Pied-d'alouette des jardins mélange - Delphinium ajacis
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Des épis élancés et doubles pour les massifs et les bouquets. La dauphinelle des jardins (Delphinium ajacis, aujourd’hui plus souvent Consolida ajacis) est la cousine annuelle des dauphinelles vivaces : haute et élancée, elle produit des épis denses de fleurs doubles blanches, bleues, roses et violet lilas. Elle se sème directement en pleine terre, sans repiquage, et fleurit dès juin. Elle sèche également très bien : un bouquet estival se conserve jusqu’à l’hiver.
Contrairement aux dauphinelles vivaces, qui ont besoin de plusieurs années et de tuteurs, la variété de jardin est annuelle et offre un bel effet dès la première saison. Les plantes possèdent des feuilles plumeuses finement divisées et des tiges dressées et ramifiées, terminées par des épis de 20–30 cm de long, densément garnis de fleurs doubles. Le mélange de couleurs crée un effet naturel et champêtre, comme une prairie, mais en plus haut.
La dauphinelle des jardins résiste au froid : les plantules supportent de légères gelées, ce qui permet de semer dès mars ou en automne pour obtenir une floraison plus précoce et plus abondante. En revanche, elle ne supporte pas le repiquage : sa longue racine pivotante réagit mal au déplacement. Il faut donc la semer directement en place.
Semis (mars – avril, en pleine terre) : semez les graines directement à leur emplacement définitif, en lignes ou en poquets, à une profondeur de 0,5–1 cm. Elles germent au frais, à une température de 12–15 °C, après 14–21 jours ; par forte chaleur, la levée est médiocre, ne tardez donc pas à semer. Un semis d’automne est également possible (septembre – octobre) : les plantes passent l’hiver sous forme de rosettes et fleurissent dès mai.
Éclaircissage : lorsque les plantules atteignent 5–8 cm, éclaircissez-les en laissant 20–25 cm entre les plantes. Un semis trop dense donne des tiges fines et souples ainsi que des épis courts.
Semis sous abri (facultatif) : pour accélérer la floraison, semez en mars dans de grands godets en tourbe, à raison de 2–3 graines par godet, puis plantez en avril avec toute la motte, sans déranger les racines. La dauphinelle ne convient pas au repiquage.
Entretien : choisissez une exposition ensoleillée et un sol drainant, modérément fertile. Arrosez en période de sécheresse en évitant de mouiller les feuilles. Les plantes les plus hautes peuvent être discrètement tuteurées ou soutenues par un filet. La suppression des épis fanés prolonge la floraison de quelques semaines.
Un grand classique des massifs, idéal dans les jardins champêtres et naturalistes, en arrière-plan de plantes plus basses, associé aux soucis, aux bleuets et aux cosmos. C’est l’une des meilleures fleurs annuelles à couper : coupées lorsque le tiers inférieur de l’épi est ouvert, les fleurs tiennent plus d’une semaine en vase. Suspendues la tête en bas, elles sèchent rapidement et conservent leur couleur ; la dauphinelle est donc incontournable dans les bouquets secs. Les fleurs sont très appréciées des bourdons. Attention : toute la plante, et particulièrement les graines, est toxique ; elle ne doit pas être consommée ni utilisée comme décoration sur une assiette.
La dauphinelle des jardins germe mieux dans un sol frais et humide. Semez-la en automne, en octobre, juste avant l’arrivée de l’hiver : les graines subiront une stratification naturelle, lèveront au début du printemps et les plantes seront plus hautes, plus vigoureuses et fleuriront 3–4 semaines plus tôt qu’après un semis printanier.
| Nom latin | Delphinium ajacis (syn. Consolida ajacis) |
|---|---|
| Couleur | blanc, bleu, rose, lilas – mélange |
| Hauteur | 70–100 cm |
| Exposition | ensoleillée |
| Cycle | plante annuelle |
| Période de semis en pleine terre | mars – avril ou septembre – octobre |
| Période de semis sous abri | mars (en godets en tourbe) |
| Période de floraison | juin – septembre |
| Espacement | 20 × 25 cm |
| Poids net | 0,50 g (~250 graines) |
| Série | Traditionnelle |
| Producteur | W. Legutko |
| Code EAN | 5903837934911 |
W. Legutko
Delphinium ajacis
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