Baklažāns Tsakoniki – Solanum melongena
7,30 zł
| Daudzums | Atlaide | Cena / gab. |
|---|---|---|
| 1 | – | 7,30 zł |
| 5 | 10% | 6,57 zł |
| 10 | 15% | 6,21 zł |
IZSŪTĪŠANA 24 STUNDU LAIKĀ
Svītrains baklažāns, tieši no Peloponesas. Tsakoniki ir tradicionāla grieķu baklažānu šķirne ar iegareniem, vāles formas augļiem (aptuveni 17 × 8 cm), kuriem ir balta miza ar violetām svītrām. Zem tās slēpjas balts, maigs mīkstums — ievērojami maigāks nekā tumši violetajiem baklažāniem, bez raksturīgā rūgtuma. Augļus novāc jaunus, kad tie ir visgaršīgākie.
Tsakoniki nāk no Leonidio reģiona Peloponesā, kur to audzē jau paaudžu paaudzēs un tik plaši, ka šķirnei ir pat savi svētki. No parastajiem baklažāniem tā atšķiras ne tikai ar izskatu: mīkstums ir blīvs, ļoti maigs, ar maz sēklām un praktiski bez rūgtuma, tāpēc pirms cepšanas to nav nepieciešams sālīt. Turklāt tas ir bagāts ar šķiedrvielām, kāliju, kalciju un magniju.
Augi ir diezgan kompakti un labprāt veido augļus, ja tiem ir pietiekami silti. Latvijas apstākļos visdrošākā raža būs zem plēves; atklātā laukā tie izdodas siltos gados, saulainā, no vēja aizsargātā vietā. Dekoratīvais svītrainais raksts ir patīkams bonuss.
Sēja (marta pirmā puse, zem seguma): sēklas sēj podiņos vai kasetēs aptuveni 1 cm dziļumā, 24–26 °C temperatūrā. Dīgsti parādās pēc 10–14 dienām; dīgšanai baklažānam nepieciešams pastāvīgs siltums, tāpēc labi noder apsildāms paklājiņš vai palodze virs radiatora.
Piķēšana: pirmā īsto lapu pāra stadijā dēstus piķē podiņos vai kasetēs ar 6–8 cm lielām atverēm. Dēstus audzē gaišā vietā 18–22 °C temperatūrā un nepārlaista.
Izstādīšana (maija beigas): pastāvīgā vietā stāda pēc salnām, 50–60 × 50 cm attālumā, auglīgā, mitrumu labi uzturošā augsnē. Vislabāk zem plēves vai siltumnīcā; atklātā laukā izvēlas dārza siltāko vietu un izmanto tumšu mulču, kas sasilda augsni. Audzēšanai podā nepieciešams vismaz 15 l substrāta.
Kopšana: laista regulāri un bagātīgi, ik pēc 2 nedēļām mēslo ar mēslojumu tomātiem; ja augļu ir daudz, izmanto balstu. Augļus novāc negatavus, kad tie ir 12–17 cm gari un ar spīdīgu mizu — pārgatavojušies augļi kļūst poraini, bet svītras izbālē. Regulāra ražas novākšana veicina jaunu augļu veidošanos.
Tsakoniki ir baklažāns pildīšanai — iegarenā forma un blīvais mīkstums saglabā formu cepeškrāsnī. Tas ir lielisks arī grilēšanai šķēlēs, panēts un cepts, sautēts ar tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem grieķu gaumē (imam bayildi, briam), kā arī izmantojams par pamatu biezām zupām un pastētēm. Maigā garša patīk arī tiem, kuriem baklažāni parasti negaršo.
Negaidiet, līdz augļi izaugs veikalos ierastajā izmērā. Tsakoniki ir vislabākais jauns — kad tas ir 12–15 cm garš, ar stingru mizu un izteiktām svītrām. Šādam auglim nav rūgtuma un gandrīz nav sēklu, bet augs, no kura augļus regulāri novāc, izveidos divreiz vairāk augļu nekā tas, uz kura ļauj augļiem pilnībā izaugt.
| Latīniskais nosaukums | Solanum melongena |
|---|---|
| Šķirne | Tsakoniki |
| Augļu krāsa | balta ar violetām svītrām |
| Vieta | saulaina, no vēja aizsargāta, zem seguma |
| Sezonalitāte | viengadīgs augs |
| Sējas laiks | marta pirmā puse (zem seguma) |
| Izstādīšanas laiks | maija beigas |
| Ražas novākšanas laiks | augusts–septembris |
| Stādīšanas attālums | 50–60 × 50 cm |
| Neto masa | 0,50 g (~100 sēklu) |
| Sērija | Tradicionālā |
| Ražotājs | W. Legutko |
| EAN kods | 5903837448050 |
W. Legutko
Solanum melongena
Jā, mēs piegādājam uz visām Eiropas Savienības valstīm. Piegādes izmaksas un laiks ir atkarīgs no galamērķa valsts, izvēlētās piegādes metodes un pašreizējiem loģistikas apstākļiem.
Samaksa piegādes brīdī ir pieejama izvēlētajās Eiropas Savienības valstīs. Pieejamās maksājumu metodes vienmēr tiek rādītas pasūtījuma noformēšanas laikā, atkarībā no piegādes valsts.
Instrukcijas un padomi par augu sēšanu un kopšanu ir pieejami produktu aprakstos un mūsu emuārā, kur regulāri publicējam izglītojošus materiālus. Papildus katram pasūtījumam pievienojam arī papīra formāta instrukciju.
Jā, visi produkti Mr.seed piedāvājumā ir likumīgi un tiek laisti tirgū saskaņā ar spēkā esošajiem noteikumiem un fitosanitāro iestāžu vadlīnijām.
Mūsu sēklas nāk no pārbaudītiem ražotājiem un tiešiem avotiem visā pasaulē. Mēs sadarbojamies ar plantācijām, botāniskajiem dārziem un pieredzējušiem sēklu vācējiem.
Lielāko daļu pasūtījumu nosūtām tajā pašā vai nākamajā darba dienā. Palielinātas noslodzes periodos, piemēram, sezonas augšgalā vai svētku laikā, izpildes laiks var pagarināties līdz 72 stundām.
Paplašinātu atbilžu bāzi atradīsi pilnajā BUJ lapā, kur detalizēti apskatām pasūtījumu, piegādes, maksājumu, audzēšanas un produktu tēmas.
