Descripción

Patisson en forma de budín – como un templo en miniatura. Disco es una variedad temprana y productiva de patisson con frutos característicos blanco crema en forma de budín (o disco volador, de ahí el nombre). El centro plano rodeado por un "cuello" arrugado es la marca de esta variedad. Los patissons Disco son un clásico del huerto – cultivo sencillo, aspecto llamativo, frutos sabrosos.

En resumen

  • Tipo: patisson, temprano, productivo
  • Frutos: en forma de budín / disco
  • Color: blanco crema
  • Forma de crecimiento: arbustivo
  • Resistencia: mildiu
  • Siembra: finales de abril (macetas) o mayo (suelo)
  • Ubicación: soleado, fértil
  • Número de semillas en el paquete: 3 g (2 g + 1 g gratis)

Qué distingue a esta variedad

Los patissons son para las cucurbitáceas lo que el cherry para los tomates – pequeños, decorativos, productivos. Disco produce racimos enteros de pequeños frutos en forma de platillos voladores. La forma arbustiva significa que ocupan mucho menos espacio que las calabazas clásicas que se extienden. La resistencia al mildiu facilita el cultivo en años húmedos.

Cultivo paso a paso

Siembra (finales de abril, en macetas): siembra las semillas en macetas de 8–10 cm. También se puede sembrar directamente en el suelo en mayo, cuando pase el riesgo de heladas.

Plantación (segunda mitad de mayo): trasplanta las plántulas con una distancia de 1 × 1 m, 2–3 semillas por lugar. Después de la germinación, deja la planta más fuerte.

Cuidado: ubicación soleada, suelo fértil y húmedo. Riego regular en la base. El acolchado ayuda a mantener la humedad y reduce las malas hierbas.

Cosecha (julio – septiembre): cosecha frutos jóvenes con un diámetro de 8–10 cm. Los más grandes se vuelven esponjosos y pierden sabor. Cuanto más a menudo coseches, más frutos formará la planta.

Uso

Patisson específico: enteros para encurtir y conservar – los frutos pequeños se colocan en frascos como los pepinillos. Excelentes como adición a ensaladas (cortados en tiras), para guisar y freír (se pueden rellenar como pequeños cuencos). Se ven fantásticos en el plato – los platillos blancos moteados son la atracción de cualquier plato.

Consejo del jardinero

Los patissons deben cosecharse cada 2–3 días. Si los dejas crecer más de una semana, los frutos se vuelven grandes, esponjosos, insípidos y la planta deja de formar nuevos (porque "ya tiene"). Regla: cosecha antes de que alcancen el tamaño de un platillo. Los ideales para encurtir enteros son los de hasta 8 cm de diámetro.

Especificación

Nombre latino Cucurbita pepo
Variedad Disco
Tipo patisson, temprano, productivo
Forma de crecimiento arbustivo
Forma de los frutos en forma de budín / disco
Color blanco crema
Resistencia mildiu
Ubicación soleado, fértil
Estacionalidad planta anual
Época de siembra finales de abril – mayo
Época de cosecha julio – septiembre
Distancia de plantación 1 × 1 m
Peso neto 3 g (2 g + 1 g gratis)
Productor W. Legutko
Código EAN 5903837417001

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