Courgette Soraya - Cucurbita pepo
5,60 zł
| Quantité | Remise | Prix / pièce |
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| 1 | – | 5,60 zł |
| 5 | 10% | 5,04 zł |
| 10 | 15% | 4,76 zł |
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Courgette classique, productive et vert foncé. Soraya est une variété de courgette éprouvée : précoce, productive et fiable. Fruits classiques vert foncé, en forme de massue, à la chair blanc crème et juteuse. La plante est compacte (non rampante), elle n’occupe donc pas la moitié du potager.
Soraya se distingue par son port buissonnant (et non grimpant, comme certaines courgettes typiques) : elle convient parfaitement aux petits potagers où l’espace manque pour les tiges étalées. Les plantes résistent au mildiou, ce qui simplifie grandement la culture pendant les étés humides. Les fruits sont riches en vitamine C et n’accumulent pas les métaux lourds : un choix sain, même dans un jardin urbain.
Semis (fin avril, en pots) : semez les graines dans des pots de 8–10 cm, à une température de 20–25 °C. Vous pouvez également les semer directement en pleine terre en mai, lorsque tout risque de gel est écarté.
Mise en place (seconde moitié de mai) : plantez les jeunes plants en les espaçant de 1 × 1 m, ou semez 2–3 graines au même endroit, à 3 cm de profondeur. Après la levée, ne gardez que le plant le plus vigoureux.
Entretien : choisissez un emplacement très ensoleillé (de préférence orienté au sud), ainsi qu’un sol fertile et riche en humus, amendé avec du compost ou du fumier. Arrosez régulièrement au pied, jamais sur les feuilles.
Récolte (juillet – septembre) : récoltez les fruits régulièrement lorsqu’ils atteignent 18–22 cm. Plus vous récoltez souvent, plus la plante produit de fruits. Ne laissez pas de courgettes « oubliées » sur le plant : un seul gros fruit peut arrêter toute la production de la plante.
Cuisine classique : à griller, faire frire, cuire au four ou farcir. Excellente pour les tartinades de légumes, le lecsó, la ratatouille et les pâtes à la courgette. Vous pouvez la mariner comme des concombres, la congeler en rondelles ou la râper pour préparer des galettes. Une astuce pour les enfants : la courgette râpée se dissimule parfaitement dans un gâteau aux carottes ou dans des crêpes.
La courgette est meilleure lorsqu’elle mesure 20 cm de long et n’est pas trop épaisse. Les fruits plus gros deviennent spongieux, contiennent de grosses graines et perdent leur fermeté. Récoltez tous les 2–3 jours : en pleine saison, un plant de Soraya peut produire 2–3 courgettes par semaine. Bon voisinage : haricot à rames, maïs et tomates ; à éviter : pommes de terre et concombres.
| Nom latin | Cucurbita pepo |
|---|---|
| Variété | Soraya |
| Type | courgette, buissonnante, précoce |
| Couleur des fruits | vert foncé |
| Longueur du fruit à la récolte | 18–22 cm |
| Exposition | ensoleillée, orientée au sud |
| Cycle | plante annuelle |
| Période de semis | fin avril (en pots) ou mai (en pleine terre) |
| Période de récolte | juillet – septembre |
| Espacement | 1 × 1 m |
| Poids net | 2 g |
| Producteur | W. Legutko |
| Code EAN | 5903837416059 |
W. Legutko
Cucurbita pepo
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