Apraksts

Ķirbis, kas pārvēršas makaronos. Varšavas makaronu ķirbis (zināms arī kā spaghetti squash) ir augu fenomens: pēc īsas vārīšanas tā mīkstums sadalās plānās, garās šķiedrās, kas izskatās un konsistencē atgādina spageti. Ideāla alternatīva cilvēkiem ar zemu ogļhidrātu diētu, bezglutēna diētu vai tiem, kas meklē radošus veģetārus risinājumus.

Īsumā

  • Tips: makaronu ķirbis, krūmveida
  • Augļi: ovāli, nedaudz pagarināti, 6–8 gabali no viena auga
  • Krāsa: sākotnēji zaļa → dzeltena
  • Mīkstums: sadalās šķiedrainās „spageti”
  • Sēšana dārzā: maija pirmā puse
  • Ražas novākšana: oktobris (pēc augļu dzeltēšanas)
  • Atrašanās vieta: saulaina, auglīga
  • Sēklu skaits iepakojumā: 2 g (~14 sēklu)

Ar ko šī šķirne izceļas

Polijas šķirne, radīta vietējam klimatam – krūmveida forma (aizņem mazāk vietas dārzeņu dobē) un augsta ražība (6–8 augļi no viena auga). Labākā īpašība: pēc īsas vārīšanas mīkstums pats sadalās šķiedrās, kas līdzinās spageti. Tas nav rīves jautājums – tā ir šīs šķirnes daba. Bonuss: bez glutēna, zems kaloriju daudzums, daudz šķiedrvielu.

Audzēšana soli pa solim

Sēšana (maija pirmā puse, tieši dārzā): sēklas sēj tieši dārzā 1 × 1 m attālumā, pa 2–3 sēklām vienā vietā, 2–3 cm dziļumā.

Spēcīgākās auga izvēle: pēc dīgšanas vienā vietā atstājam vienu stādiņu – visstiprāko.

Kopšana: saulaina vieta, auglīga un mitra augsne, vislabāk pēc kūtsmēsliem. Regulāra laistīšana pie saknēm. Mulčēšana ierobežo nezāles.

Ražas novākšana (oktobris): augļus novāc tikai tad, kad tie pilnībā kļūst dzelteni – tad makaronu efekts ir vislabākais. Nenogatavojušies augļi dod „putru” nevis „spageti”.

Lietojums

Klasika: kā spageti – pārgriez ķirbi uz pusēm, izņem sēklas, liec cepeškrāsnī 200°C uz 30–40 min (vai vāri 25 min). Izņemot, dakšiņu palīdzot, atdala mīkstumu – tas pats sakārtojas garās šķiedrās. Pārlej ar tomātu mērci, pesto, olīveļļu ar ķiplokiem. Ideāli diabētiķiem (krietni zemāks GI nekā kviešu makaroniem), bezglutēna diētai un keto diētai.

Dārznieka padoms

Jo ilgāk ķirbis tiek glabāts pagraba pirms gatavošanas, jo labāks „spageti” efekts. Svaigi novākts no dobes mīkstums vēl ir pārāk mīksts – veidojas biezenis. Pēc 4–6 nedēļām glabāšanas šķiedras ir garas, elastīgas, perfektas. Novāc oktobra augļus, gatavo tikai novembrī / decembrī.

Specifikācija

Latīņu nosaukums Cucurbita pepo
Suga Makaronu Varšavas
Tips makaronu ķirbis, krūmains
Augļi olīveida, nedaudz pagarināti
Augļu skaits no auga 6–8
Mizas krāsa zaļš → dzeltens (nogatavinot)
Mīkstums šķiedrains, šķeļas kā spageti
Augšanas vieta saulains, auglīgs
Sezonālums viengadīga auga
Sēšanas laiks maija pirmā puse (dārzā)
Ražas laiks oktobris
Stādīšanas attālums 1 × 1 m
Neto masa 2 g
Ražotājs W. Legutko
EAN kods 5903837415106

Emuāra ieraksti

Nesen skatītie produkti

    Visbiežāk uzdotie jautājumi - FAQ

    Vai jūs piegādājat pasūtījumus visā Eiropas Savienībā?

    Jā, mēs piegādājam uz visām Eiropas Savienības valstīm. Piegādes izmaksas un laiks ir atkarīgs no galamērķa valsts, izvēlētās piegādes metodes un pašreizējiem loģistikas apstākļiem.

    Vai es varu samaksāt piegādes brīdī (COD)?

    Samaksa piegādes brīdī ir pieejama izvēlētajās Eiropas Savienības valstīs. Pieejamās maksājumu metodes vienmēr tiek rādītas pasūtījuma noformēšanas laikā, atkarībā no piegādes valsts.

    Kur es varu atrast sēšanas un audzēšanas instrukcijas?

    Instrukcijas un padomi par augu sēšanu un kopšanu ir pieejami produktu aprakstos un mūsu emuārā, kur regulāri publicējam izglītojošus materiālus. Papildus katram pasūtījumam pievienojam arī papīra formāta instrukciju.

    Vai pārdotie sēklas ir likumīgas un drošas?

    Jā, visi produkti Mr.seed piedāvājumā ir likumīgi un tiek laisti tirgū saskaņā ar spēkā esošajiem noteikumiem un fitosanitāro iestāžu vadlīnijām.

    No kurienes nāk sēklas?

    Mūsu sēklas nāk no pārbaudītiem ražotājiem un tiešiem avotiem visā pasaulē. Mēs sadarbojamies ar plantācijām, botāniskajiem dārziem un pieredzējušiem sēklu vācējiem.

    Cik ātri tiek nosūtīti pasūtījumi?

    Lielāko daļu pasūtījumu nosūtām tajā pašā vai nākamajā darba dienā. Palielinātas noslodzes periodos, piemēram, sezonas augšgalā vai svētku laikā, izpildes laiks var pagarināties līdz 72 stundām.

    Kur es varu atrast atbildes uz vairāk jautājumiem?

    Paplašinātu atbilžu bāzi atradīsi pilnajā BUJ lapā, kur detalizēti apskatām pasūtījumu, piegādes, maksājumu, audzēšanas un produktu tēmas.

    👉 [Pārej uz pilno BUJ]

    Pieslēgties

    Aizmirsi paroli?

    Vai tev vēl nav konta?
    Izveidot kontu