Pâtisson Disco - Cucurbita pepo
- Naturellement produit dans l'UE
- 99 % de germination
- Grand emballage
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Pâtisson en forme de baba – comme un mini temple. Disco est une variété précoce et productive de pâtisson aux fruits blanc crème caractéristiques en forme de baba (ou disque volant, d'où le nom). Le centre plat entouré d'un « col » ondulé est la signature de cette variété. Les pâtissons Disco sont un classique du potager – culture simple, aspect spectaculaire, fruits savoureux.
Les pâtissons sont pour les cucurbitacées ce que les cerises sont pour les tomates – petits, décoratifs, productifs. Disco produit des grappes entières de petits fruits en forme de soucoupes UFO. Le port buissonnant signifie qu'ils prennent beaucoup moins de place que les courges rampantes classiques. La résistance au mildiou facilite la culture lors des étés humides.
Semis (fin avril, en pots) : semez les graines dans des pots de 8–10 cm. Vous pouvez aussi semer directement en pleine terre en mai, après les risques de gelées.
Mise en place (deuxième moitié de mai) : plantez les plants à un espacement de 1 × 1 m, 2–3 graines par emplacement. Après la levée, ne gardez que la plante la plus vigoureuse.
Entretien : emplacement ensoleillé, sol fertile et humide. Arrosage régulier à la base. Le paillage aide à conserver l'humidité et limite les mauvaises herbes.
Récolte (juillet – septembre) : récoltez les jeunes fruits à un diamètre de 8–10 cm. Les plus gros deviennent spongieux et perdent leur saveur. Plus vous récoltez souvent, plus la plante produit.
Pâtisson spécifique : entier pour la conservation et le marinage – les petits fruits se mettent en bocaux comme des cornichons. Parfait en accompagnement de salades (coupés en bâtonnets), pour la cuisson à l'étouffée et la friture (peut être farci comme de petites coupelles). Ils sont magnifiques dans l'assiette – les soucoupes blanches tachetées sont un attrait pour chaque plat.
Les pâtissons doivent être récoltés tous les 2–3 jours. Si vous les laissez pousser plus d'une semaine, les fruits deviennent gros, spongieux, insipides, et la plante cesse de former de nouveaux fruits (car elle « en a déjà »). Règle : récoltez avant qu'ils n'atteignent la taille d'une soucoupe. Idéal pour la conservation entière, les fruits jusqu'à 8 cm de diamètre.
| Nom latin | Cucurbita pepo |
|---|---|
| Variété | Disco |
| Type | pâtisson, précoce, productif |
| Port | buissonnant |
| Forme des fruits | en forme de baba / disque |
| Couleur | blanc crème |
| Résistance | mildiou |
| Exposition | ensoleillé, fertile |
| Saisonnalité | plante annuelle |
| Période de semis | fin avril – mai |
| Période de récolte | juillet – septembre |
| Espacement | 1 × 1 m |
| Poids net | 3 g (2 g + 1 g gratuit) |
| Producteur | W. Legutko |
| Code EAN | 5903837417001 |
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