skórka schodzi łatwo, a miąższ jest bardzo słodki), do faszerowania i do przetworów: pieczone paski w oleju, sałatki w słoikach, lecho. Dobrze rośnie w towarzystwie bazylii, cebuli i aksamitek; unikaj sąsiedztwa fasoli i kapustnych.Tip od ogrodnikaCzekoladowa barwa pojawia się dopiero w pełnej dojrzałości – najpierw owoc jest zielony, potem przez kilka dni brudnozielony, a dopiero na końcu brązowy. Nie zbieraj go na etapie „brudnym”: to nie choroba, to przejściowa faza wybarwiania. Odczekaj, aż cały owoc nabierze jednolitego, ciemnego koloru, wtedy jest najsłodszy.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana Sweet Chocolate Kolor owoców czekoladowobrązowy Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru sierpień – październik Rozstawa 40–50 × 50 cm Masa netto 0,50 g (~75 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837455690

    13,10 zł

  • Papryka słodka California Wonder - Capsicum annuum Papryka słodka California Wonder - Capsicum annuum

    W. Legutko Pimiento dulce California Wonder - Capsicum annuum

    El referente del pimiento cuadrado desde hace casi un siglo. California Wonder es el pimiento dulce más famoso del mundo; introducido en 1928, todavía define cómo debe ser un «bell pepper» clásico: un fruto grande, de cuatro lóbulos, casi cúbico y de paredes gruesas, que madura del verde oscuro al rojo intenso. Las plantas son compactas y rígidas, y no requieren poda ni entutorado.En resumen Frutos: rojos (antes verde oscuro), cuadrados, de 4 lóbulos y paredes gruesas Tipo: pimiento dulce, de maduración media-temprana Siembra bajo cubierta: mediados de marzo Trasplante: finales de mayo Cosecha: agosto – octubre Ubicación: soleada y protegida, con suelo rico en humus y bien aireado Dificultad: media: requiere calor y una temporada larga Número de semillas por envase: aprox. 75 uds. (0,5 g) Qué distingue a esta variedadCalifornia Wonder es una variedad de polinización abierta, cultivada ininterrumpidamente desde la década de 1920 y todavía una de las variedades de pimiento para aficionados más elegidas del mundo. Los frutos tienen una forma regular y cuadrada, con cuatro lóbulos bien definidos, piel lisa y brillante, y una pulpa de entre 6 y 8 mm de grosor. En estado verde son ligeramente herbáceos y crujientes; completamente maduros, son rojos, notablemente más dulces y ricos en vitamina C.Las plantas son robustas, están bien ramificadas y no necesitan tutores ni formación. La variedad produce mejor bajo cubierta sin calefacción, pero en las regiones más cálidas de Polonia y con una buena ubicación también madura al aire libre. Para adquirir una coloración completa necesita un verano largo y cálido, por lo que no conviene retrasar la siembra.Cultivo paso a pasoSiembra (mediados de marzo, bajo cubierta): sembramos las semillas en bandejas o cajas, en un invernadero o en un alféizar luminoso, a una temperatura de 22–25 °C. Germinan al cabo de 10–14 días; después de la germinación, bajamos la temperatura a unos 20 °C para evitar que las plántulas se ahilen.Repicado: cuando las plántulas hayan desplegado los cotiledones y muestren el primer par de hojas verdaderas, las trasplantamos a macetas de 7–8 cm. Las plántulas deben tener entre 8 y 10 semanas en el momento del trasplante; dedicamos la última semana al endurecimiento.Trasplante (finales de mayo): plantamos con un marco de 40 × 40 cm o 50 × 30 cm, en un lugar soleado y protegido, con suelo rico en humus, suelto y bien aireado, preferiblemente sobre estiércol bien descompuesto o compost. Durante las primaveras frías, conviene cubrir las plantas con una manta de agrotextil durante las dos primeras semanas.Cuidados: riego regular en la base (el pimiento no tolera ni la sequía ni el encharcamiento), acolchado y abonado cada 2 semanas con un fertilizante rico en potasio. La variedad no requiere poda ni entutorado. Se puede eliminar la primera flor de la bifurcación del tallo; así, la planta producirá más frutos.UsosUn pimiento versátil para rellenar —su forma y sus paredes gruesas son ideales para ello— y también para consumir crudo: en ensaladas, bocadillos y tiras para mojar en salsas. Excelente para asar y cocinar a la parrilla, para pisto y estofados, así como para conservas (pimientos en conserva, pastas y ensaladas en tarros). Su alto rendimiento y sus frutos uniformes hacen que también sea una buena variedad para congelar.Consejo del jardineroSi quieres frutos rojos, déjalos en la planta: desde la fase verde hasta el rojo completo pasan entre 3 y 4 semanas. Pero no esperes a recogerlos todos a la vez: cosechar los primeros frutos todavía verdes «desbloquea» la planta y aumenta claramente el número de nuevos frutos cuajados. El mejor compromiso: recoge verdes los primeros ejemplares y deja que el resto madure.Especificaciones Nombre latino Capsicum annuum Variedad California Wonder Color de los frutos rojo (madurez de consumo: verde oscuro) Ubicación soleada y protegida Ciclo planta anual Fecha de siembra mediados de marzo (bajo cubierta) Fecha de trasplante finales de mayo Fecha de cosecha agosto – octubre Marco de plantación 40 × 40 cm o 50 × 30 cm Peso neto 0,50 g (~75 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837455522

    8,80 zł

  • Papryka słodka Zorza kremowożółta - Capsicum annuum Papryka słodka Zorza kremowożółta - Capsicum annuum

    W. Legutko Pimiento dulce Zorza amarillo crema - Capsicum annuum

    Un pimiento claro que no te hará esperar. Zorza es una variedad temprana cuyos frutos son de color amarillo crema desde el principio; no hay que esperar a que «cambien de color» para que resulten apetitosos. Los frutos son de tamaño mediano, de forma rectangular, con una pulpa jugosa y dulce del mismo tono claro. Las plantas, bajas y rígidas, no necesitan tutores y producen bien tanto al aire libre como bajo cubiertas sin calefacción.En resumen Frutos: amarillo crema (rojo anaranjado al madurar), rectangulares, 100–130 g Tipo: pimiento dulce, temprano Siembra bajo cubierta: marzo Trasplante: segunda mitad de mayo Cosecha: finales de julio – octubre Ubicación: soleada, suelo fértil, húmedo y que se caliente rápidamente Dificultad: media: requiere calor Número de semillas por envase: aprox. 75 uds. (0,5 g) Qué distingue a esta variedadZorza destaca por su color: la piel y la pulpa son de color amarillo crema desde el cuajado del fruto, durante toda la fase de madurez de consumo, y solo en la madurez fisiológica completa pasan a ser de color rojo anaranjado. Por eso se pueden cosechar frutos claros y crujientes desde finales de julio. La piel es fina, brillante y delicada; la pulpa, gruesa (7–10 mm), jugosa y muy dulce. Es uno de los pimientos claros más sabrosos de la oferta de las empresas de semillas polacas.Las plantas son bajas (40–45 cm), con tallos principales rígidos y gruesos, por lo que no necesitan entutorado ni eliminación de brotes laterales. Los frutos suelen pesar 100–130 g, y la producción por metro cuadrado bien cultivado puede alcanzar 5–6 kg. Es una variedad temprana que funciona bien al aire libre en la mayoría de las regiones de Polonia.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo, bajo cubierta): sembramos las semillas en macetas o bandejas, a poca profundidad, en un sustrato ligero. A una temperatura de 18–20 °C, la germinación aparece al cabo de 10–14 días.Repicado: cuando las plántulas desarrollen el primer par de hojas verdaderas, las trasplantamos individualmente a macetas de 7–8 cm de diámetro o a bandejas con alveolos de 6 cm. Cultivamos los plantones a 18–20 °C, en un lugar luminoso, y una semana antes del trasplante los aclimatamos sacándolos al exterior durante los días cálidos.Trasplante (segunda mitad de mayo): después de las heladas, plantamos los plantones a una distancia de 40–50 × 40 cm, en un suelo fértil, húmedo y que se caliente rápidamente, en un lugar soleado. Bajo un túnel de plástico se pueden trasplantar una o dos semanas antes.Cuidados: riego regular en la base, acolchado y abonado cada 2 semanas con fertilizante para hortalizas de fruto. La variedad no requiere poda. Cosechamos los frutos claros cuando alcanzan su tamaño completo y adquieren un ligero brillo; si se dejan más tiempo, se volverán anaranjados y serán aún más dulces.UsoZorza es un pimiento para consumir crudo: su piel fina y su pulpa jugosa hacen que resulte crujiente y sin amargor en ensaladas y bocadillos. También tolera bien el relleno (gracias a su forma rectangular y regular), mientras que los frutos maduros de color anaranjado son excelentes para asar, preparar pisto y conservas. Su color claro queda muy vistoso en mezclas con pimientos rojos y morados; merece la pena plantar varias variedades juntas.Consejo del jardineroLa piel fina de Zorza es una ventaja en la cocina, pero un inconveniente durante el transporte y el almacenamiento: los frutos se magullan con facilidad. Coséchalos con un trozo de pedúnculo (preferiblemente cortándolo con unas tijeras de podar, en lugar de arrancarlo), guárdalos en el frigorífico como máximo una semana y planifica las conservas sobre la marcha, en vez de esperar a obtener una gran cosecha.Especificaciones Nombre latino Capsicum annuum Variedad Zorza Color de los frutos amarillo crema, rojo anaranjado al madurar Ubicación soleada Ciclo planta anual Fecha de siembra marzo (bajo cubierta) Fecha de trasplante segunda mitad de mayo Fecha de cosecha finales de julio – octubre Marco de plantación 40–50 × 40 cm Peso neto 0,50 g (~75 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837455300

    8,80 zł

  • Ogórek gruntowy White Wonder - Cucumis sativus Ogórek gruntowy White Wonder - Cucumis sativus

    W. Legutko Pepino de campo White Wonder - Cucumis sativus

    El pepino blanco que sorprende en el plato. White Wonder (nombre italiano: Mezzo lungo bianco) es una variedad temprana para cultivo al aire libre, con frutos de color verde claro blanquecino, bien formados y con pocas verrugas. Recogidos cuando miden 8–10 cm, producen pepinillos de película: crujientes, de sabor delicado y claramente diferentes de todo lo que tienen los vecinos en sus tarros. Una antigua variedad estadounidense de finales del siglo XIX que se adapta sorprendentemente bien al cultivo en suelo polaco.En resumen Frutos: verde claro blanquecinos, de 8–10 cm, con pocas verrugas Tipo: pepino para cultivo al aire libre, temprano Siembra en el suelo: mayo (segunda mitad), a una profundidad de 2–3 cm Siembra bajo cubierta: finales de abril (semillero en macetas) Cosecha: julio – septiembre Ubicación: soleada y protegida, con suelo fértil y húmedo Dificultad: fácil: solo necesita calor y agua Número de semillas por paquete: aprox. 70 uds. (2 g) Qué distingue a esta variedadWhite Wonder es una variedad histórica: se introdujo en el mercado estadounidense ya en 1893 y todavía hoy es apreciada por el color extraordinario de sus frutos. La piel es de color blanco crema con un ligero matiz verde claro, lisa y con verrugas aisladas; la pulpa es clara, crujiente y sin amargor. Los frutos tienen una forma muy regular y uniforme, algo importante cuando queremos colocarlos ordenadamente en el tarro.En esta versión, Legutko la recomienda como pepino para encurtir: recogido con 8–10 cm produce pepinillos clásicos. Si dejamos que los frutos sigan creciendo, alcanzan varios centímetros más y resultan excelentes para consumir en crudo. Es una variedad temprana, por lo que los primeros frutos se pueden recoger ya en julio, y productiva: con una cosecha regular produce hasta septiembre.Cultivo paso a pasoSiembra en el suelo (segunda mitad de mayo): el pepino es sensible al frío, por lo que se siembra solo cuando el suelo se haya calentado hasta 12–15 °C. Colocamos las semillas a una profundidad de 2–3 cm, en hileras separadas 80–100 cm, de una en una o en grupos de 2–3 semillas cada 15 cm. La germinación aparece al cabo de 6–10 días.Aclareo: después de la germinación dejamos en cada grupo la plántula más fuerte. Para adelantar la cosecha, a finales de abril se pueden sembrar las semillas en macetas de 8–9 cm (2 unidades por maceta) y trasplantar las plántulas con 2–3 hojas después del 20 de mayo. El pepino tolera mal el trasplante, por lo que las macetas deben vaciarse con cuidado, sin alterar el cepellón.Guiado (desde junio): las plantas se pueden cultivar extendidas sobre un acolchado de paja o junto a tutores; así los frutos estarán más limpios y la cosecha será más cómoda. La distancia de plantación definitiva es de 80–100 × 15–20 cm. El suelo debe estar muy bien abonado con compost o estiércol bien descompuesto y mantenerse constantemente húmedo.Cuidados: regamos abundantemente, pero sin mojar las hojas, preferiblemente por la mañana y con agua templada. El agua fría y la falta de riego son las causas más frecuentes del amargor. El acolchado del suelo reduce la evaporación y las malas hierbas. Recogemos los frutos cada 2–3 días: cuanto más frecuente sea la cosecha, más nuevos frutos se formarán.UsosPrincipalmente para encurtir y conservar: los pequeños pepinillos blancos en vinagre o fermentados con eneldo y ajo tienen un aspecto espectacular y una textura delicada y crujiente. Los frutos más grandes son adecuados para consumir en crudo: en ensaladas, ensaladas de pepino y sándwiches. Por su color inusual, también es una variedad ornamental: merece la pena sembrarla junto a pepinos verdes para apreciar la diferencia en un mismo bancal. Crece bien junto a judías, guisantes, eneldo y cebolla; no le gusta la proximidad de las patatas.Consejo del jardineroLos pepinos blancos maduran de forma menos evidente que los verdes: no esperes a que empiecen a amarillear, porque entonces ya estarán demasiado maduros y duros por dentro. El mejor momento para cosecharlos es cuando el fruto está claro, firme y mide 8–10 cm. Recógelos por la mañana, cuando están más llenos de agua, y no dejes en la planta ningún fruto demasiado grande: uno solo puede frenar la formación de los siguientes.Especificaciones Nombre latino Cucumis sativus Variedad White Wonder (sinónimo: Mezzo lungo bianco) Color de los frutos verde claro blanquecino Ubicación soleada y protegida Ciclo planta anual Fecha de siembra bajo cubierta finales de abril (semillero) Fecha de siembra en el suelo segunda mitad de mayo, prof. 2–3 cm Fecha de trasplante después del 20 de mayo (desde semillero) Fecha de cosecha julio – septiembre Marco de plantación 80–100 × 15 cm Peso neto 2 g (~70 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837454907

    4,40 zł

  • Jarmuż czerwony Scarlet - Brassica oleracea var. sabellica Jarmuż czerwony Scarlet - Brassica oleracea var. sabellica

    W. Legutko Col rizada roja Scarlet - Brassica oleracea var. sabellica

    La col rizada que luce mejor en invierno que la mayoría de las flores. Scarlet es una variedad alta de col rizada, con hojas muy rizadas de color verde púrpura que, tras las primeras heladas, adquieren un tono violeta oscuro intenso. Las plantas alcanzan entre 80 y 100 cm, soportan heladas de hasta −15 °C y permanecen en el jardín durante todo el invierno como esculturas; además, son tan saludables y sabrosas como la col rizada verde.En resumen Hojas: rizadas, verde púrpura, violeta oscuro después de las heladas Altura: 80–100 cm Siembra: abril – mediados de junio, bajo protección o directamente en el suelo Trasplante: junio – julio, en la fase de 3–4 hojas Recolección: desde octubre, durante el invierno y hasta la primavera Ubicación: soleada, suelo fértil y encalado Dificultad: fácil – variedad para principiantes Número de semillas por paquete: aprox. 300 uds. (1 g) Qué distingue a esta variedadScarlet es una col rizada a medio camino entre el huerto y el parterre ornamental. El color púrpura de las hojas y los tallos procede de las antocianinas, cuya producción aumenta cuanto más baja es la temperatura; por eso alcanza su coloración más intensa en noviembre y diciembre. Las hojas son finamente rizadas, firmes y de sabor ligeramente dulce y a nuez, que se vuelve aún más suave después de las heladas. Su valor nutricional es el mismo que el de las variedades verdes, con una porción adicional de antioxidantes procedentes de los pigmentos.La variedad es especialmente resistente a las heladas: soporta −15 °C sin protección y, en buenas condiciones, pasa el invierno hasta la primavera siguiente, cuando produce brotes florales jóvenes y tiernos, también comestibles. Las plantas altas necesitan algo más de espacio que las variedades enanas, pero a cambio proporcionan hojas durante muchos meses.Cultivo paso a pasoSiembra (abril – mediados de junio): bajo protección, en bandejas o directamente en un semillero en el suelo, a una profundidad de 1–1,5 cm y a una temperatura de 15–20 °C. Germina al cabo de 5–8 días. Una siembra temprana proporciona una cosecha otoñal; una más tardía (mayo–junio), una cosecha de invierno.Repicado / aclareo: repique las plántulas de las bandejas a macetas de 6–8 cm; en el semillero, aclárelas dejando 5 cm entre ellas. Las plantas deben ser compactas y tener un tallo grueso.Trasplante (junio – julio): en la fase de 3–4 hojas, con un marco de plantación de 70 × 60 cm, ya que es una planta grande. Elija un lugar donde la col rizada pueda permanecer hasta la primavera, con suelo fértil, encalado y soleado. Plántela más profundamente de lo que estaba y compacte bien la tierra.Cuidados: riego en verano, acolchado y protección con una malla contra la mariposa blanca de la col. Conviene aporcar las plantas altas o atarlas a un tutor para evitar que el viento y la nieve las tumben. Recoja las hojas inferiores dejando intacto el ápice.UsosScarlet es una col rizada para la cocina y la decoración: sus hojas violetas quedan espectaculares en ensaladas, sobre pan y como adorno de platos, y después de cocerlas, guisarlas con ajo o asarlas para hacer chips tienen el sabor de la col rizada clásica. Es apta para congelar y preparar batidos. En el jardín queda perfecta en parterres y en composiciones de otoño e invierno con brezos, gramíneas y coles ornamentales; es una de las pocas plantas que realmente aportan color en enero.Consejo del jardinero¿Quieres conseguir el color más bonito? No abuses del nitrógeno: el exceso de fertilizante produce hojas exuberantes, pero verdosas. Plántala a pleno sol y deja que la planta se hiele: después de una serie de heladas, Scarlet se vuelve casi negra y violeta, y sus hojas son entonces más dulces. En primavera, antes de que florezca, consume los brotes florales jóvenes: tienen un sabor parecido al brócoli tierno.Especificaciones Nombre latino Brassica oleracea var. sabellica Variedad Scarlet Color de las hojas verde púrpura, violeta oscuro después de las heladas Altura 80–100 cm Ubicación soleada Estacionalidad planta bienal, resistente a las heladas hasta −15 °C Época de siembra abril – mediados de junio (bajo protección o directamente en el suelo) Época de trasplante junio – julio Época de recolección octubre – abril Marco de plantación 70 × 60 cm Peso neto 1 g (~300 semillas) Serie Tradicional Fabricante W. Legutko Código EAN 5903837430604

    6,60 zł

  • Jarmuż zielony Dwarf Green Curled - Brassica oleracea var. sabellica Jarmuż zielony Dwarf Green Curled - Brassica oleracea var. sabellica

    W. Legutko Col rizada verde Dwarf Green Curled - Brassica oleracea var. sabellica

    La hortaliza que sabe mejor después de la primera helada. Dwarf Green Curled es una variedad clásica y baja de col rizada, con hojas muy rizadas de un verde intenso y jugoso. Las plantas alcanzan entre 40 y 60 cm, soportan la nieve y las heladas, y sus hojas —unas de las más ricas en vitaminas C y A entre las hortalizas— se cosechan desde el otoño hasta la primavera, cuando los bancales llevan mucho tiempo vacíos.En resumen Hojas: verdes, muy rizadas Altura: 40–60 cm, roseta compacta Siembra en semillero: abril – mediados de junio Trasplante: de junio a julio, en la fase de 3–4 hojas Cosecha: aprox. 120 días después del trasplante – de octubre a primavera Ubicación: soleada o en semisombra, suelo fértil y encalado Dificultad: fácil – variedad para principiantes Número de semillas en el envase: aprox. 300 uds. (1 g) Qué distingue a esta variedadDwarf Green Curled es una variedad antigua y probada, de porte bajo y compacto. A diferencia de las coles rizadas altas, no se vuelca bajo el peso de la nieve y cabe incluso en una jardinera de balcón. Las hojas tienen un fino borde rizado, como un encaje, y son firmes y carnosas; después de las heladas pierden su ligero amargor y se vuelven notablemente más dulces. Es una de las hortalizas más saludables del huerto: contiene gran cantidad de vitamina C, caroteno, calcio y hierro, por lo que está especialmente recomendada para la alimentación infantil.Su cultivo no presenta complicaciones: la col rizada no forma cogollo, por lo que no hay riesgo de que se agriete, y el frío no la perjudica, sino todo lo contrario. Las plantas que se dejan pasar el invierno en el suelo proporcionan hojas frescas en diciembre y febrero, y en primavera rebrotan con brotes tiernos.Cultivo paso a pasoSiembra (abril – mediados de junio, en semillero): sembrar en hileras separadas entre 10 y 15 cm, a una profundidad de 1–1,5 cm, en un semillero en el suelo o en bandejas, a una temperatura de 15–20 °C. Germinación después de 5–8 días. La mejor época para obtener una cosecha de invierno es sembrar en mayo–junio.Repicado / aclareo: repicar las plántulas de las bandejas a macetas de 6–8 cm; en el semillero, aclarar dejando 5 cm entre plantas para que las plántulas crezcan compactas y no se ahilen.Trasplante (junio – julio): plantar las plántulas en la fase de 3–4 hojas, con un espaciamiento de 50 × 40–50 cm, algo más profundas de lo que crecían, apretando bien la tierra alrededor. La col rizada prefiere un suelo fértil y encalado, en el segundo año después de aplicar estiércol.Cuidados: riego regular en verano, escarda y acolchado. Una malla protectora ayuda a proteger las plantas de la mariposa blanca de la col y los pulgones. Cosechar las hojas inferiores individualmente, dejando la parte superior; así la planta sigue creciendo y produciendo.UsosLa col rizada Dwarf Green Curled es muy versátil en la cocina: cruda en ensaladas (masajeada con aceite de oliva y sal), en batidos de verduras, como crujientes chips al horno, salteada con ajo, en sopas y gratinados. Es excelente para congelar. En el huerto es una hortaliza para finales de otoño e invierno: cuando ya no crece casi nada más, la col rizada sigue verde. Sus rosetas rizadas también son decorativas, por lo que quedará bien en una jardinera de balcón y en un parterre otoñal.Consejo del jardineroNo te apresures a cosechar: las primeras heladas (−2 a −5 °C) transforman el almidón de las hojas en azúcares, y la col rizada cambia por completo: desaparece el amargor y aparece un dulzor con matices de fruto seco. Cosecha las hojas desde abajo, unas pocas de cada planta, y en invierno hazlo en días sin heladas; no arranques las hojas congeladas, espera a que se descongelen.Especificaciones Nombre latino Brassica oleracea var. sabellica Variedad Dwarf Green Curled Color de las hojas verde Altura 40–60 cm Ubicación soleada o en semisombra Ciclo planta bienal, cultivada como anual Fecha de siembra abril – mediados de junio (semillero) Fecha de trasplante junio – julio Periodo de cosecha octubre – marzo Espaciamiento 50 × 40–50 cm Peso neto 1 g (~300 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837430000

    5,70 zł

  • Groch cukrowy Désirée - Pisum sativum Groch cukrowy Désirée - Pisum sativum

    W. Legutko Guisante dulce Désirée - Pisum sativum

    Guisante que primero florece como un guisante de olor. Désirée es una variedad original de guisante de grano dulce que combina las funciones de hortaliza y planta ornamental: las plantas, de unos 100 cm de altura, primero se cubren de flores rosas y después de ellas cuelgan vainas moradas llenas de semillas verdes y dulces. Parece una trepadora ornamental, pero sabe como el mejor guisante tierno.En resumen Vainas: moradas, con semillas verdes y dulces Flores: rosas y decorativas Altura: aprox. 100 cm; necesita un soporte ligero Siembra en suelo: de marzo a finales de mayo Recolección: junio-agosto (aprox. 10-12 semanas desde la siembra) Ubicación: soleada, suelo fértil y moderadamente húmedo Dificultad: fácil; variedad para principiantes Número de semillas por envase: aprox. 90 uds. (20 g) Qué distingue a esta variedadLas vainas moradas del guisante son poco frecuentes; su color se debe a las antocianinas, los mismos pigmentos que aparecen en la col lombarda o las judías moradas. En Désirée, el morado es intenso, casi como la tinta, y contrasta de maravilla con las hojas verde claro y las flores rosas. En el interior de las vainas se esconden granos verdes y dulces, que se comen como los guisantes tiernos: directamente del huerto, cocidos, en conserva o congelados. Las vainas jóvenes también pueden comerse enteras, aunque sin duda lo mejor son los granos.El guisante es una de las hortalizas más resistentes al frío: germina ya a 2-4 °C y soporta las heladas primaverales, por lo que Désirée puede sembrarse desde marzo y disfrutarse en junio, antes de que el jardín se ponga realmente en marcha. Una altura de aproximadamente un metro significa que basta con una malla o unas ramas para usar como soporte.Cultivo paso a pasoSiembra (marzo-finales de mayo, en suelo): sembrar en hileras, con un marco de plantación de 20-35 × 5 cm y a una profundidad de 4-5 cm, en una ubicación soleada. Germina en 7-14 días; con frío, puede tardar un poco más. Si se siembra por tandas cada 2-3 semanas, se prolongará la cosecha.Aclareo: no es necesario; al guisante le gusta crecer denso y las plantas se sostienen entre sí con sus zarcillos.Soportes: con una altura de unos 100 cm basta con una malla, cuerdas tensadas entre estacas o ramas clavadas en la hilera. Coloque el soporte al sembrar para no dañar después las raíces.Cuidados: suelo fértil y moderadamente húmedo; regar durante la sequía, especialmente durante la floración y el llenado de las vainas. No es necesario abonar con nitrógeno. Recolectar las vainas cuando los granos ya estén formados, pero sigan blandos y dulces, normalmente cada 2-3 días.UsoDésirée es un guisante para comer crudo directamente del huerto: dulce, jugoso y uno de los favoritos de los niños. El exceso de granos se conserva o se congela, y las vainas moradas vacías aportan color al caldo de las sopas. Gracias a sus flores rosas y sus vainas oscuras, la planta también es un ornamento para el jardín: sembrada junto a una valla baja, sobre una malla o en una maceta grande en el balcón, parece una trepadora en flor. El guisante enriquece el suelo con nitrógeno, por lo que después de la cosecha conviene plantar en su lugar brassicas o puerros.Consejo del jardineroRecoja las vainas con regularidad y no deje que maduren en la planta; cuando los granos se endurecen, el guisante deja de florecer. Si piensa dejar algunas vainas para obtener sus propias semillas, hágalo al final de la temporada, en las últimas plantas. Después de la cosecha, no arranque las plantas con las raíces: córtelas a ras de suelo, y los nódulos radiculares dejarán nitrógeno para las siguientes hortalizas.Especificaciones Nombre latino Pisum sativum Variedad Désirée Color de las vainas morado (semillas verdes) Color de las flores rosa Altura aprox. 100 cm Ubicación soleada Ciclo planta anual Fecha de siembra en suelo marzo-finales de mayo Fecha de recolección junio-agosto Marco de plantación 20-35 × 5 cm Peso neto 20 g (~90 semillas) Serie Tradicional Fabricante W. Legutko Código EAN 5903837428359

    8,50 zł

  • Fasolnik chiński długie strąki - Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis Fasolnik chiński długie strąki - Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis

    W. Legutko Caupí de vainas largas - Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis

    Judía cuyos frutos se miden en decenas de centímetros. La judía china, también llamada judía de metro o judía serpiente, es una pariente asiática de la judía, con vainas finas y colgantes de 30–60 cm de longitud. No tienen fibras, son más tiernas y dulces que las judías verdes comunes, y la planta —trepadora y muy decorativa— produce en veranos cálidos desde finales de julio hasta las primeras heladas.En resumen Vainas: verdes, finas, de 30–60 cm, sin fibras Forma: planta anual trepadora, de 2–3 m, necesita soportes Siembra en tierra / bajo cubierta: mayo Siembra para plantel: segunda mitad de abril Recolección: finales de julio – octubre Ubicación: muy cálida, soleada y protegida del viento; túnel de cultivo Dificultad: moderada – necesita mucho calor Número de semillas por paquete: aprox. 35 unidades (5 g) Qué distingue a esta variedadBotánicamente, la judía de metro pertenece a un género completamente distinto al de la judía común (Vigna, no Phaseolus), y está estrechamente emparentada con la judía azuki y la mungo. Procede de los trópicos del sur de Asia, lo que explica sus características: le encanta el calor, tolera la sequía mejor que la judía común, pero no soporta en absoluto el frío. Las vainas crecen por pares desde un mismo nudo, alcanzan medio metro en pocos días y se recolectan jóvenes, cuando todavía son tan finas como un lápiz.Su sabor es delicado y ligeramente a nuez; las vainas no tienen fibras ni una piel «acartonada». Son menos acuosas que las judías verdes y mantienen muy bien su textura al saltearlas: es una hortaliza clásica de los platos salteados. En Polonia produce mejor en un túnel de cultivo o junto a una pared orientada al sur; al aire libre necesita un verano realmente cálido.Cultivo paso a pasoSiembra (mayo, en tierra o en túnel): solo cuando el suelo alcance como mínimo 15–18 °C, normalmente después del 15 de mayo. Siembra 2–3 semillas por hoyo, a 2–3 cm de profundidad, con una separación de 60–80 × 40 cm junto a los soportes. Germina en 7–14 días.Plantel (segunda mitad de abril): para adelantar la temporada, siembra una semilla por maceta de 8 cm a 22–25 °C y trasplanta a finales de mayo con cuidado, ya que la judía de metro no tolera que se dañen sus raíces.Soportes: malla, tutores o cuerdas de 2–2,5 m; en el túnel, guíala como los pepinos. Los tallos se enrollan solos alrededor del soporte.Cuidados: riego moderado, dirigido a la base; la planta tolera una sequía breve, pero no el exceso de agua. El acolchado y un lugar cálido y resguardado son fundamentales. No es necesario abonar con nitrógeno, ya que es una leguminosa. Recolecta las vainas cada 2–3 días, cuando midan 30–50 cm y aún estén lisas, sin semillas abultadas.UsosLa judía de metro es una hortaliza de la cocina asiática: salteada en un wok con ajo y jengibre, en curry o como «espagueti vegetal», entera o cortada como las judías verdes; cocida, salteada o escaldada. También es apta para congelar y conservar. Como planta resulta espectacular: sus flores violáceas y sus largas vainas colgantes sobre una pérgola crean un efecto exótico y, además, forman una buena pantalla para la pared del túnel.Consejo del jardineroLa judía de metro reacciona inmediatamente al frío: las plántulas sembradas en tierra fría simplemente dejan de crecer y amarillean. Espera a sembrar hasta que las noches se mantengan de forma estable por encima de 10 °C y, si la cultivas al aire libre, cubre las plantas jóvenes con una manta térmica durante las primeras 2–3 semanas. Recolecta las vainas jóvenes: las demasiado maduras pierden su textura crujiente y frenan la floración.Especificaciones Nombre latino Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis Color de las vainas verde Altura 2–3 m (planta trepadora) Ubicación soleada, muy cálida y resguardada Estacionalidad planta anual Fecha de siembra bajo cubierta segunda mitad de abril (plantel) / mayo (túnel) Fecha de siembra en tierra segunda mitad de mayo Fecha de recolección finales de julio – octubre Marco de plantación 60–80 × 40 cm Peso neto 5 g (~35 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837426904

    9,60 zł

  • Fasola szparagowa tyczna Blauhilde - Phaseolus vulgaris Fasola szparagowa tyczna Blauhilde - Phaseolus vulgaris

    W. Legutko Judía verde trepadora Blauhilde - Phaseolus vulgaris

    Judías moradas que se ven desde el otro extremo del jardín. Blauhilde es una variedad clásica alemana de judía de enrame, con vainas de color morado oscuro, carnosas y de 20–25 cm de longitud, que contrastan con el verde oscuro de las hojas y las flores moradas. Las plantas trepan hasta 3–4 m, cubriendo tutores y vallas, y después de la cocción las vainas cambian a verde oscuro, algo que a los niños les encanta observar.En resumen Vainas: morado oscuro, 20–25 cm, ovaladas en sección transversal, carnosas y sin hebras Altura: 3–4 m, requiere soportes Siembra directa: primera quincena de mayo (hasta mediados de junio) Cosecha: de agosto hasta las primeras heladas Ubicación: soleada, cálida y protegida del viento Dificultad: fácil: variedad para principiantes Número de semillas por envase: aprox. 35 uds. (10 g) Qué distingue a esta variedadBlauhilde es una de las judías moradas más conocidas del mundo: una variedad tardía, extremadamente productiva y muy decorativa. Las vainas son gruesas, carnosas y sin hebras incluso cuando crecen demasiado, y su sabor dulce es más intenso que el de las variedades verdes. El pigmento morado (antocianinas) desaparece durante la cocción, por lo que las judías quedan verdes en el plato; sin embargo, su intenso color facilita mucho encontrar las vainas entre las hojas durante la cosecha.Como variedad de enrame, Blauhilde produce durante mucho tiempo y de forma escalonada, hasta las primeras heladas, por lo que con unas pocas plantas se pueden cosechar judías durante toda la temporada tardía. También tolera bastante bien un verano algo más fresco, algo que no es habitual en las judías.Cultivo paso a pasoSiembra (primera quincena de mayo, directa): después de que hayan pasado las heladas, cuando el suelo tenga como mínimo 10–12 °C. Siembre en hoyos, colocando 3–4 semillas por punto, a una profundidad de 3–4 cm y con un marco de plantación de 50–60 × 50–60 cm, junto a soportes colocados previamente. La germinación se produce a los 8–14 días.Aclareo: normalmente no es necesario: todas las plántulas del hoyo pueden crecer juntas en un mismo tutor. Si germinan más de 4, elimine las más débiles.Soportes: tutores de 2–2,5 m, tipi de bambú, malla o una valla alta. Enrolle los brotes jóvenes alrededor del soporte en sentido contrario a las agujas del reloj; después crecerán solos.Cuidados: riegue durante los periodos de sequía, especialmente durante la floración; el acolchado conserva la humedad y protege las raíces superficiales. La judía fija el nitrógeno por sí misma, por lo que no es necesario abonarla con nitrógeno. Recoja las vainas regularmente cada pocos días: esto estimula a la planta a producir nuevas.UsosBlauhilde es muy versátil en la cocina: al vapor, en ensaladas, con pan rallado o como guarnición de carnes. Las vainas jóvenes se pueden comer crudas, y el excedente se puede congelar o preparar como encurtidos y ensaladas en conserva. También es una de las plantas comestibles más bonitas: una pérgola, una valla o un tipi de tutores cubierto con ella se convierte en un adorno del jardín y en una pantalla natural que protege de las miradas de los vecinos. También crece muy bien en una maceta grande en la terraza, junto a un soporte.Consejo del jardineroNo siembre las judías demasiado pronto: en un suelo frío y húmedo las semillas se pudren, y las plántulas que germinen se quedarán atrás frente a las sembradas una semana después en un suelo cálido. El color morado de las vainas es una ventaja durante la cosecha: verá cada vaina, por lo que será más difícil pasar por alto las que hayan crecido demasiado y frenen la producción.Especificaciones Nombre latino Phaseolus vulgaris Variedad Blauhilde Color de las vainas morado oscuro (verde oscuro después de la cocción) Altura 3–4 m Ubicación soleada y protegida Ciclo planta anual Fecha de siembra directa primera quincena de mayo – mediados de junio Fecha de cosecha agosto – octubre Marco de plantación 50–60 × 50–60 cm (3–4 semillas por punto) Peso neto 10 g (~35 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837423002

    9,60 zł

  • Ogórek gruntowy Hermes Skierniewicki F1 - Cucumis sativus Ogórek gruntowy Hermes Skierniewicki F1 - Cucumis sativus

    W. Legutko Pepino para cultivo al aire libre Hermes Skierniewicki F1 - Cucumis sativus

    Precoz, resistente y muy productivo: un clásico de Skierniewice. Hermes Skierniewicki F1 es una variedad polaca precoz y muy productiva de pepino para cultivo al aire libre, procedente de la selección de Skierniewice. Las plantas producen principalmente flores femeninas, por lo que los frutos cuajan de forma abundante y uniforme, y su gran resistencia al mildiu permite cosechar hasta finales del verano, cuando otras variedades ya han terminado su ciclo. Los frutos son bien formados, verdes, con verrugas grandes y no engordan en exceso, justo como corresponde a un pepino para conservas.En resumen Tipo: pepino para cultivo al aire libre, para conservas, híbrido F1 Frutos: verdes, con verrugas grandes, bien formados, aproximadamente 3 veces más largos que anchos Precocidad: precoz, muy productivo Siembra en el terreno: mayo Cosecha: julio – septiembre Ubicación: soleada, suelo cálido, fértil y permeable Dificultad: fácil Número de semillas por envase: aprox. 180 unidades (5 g) Qué distingue a esta variedadLas variedades de Skierniewice son desde hace décadas un referente entre los pepinos polacos para cultivo al aire libre, y Hermes F1 se encuentra entre las más resistentes al mildiu, una enfermedad que en los agostos húmedos puede destruir toda una plantación en una semana. Gracias a ello, Hermes produce frutos durante mucho tiempo y de forma estable. El predominio de flores femeninas significa que casi cada flor se convierte en un fruto, mientras que su precocidad permite recoger los primeros pepinos ya en julio, unos días después de la variedad precoz Śremski.Los frutos son uniformes, cilíndricos, con verrugas bien marcadas y pulpa compacta, sin cavidades huecas; exactamente lo que se necesita para conservar el crujiente en encurtidos y fermentados. Es una buena elección para preparar los primeros tarros caseros.Cultivo paso a pasoSiembra (mayo, directamente en el terreno): sembramos los pepinos cuando el suelo alcanza al menos 12–15 °C, en la práctica a partir de la segunda decena de mayo. Deja 80–100 cm entre filas; en la fila, siembra individualmente o en grupos de 2–3 semillas cada 15 cm, a una profundidad de 2–3 cm. La germinación se produce al cabo de 7–14 días. Para adelantar la cosecha, se puede sembrar en macetas a finales de abril y plantar los plantones cuando tengan 2–3 hojas.Aclareo y protección: en cada grupo deja 1–2 de las plantas más fuertes. Hasta la floración, conviene cubrir el bancal con manta térmica o film perforado: las plantas arrancarán antes y evitarán los fríos primaverales.Ubicación: el pepino es exigente: necesita un suelo bien abonado con compost o estiércol compostado, cálido, permeable, pero capaz de conservar la humedad. Un acolchado de paja o hierba cortada reduce la evaporación y protege los frutos de la suciedad.Cuidados: riega regularmente con agua templada, directamente en la base y preferiblemente por la mañana; las plantas regadas por la tarde sobre las hojas enferman con más frecuencia. Abona cada 2 semanas. Cosecha los frutos cada 2 días, cuando midan 8–12 cm; una recolección regular favorece la formación de nuevos frutos.UsosHermes Skierniewicki es un pepino para conservas: en vinagre, como pepinillo al recogerlo con 5–7 cm y en el clásico fermentado con eneldo, rábano picante y ajo. Los frutos jóvenes también son deliciosos crudos y ligeramente fermentados. En el huerto combina bien con eneldo, judías y maíz, que le proporciona una ligera sombra durante los días calurosos.Consejo del jardineroLas variedades con predominio de flores femeninas necesitan polen de flores masculinas, de las que producen muy pocas. Siembra cerca al menos algunas plantas de una variedad común y monoica de pepino para cultivo al aire libre (o una segunda variedad del jardín del vecino al otro lado de la valla): la polinización será completa y cada flor femenina de Hermes se convertirá en un fruto.Especificaciones Nombre latino Cucumis sativus Variedad Hermes Skierniewicki F1 Color de los frutos verde Ubicación soleada, cálida Ciclo planta anual Fecha de siembra en el terreno mayo Fecha de cosecha julio – septiembre Marco de plantación 80–100 × 15 cm Peso neto 5 g (~180 semillas) Serie Tradicional Productor W. Legutko Código EAN 5903837451654

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