Nasiona warzyw

• 

  Ilość

  W. Legutko Cukinia Soraya - Cucurbita pepo

  Plenna klasyczna ciemnozielona cukinia. Soraya to jedna z najczęściej wybieranych odmian cukinii w Polsce – wczesna, plenna, niezawodna. Klasyczne ciemnozielone, maczugowate owoce z białokremowym, soczystym miąższem. Krzak kompaktowy (nie pełzający), więc nie zajmuje pół warzywnika.W skrócie Typ: wczesna, krzaczasta, plenna Owoce: ciemnozielone, maczugowate, 18–22 cm Miąższ: jasnokremowy, soczysty Siew: koniec kwietnia (doniczki) lub maj (grunt) Zbiór: lipiec – wrzesień Stanowisko: słoneczne, południowe Trudność: łatwa Liczba nasion w opakowaniu: 2 g (~10 nasion) Czym wyróżnia się ta odmianaSoraya wyróżnia się pokrojem krzaczastym (nie pnącym, jak typowa cukinia) – idealnie sprawdza się w mniejszych warzywnikach, gdzie brak miejsca na rozłożyste pędy. Rośliny są odporne na mączniaka rzekomego, co bardzo upraszcza uprawę w wilgotne lata. Owoce są bogate w witaminę C, nie kumulują metali ciężkich – zdrowy wybór nawet z miejskiego ogródka.Uprawa krok po krokuSiew (koniec kwietnia, do doniczek): nasiona wysiewamy do doniczek 8–10 cm w temperaturze 20–25°C. Można też siać bezpośrednio do gruntu w maju, gdy minie ryzyko przymrozków.Wysadzanie (druga połowa maja): rozsadę sadzimy w rozstawie 1 × 1 m, po 2–3 nasiona w jednym miejscu, na głębokość 3 cm. Po wschodach zostawiamy jedną, najsilniejszą roślinę.Pielęgnacja: stanowisko intensywnie nasłonecznione (najlepiej południowe), gleba żyzna, próchnicza, nawożona kompostem lub obornikiem. Regularne podlewanie pod korzeń, nigdy na liście.Zbiór (lipiec – wrzesień): owoce zbieraj regularnie przy długości 18–22 cm. Im częściej zbierasz, tym więcej owoców roślina zawiązuje. Nie zostawiaj „zapomnianych” cukinii na krzaku – jeden duży owoc zatrzymuje całą produkcję rośliny.ZastosowanieKlasyczna kuchnia: do grillowania, smażenia, pieczenia, faszerowania. Świetna do past warzywnych, leczo, ratatouille, makaronu z cukinią. Można marynować jak ogórki, mrozić w plastrach lub startą na placuszki. Bonus dla maluchów: starta cukinia świetnie schowa się w cieście marchewkowym czy naleśnikach.Tip od ogrodnikaNajlepszy smak ma cukinia 20 cm długa, niezbyt gruba. Większe stają się gąbczaste, z dużymi pestkami i tracą jędrność. Zbieraj co 2–3 dni – w pełni sezonu jeden krzak Soraya potrafi dawać 2–3 cukinie tygodniowo. Sąsiedztwo: lubi fasolę tyczkową, kukurydzę, pomidory; nie lubi ziemniaków i ogórków.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucurbita pepo Odmiana Soraya Typ cukinia, krzaczasta, wczesna Kolor owoców ciemnozielony Długość owocu (zbiór) 18–22 cm Stanowisko słoneczne, południowe Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu koniec kwietnia (doniczki) lub maj (grunt) Termin zbioru lipiec – wrzesień Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 2 g Producent W. Legutko Kod EAN 5903837416059

  Czytaj więcej mniej

  5,60 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Pomidor karłowy Betalux BIO - Solanum lycopersicum

  Pomidor bez palikowania – idealny dla początkujących. Betalux to klasyczna polska odmiana pomidora karłowego – sztywnołodygowa, niska, samostojąca. Najwygodniejszy pomidor, jaki istnieje: nie wymaga palikowania, prowadzenia, usuwania wilków. Wsadzasz, podlewasz, zbierasz. Dodatkowo bardzo wczesny – pierwsze owoce już na początku lipca. Wersja BIO oznacza certyfikowane uprawy ekologiczne.W skrócie Typ: karłowy, sztywnołodygowy, bardzo wczesny, BIO Wysokość: do 60 cm Owoce: kuliste, ciemnoczerwone, 70–100 g Liczba pierwszych zbiorów: początek lipca Palikowanie: nie wymaga Siew pod osłony: marzec – kwiecień Wysadzanie: maj Liczba nasion w opakowaniu: 0,2 g (~50 nasion) Czym wyróżnia się ta odmianaBetalux to dwie cechy, których szuka każdy początkujący: brak palikowania (sztywne łodygi same się utrzymują) i bardzo wczesne plonowanie (owoce już w lipcu, więc mniejsze ryzyko zarazy ziemniaczanej, która atakuje sierpień–wrzesień). Idealny pomidor na pierwszy rok uprawy. BIO: pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez chemii.Uprawa krok po krokuSiew (marzec – kwiecień, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek w temperaturze 22–25°C. Wschody po 7–10 dniach. Pikujemy w rozstawie 8 × 8 cm po pojawieniu się pierwszej pary liści właściwych.Wysadzanie (maj): po przejściu przymrozków, w gruncie lub w doniczkach (min. 5 l) w rozstawie 50 × 50 cm. Stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń, nawożenie kompostem lub nawozem ekologicznym do warzyw owocowych. Nie usuwaj wilków – Betalux daje plon na bocznych pędach.Zbiór (lipiec – wrzesień): pierwsze owoce już na początku lipca. Czerwone, twarde, kuliste – zbieraj gdy mają jednolitą ciemnoczerwoną barwę.ZastosowanieKlasycznie na surowo – mięsiste, soczyste, z słodko-kwasowym smakiem. Świetne do sałatek, kanapek, salsy. W sezonie nadwyżki – do przetworów: pomidory pelati, sosy, pasty pomidorowe, suszone pomidory. Idealne dla osób z balkonem i niewielkim ogródkiem – z 6 krzaków zbierzesz dziesiątki kilogramów pomidorów.Tip od ogrodnikaBetalux owocuje wcześnie i intensywnie – ale potem szybko kończy. Aby przedłużyć zbiory, wysiej dwie tury: pierwszą w marcu (zbiory od lipca), drugą w połowie kwietnia (zbiory od sierpnia). Dwie tury Betaluksa = świeże pomidory od lipca do października. Tradycyjna metoda polskich ogrodników.Specyfikacja Nazwa łacińska Solanum lycopersicum Odmiana Betalux Typ karłowy, sztywnołodygowy, bardzo wczesny, BIO Wysokość do 60 cm Kolor owoców ciemnoczerwony Masa owocu 70–100 g Palikowanie nie wymaga Stanowisko słoneczne, osłonięte Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec – kwiecień (pod osłonami) Termin wysadzania maj Termin zbioru lipiec – wrzesień Rozstawa 50 × 50 cm Masa netto 0,2 g (~50 nasion) Seria BIO Producent W. Legutko Kod EAN 5903837562565

  Czytaj więcej mniej

  11,90 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Dynia piżmowa Butternut - Cucurbita moschata

  Najpopularniejsza dynia świata – w kształcie dzwonu. Butternut to dynia, którą znasz z każdego supermarketu i każdej dobrej restauracji. Charakterystyczny kształt dzwonu z wydłużoną szyjką, kremowa skórka, intensywnie pomarańczowy miąższ z lekko orzechowym posmakiem. Mała komora nasienna i cienka skórka oznaczają minimalną ilość odpadów – dostajesz prawie sam miąższ.W skrócie Typ: dynia piżmowa, średniopóźna Owoce: w kształcie dzwonu z wydłużoną szyjką Skórka: jasnokremowa, cienka Miąższ: jędrny, bezwłóknisty, pomarańczowy Smak: aromatyczny, lekko orzechowy Siew pod osłony: druga połowa kwietnia Wysadzanie: druga połowa maja Liczba nasion w opakowaniu: 2 g (~20 nasion) Czym wyróżnia się ta odmianaButternut to klasa premium wśród dyń. Nie kumuluje metali ciężkich i azotanów (bezpieczna nawet w pobliżu dróg). Cienka skórka i mała komora nasienna oznaczają, że z 2 kg owocu masz ~1,5 kg jadalnego miąższu (znacznie więcej niż w dyniach z grubą skórą). Owoce dobrze się przechowują – do marca w suchym, chłodnym pomieszczeniu.Uprawa krok po krokuSiew (druga połowa kwietnia, pod osłonami): w polskich warunkach uprawiaj wyłącznie z rozsady – dynia piżmowa potrzebuje ciepła. Wysiewamy do doniczek 8–10 cm w temp. 22–25°C. Wschody po 7–14 dniach.Wysadzanie (druga połowa maja): po przejściu przymrozków, w rozstawie 1 × 1 m. Stanowisko bardzo słoneczne, zaciszne, gleba żyzna i wilgotna, najlepiej po oborniku.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń. Nawożenie potasowo-fosforowe od momentu zawiązywania owoców. Ściółkowanie pomaga utrzymać wilgoć i ciepło.Zbiór i przechowywanie (wrzesień – październik): owoce zbieraj przed pierwszymi przymrozkami. Skórka musi być twarda, ogonek zaschnięty. Po zbiorze 1–2 tygodnie w słońcu (utwardza skórkę), potem w suchym, chłodnym (10–15°C) pomieszczeniu – przechowuje się do marca, a smak z miesiącami staje się głębszy.ZastosowanieKlasyk z klasy: zupa krem z dyni Butternut to najlepszy wstęp do jesieni. Świetna do pieczenia w plastrach z oliwą i ziołami (rozmaryn, szałwia), do purée jako dodatek do mięs, do risotto, do tarty z kozim serem. Drobno starta wchodzi też do ciast – curry, brownie, muffin.Tip od ogrodnikaButternut z miesiącami staje się słodsza. Świeżo zerwana w październiku jest dobra, ale dopiero w grudniu osiąga pełnię smaku. Dlatego przechowuj cierpliwie – idealna na zimowe zupy. Bonus: nasiona z tej dyni nadają się do prażenia (umyć, opłukać, ostudzić, posolić, wsadzić do piekarnika 180°C na 15 min). Świetna przekąska.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucurbita moschata Odmiana Butternut Typ dynia piżmowa, średniopóźna Kształt dzwon z wydłużoną szyjką Skórka jasnokremowa, cienka Miąższ jędrny, bezwłóknisty, pomarańczowy Smak aromatyczny, lekko orzechowy Pęd płożący lub wspinający Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu druga połowa kwietnia (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 2 g (~20 nasion) Producent W. Legutko Kod EAN 5903837414857

  Czytaj więcej mniej

  6,00 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Poziomka wielkoowocowa Regina - Fragaria vesca

  Poziomka, ale dwa razy większa. Regina to wielkoowocowa odmiana poziomki, która tworzy owoce dwukrotnie większe niż typowe poziomki – do 6 g każdy. Smak i aromat klasycznej poziomki leśnej, ale w rozmiarze, który ma sens przy domowym zbiorze. Bonus: nie tworzy rozłogów, więc nie rozłazi się po grządce.W skrócie Typ: poziomka wielkoowocowa, bezrozłogowa Wysokość: ok. 20 cm Owoce: czerwone, do 6 g (2× więcej niż typowa poziomka) Siew pod osłony: marzec – kwiecień Owocowanie: czerwiec – wrzesień (już w roku siewu!) Stanowisko: słoneczne lub półcień Trudność: średnia – długi czas od siewu do plonu Masa netto: 0,1 g Czym wyróżnia się ta odmianaRegina wyróżnia się trzema cechami: nie tworzy rozłogów (rośnie w zwartych kępkach, nie rozpełza się), wielkością owoców (2× większe niż w innych odmianach poziomki) i tym, że owocuje już w roku siewu – jeśli wysiejesz w marcu, w lipcu zbierasz pierwsze owoce. Kolejne lata: stałe owocowanie od czerwca do października.Uprawa krok po krokuSiew (marzec – kwiecień, pod osłonami): nasiona poziomki są bardzo drobne – wysiewamy je powierzchniowo (ledwie przykryte) na głębokość maksymalnie 0,5 cm. Temperatura 16–20°C, wilgotność wysoka. Wschody po 14–20 dniach.Pikowanie: siewki w fazie 4–6 liści przesadzamy do osobnych doniczek lub na rabatę. Cierpliwość – siewki rosną wolno, pierwsze tygodnie wyglądają jak nic.Wysadzanie (wiosna – jesień): do gruntu lub doniczek (min. 3 l) w rozstawie 40–50 cm. Stanowisko słoneczne lub półcienne, gleba lekka, kwaśna (pH 5,5–6), próchnicza.Pielęgnacja: regularne podlewanie, ściółkowanie torfem lub korą (utrzymuje wilgoć i kwasowość). Nawożenie raz na 2–3 tygodnie nawozem do truskawek. Rośliny wieloletnie – wystarczy posiać raz.ZastosowanieKlasycznie: na deser – świeże poziomki z bitą śmietaną i odrobiną cukru. Świetne do dżemów (mocniejszy aromat niż truskawkowe), do koktajli, do dekoracji ciast. Liście (młode, świeże) idealne do herbaty ziołowej – mają lekko owocowy smak i wspierają trawienie. Doniczka z poziomką na balkonie to dobry pomysł również ze względów estetycznych.Tip od ogrodnikaRegina jest bezrozłogowa, więc nie da się rozmnożyć przez sadzonki rozłogowe jak typowe truskawki. Po 3–4 latach rośliny tracą wigor – warto wtedy z nich pozyskać nasiona z dojrzałych owoców (suszone i przetrzymane w lodówce 1–2 miesiące dobrze kiełkują). Albo po prostu wysiać nową paczkę – z 0,1 g masz materiał na lata.Specyfikacja Nazwa łacińska Fragaria vesca Odmiana Regina Typ poziomka wielkoowocowa, bezrozłogowa Wysokość ok. 20 cm Kolor owoców czerwony Masa owocu do 6 g Stanowisko słoneczne lub półcień Sezonowość roślina wieloletnia Termin siewu marzec – kwiecień (pod osłonami) Termin owocowania czerwiec – wrzesień Rozstawa 40–50 cm Masa netto 0,1 g Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837466207

  Czytaj więcej mniej

  7,70 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka ostra de Cayenne - Capsicum annuum

  Klasyk światowej kuchni ostrej. Cayenne to ta papryka, której zmieloną wersję wszyscy znają z półki w sklepie spożywczym. Długie, smukłe, czerwone owoce o wyraźnej, ale nie ekstremalnej ostrości – idealne do suszenia i mielenia we własnym domu.W skrócie Ostrość: 30 000–50 000 SHU (wyraźnie ostra) Owoce: długie, smukłe, czerwone Siew pod osłony: marzec Wysadzanie: druga połowa maja Zbiór: sierpień – październik Stanowisko: słoneczne, zaciszne Trudność: średnia Liczba nasion w opakowaniu: ok. 20 szt. (0,15 g) Czym wyróżnia się ta odmianaCayenne to historyczna odmiana, używana od stuleci jako baza najpopularniejszej ostrej przyprawy świata. Krzak jest średnio wysoki, dobrze rozgałęziony, owoce wiszą w gęstych pęczkach. Owoce długo zachowują jędrność na krzaku, więc można je zbierać partiami w miarę dojrzewania.Uprawa krok po krokuSiew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub palet, w temperaturze 22–25°C. Wschody po 10–14 dniach.Pikowanie: siewki przesadzamy do doniczek 7–8 cm po pojawieniu się pierwszej pary liści właściwych.Wysadzanie (druga połowa maja): po przejściu przymrozków, w gruncie lub w doniczkach min. 5 l, w rozstawie 40 × 40 cm. Stanowisko słoneczne, zaciszne.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń, nawożenie co 2 tygodnie. Aby uzyskać czerwoną, w pełni dojrzałą Cayenne, daj owocom dojrzewać minimum 80–90 dni od kwitnienia.ZastosowanieIdealna do suszenia i mielenia – domowy proszek Cayenne to prawdopodobnie najprostszy i najbardziej satysfakcjonujący domowy przetwór z chili. Wystarczy zebrać dojrzałe owoce, suszyć w ciepłym, suchym miejscu (lub w piekarniku 60°C), zmielić młynkiem do kawy. Klasyk do zup, mięs, sosów, gulaszu.Tip od ogrodnikaNajlepsza Cayenne to ta zebrana w pełni dojrzałości – kiedy owoc jest miękko-elastyczny, nie sztywny. Sztywne owoce mają nadal część pikantności, ale brakuje im głębi smaku. Czekaj cierpliwie i zbieraj partiami: pierwsze owoce w sierpniu, ostatnie tuż przed pierwszymi przymrozkami.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana de Cayenne Kolor owoców czerwony Ostrość 30 000–50 000 SHU Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru sierpień – październik Rozstawa 40 × 40 cm Masa netto 0,15 g Seria Papryki Ostre Producent W. Legutko Kod EAN 5903837456185

  Czytaj więcej mniej

  13,10 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka chińska Habanero Chocolate - Capsicum chinense

  Czekoladowa? Tylko z wyglądu. Habanero Chocolate to wariant klasycznego habanero w wyjątkowym, ciemnobrązowym (czekoladowym) kolorze, ze specyficznym, lekko dymnym aromatem. Brązowo-pomarszczone owoce wyglądają jak odlane z gorzkiej czekolady – ale niech Cię nie zwiedzie: 300 000 jednostek Scoville’a w środku.W skrócie Ostrość: 300 000 SHU (ekstremalnie ostra) Owoce: małe, pomarszczone, brązowe Aromat: wyraźnie dymny, ziemisty Siew pod osłony: luty Wysadzanie: druga połowa maja Stanowisko: słoneczne, zaciszne, ciepłe Trudność: średnia Liczba nasion w opakowaniu: ok. 20 szt. (0,15 g) Czym wyróżnia się ta odmianaWśród odmian Habanero, Chocolate jest najbardziej cenione przez koneserów chili. Brązowy kolor to nie tylko estetyka – wraz z nim idzie inny, znacznie głębszy profil aromatyczny. Smak ma nuty ziemiste, lekko dymne, niemal wędzone. Wygląd krzaka – kompaktowego, gęsto obwieszonego brązowymi owocami – robi z niego też wybitnie dekoracyjną roślinę doniczkową.Uprawa krok po krokuSiew (luty, pod osłonami): nasiona wysiewamy bardzo wcześnie, w temperaturze 25–28°C. Mata grzejna do siewu znacznie poprawia wschody.Pikowanie: siewki przesadzamy do doniczek 8–10 cm, gdy mają pierwsze liście właściwe.Wysadzanie (druga połowa maja): do gruntu lub doniczek (min. 5 l) w rozstawie 40 × 40 cm. Najcieplejsze stanowisko – pod ścianą, w tunelu.Pielęgnacja: regularne, umiarkowane podlewanie pod korzeń. Nawożenie nawozem do warzyw owocowych co 10 dni. Pierwsze owoce dojrzewają w sierpniu/wrześniu.ZastosowanieWyłącznie do przetworzenia. Idealna do ciemnych, dymnych sosów (np. mole, BBQ z chili), wędzonych marynat, past z czosnkiem i pomidorem. W odróżnieniu od pomarańczowego habanero – lepiej współgra z mięsem niż owocami.Tip od ogrodnikaPrzy wędzeniu (na zimno lub gorąco) Habanero Chocolate rozwija swój pełen potencjał – dymne nuty wzmacniają się, a ostrość staje się głębsza i bardziej okrągła. Spróbuj raz uwędzić garść owoców na drewnie hickory lub jabłoni przed zmieleniem na proszek – to inny wymiar przyprawy.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum chinense Odmiana Habanero Chocolate Kolor owoców brązowy Ostrość 300 000 SHU Stanowisko słoneczne, zaciszne, ciepłe Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu luty (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Rozstawa 40 × 40 cm Masa netto 0,15 g Seria Papryki Ostre Producent W. Legutko Kod EAN 5903837456376

  Czytaj więcej mniej

  13,10 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Arbuz Kawon Janosik - Citrullus lanatus

  Pierwszy polski arbuz w żółtym kolorze. Janosik to wynalazek polskich hodowców – pierwsza krajowa odmiana arbuza o żółtym miąższu. Pod klasyczną ciemnozieloną skórką ze smugami kryje się jasnożółty, jędrny, soczysty miąższ. Dostosowany do polskiego klimatu, dobrze radzi sobie zarówno w gruncie, jak i w tunelach.W skrócie Skórka: cienka, ciemnozielona ze smugami Miąższ: żółty, jędrny, słodki Masa owocu: 3,5–5,5 kg Siew: połowa – koniec kwietnia (do doniczek) Wysadzanie: druga połowa maja Stanowisko: słoneczne, osłonięte Trudność: średnia Masa netto: 0,75 g Czym wyróżnia się ta odmianaJanosik to polska odmiana stworzona pod nasz klimat – w odróżnieniu od egzotycznych arbuzów, dobrze toleruje chłodniejsze temperatury. Owoce kuliste lub kulisto-jajowate, z niewielką ilością drobnych pestek, co jest dużą zaletą przy jedzeniu na surowo. Smak jest klasyczny, słodki, lekko miodowy, z odrobiną odmienności w stosunku do typowych czerwonomięsistych odmian.Uprawa krok po krokuSiew (połowa do końca kwietnia, do doniczek): nasiona wysiewamy do doniczek 7–8 cm w temperaturze 20–24°C. Wschody trwają do 2 tygodni.Wysadzanie (druga połowa maja): rozsadę z 4–5 liśćmi sadzimy w rozstawie 1 × 1 m, najlepiej w dołki wyłożone obornikiem lub kompostem. Stanowisko nasłonecznione, zaciszne.Pielęgnacja: regularne, ale umiarkowane podlewanie pod korzeń. Nawożenie potasowo-fosforowe podczas owocowania. Mulczowanie agrowłókniną pomaga utrzymać ciepło i wilgoć.Zbiór (sierpień – wrzesień): wąsik najbliższy owocu zasycha, miejsce styku z ziemią żółknie, owoc daje głuchy dźwięk po stuknięciu palcem.ZastosowanieKlasycznie na surowo – żółty miąższ to atrakcja na talerzu. Świetny do kompozycji owocowych z czerwonym arbuzem (kontrast kolorów), do sałatek z fetą i miętą, do mrożenia w kostkach na koktajle. Smak słodki, miodowy, łagodniejszy niż w czerwonych odmianach.Tip od ogrodnikaŻółte arbuzy mają subtelniejszy smak niż czerwone – dlatego warto jeść je schłodzone, ale nie lodowate. Optymalna temperatura serwowania: około 8–10°C. W zbyt niskiej temperaturze (prosto z lodówki) smak się ukrywa, a przyjemna miodowa nuta gubi się.Specyfikacja Nazwa łacińska Citrullus lanatus Odmiana Janosik Pochodzenie polska odmiana Kolor skórki ciemnozielona ze smugami Kolor miąższu żółty Masa owocu 3,5–5,5 kg Stanowisko słoneczne, osłonięte Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu połowa – koniec kwietnia Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru sierpień – wrzesień Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 0,75 g Producent W. Legutko Kod EAN 5903837401093

  Czytaj więcej mniej

  9,40 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Arbuz Kawon Orangeglo - Citrullus lanatus

  Pomarańczowy miąższ – nieoczekiwany efekt. Pokrojony arbuz Orangeglo zaskoczy każdego, kto jeszcze nie znał odmian pomarańczowych: pod klasyczną ciemnozieloną skórką ukrywa się soczysty, słodki, mango-pomarańczowy miąższ. Smak bardzo zbliżony do tradycyjnego, ale efekt wizualny – kompletnie inny.W skrócie Skórka: ciemnozielona Miąższ: pomarańczowy, soczysty, słodki Masa owocu: do 7 kg Siew: połowa kwietnia – maj Wysadzanie: druga połowa maja Stanowisko: słoneczne, osłonięte Trudność: średnia Masa netto: 1 g Czym wyróżnia się ta odmianaOrangeglo to odmiana ceniona za dwie cechy: po pierwsze – nietypowy pomarańczowy miąższ, który robi furorę w sałatkach owocowych i fotografiach na Instagramie. Po drugie – zdolność zawiązywania owoców również w niższych temperaturach, co w polskim chłodnym lecie jest zaletą nie do przecenienia. Owoce są dorodne, mogą ważyć nawet 7 kg.Uprawa krok po krokuSiew (połowa kwietnia – maj): nasiona wysiewamy do doniczek 7–8 cm w temperaturze 20–24°C. Wschody po 7–14 dniach. Z domowych warunków hartowanie 1–2 tygodnie przed wysadzeniem.Wysadzanie (druga połowa maja): rozsadę z 4–5 liśćmi sadzimy w rozstawie 1 × 1 m, w dołki wyłożone obornikiem lub kompostem. Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru.Pielęgnacja: umiarkowane podlewanie pod korzeń (nigdy na liście – arbuzy nie znoszą wilgoci na liściach), nawożenie potasowo-fosforowe od momentu zawiązywania owoców.Zbiór (sierpień – wrzesień): dojrzały arbuz daje głuchy dźwięk po stuknięciu, a wąsik na łodydze najbliższej owocu zasycha. Skórka pozostaje zielona – ale staje się bardziej matowa.ZastosowanieŚwietny na surowo – pomarańczowy miąższ to wizualny hit na deserowym talerzu. Doskonały do sałatek owocowych z fetą i miętą, do smoothie z mango i jogurtem. Można też mrozić w kostkach na koktajle. Smak bardzo słodki, lekko bardziej miodowo-melonowy niż klasyczny czerwony arbuz.Tip od ogrodnikaPod jednym krzakiem arbuza zostaw tylko 2–3 owoce. Jeśli zostawisz wszystkie zawiązki, roślina rozłoży zasoby na małe, niesłodkie owoce. Wczesnym lipcem przejdź wzdłuż grządki i usuń mniejsze, gorzej wykształcone zawiązki – pozostałe 2–3 wyrośnie do pełnego rozmiaru i będą wyjątkowo smaczne.Specyfikacja Nazwa łacińska Citrullus lanatus Odmiana Orangeglo Kolor skórki ciemnozielona Kolor miąższu pomarańczowy Masa owocu do 7 kg Stanowisko słoneczne, osłonięte Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu połowa kwietnia – maj Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru sierpień – wrzesień Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 1 g Producent W. Legutko Kod EAN 5903837401352

  Czytaj więcej mniej

  11,80 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Pomidor gruntowy wysoki Pokusa - Solanum lycopersicum

  Cherry w długich gronach – zapomnij o supermarketowych. Pokusa to wczesna polska odmiana pomidora cherry, która tworzy bardzo długie, najczęściej rozgałęzione grona drobnych, mięsistych owoców. Każdy krzak rodzi setki małych czerwonych pomidorów – idealnych do słoików w całości i jako efektowna dekoracja sałatek czy talerzy serów.W skrócie Typ: wysoki, gruntowy, cherry Owoce: okrągłe, mięsiste, średnica 2–3 cm Siew pod osłony: połowa marca – początek kwietnia Wysadzanie: druga połowa maja Stanowisko: słoneczne Trudność: średnia – wymaga palikowania Liczba nasion w opakowaniu: ok. 180 szt. (0,6 g) Czym wyróżnia się ta odmianaPokusa to odmiana o ciągłym wzroście (indeterminantna) – krzak rośnie i owocuje dopóki pozwala mu na to pogoda. Pędy są wiotkie, o luźnym pokroju, dlatego wymagają palikowania i prowadzenia na 2–3 pędy. W zamian dostajesz grona po 15–25 owoców, które dojrzewają stopniowo od czerwca do października.Uprawa krok po krokuSiew (połowa marca – początek kwietnia, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub palet, w temperaturze 22–25°C. Wschody po 7–14 dniach. Pikujemy w rozstawie 10 × 10 cm po pojawieniu się pierwszej pary liści właściwych.Wysadzanie (druga połowa maja): po przejściu przymrozków, w gruncie lub w doniczkach (min. 10 l) w rozstawie 60–70 × 50–60 cm. Stanowisko słoneczne, gleba żyzna.Prowadzenie: od razu po wysadzeniu wbij paliki (min. 1,5 m). Prowadź roślinę na 2–3 pędy główne, regularnie usuwaj wilki (boczne pędy z kątów liści). Podwiązuj co 30 cm.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń, nawożenie nawozem do pomidorów co 10–14 dni. Uważaj na zarazę pomidora – usuwaj dolne liście, przewietrzaj uprawę.ZastosowanieKlasyk do marynowania w całości – cherry idealnie wchodzą do słoików. Świetne jako dekoracja sałatek, przekąsek na talerzu serów, jako składnik szaszłyków, do pieczenia w piekarniku z oliwą i ziołami (potem do makaronu). Małe owoce dojrzewają stopniowo, więc krzak daje świeże pomidory aż do października.Tip od ogrodnikaPomidory cherry mają znacznie cieńszą skórkę niż duże odmiany – pękają przy nagłych zmianach wilgotności. Jeśli po długiej suszy zaczniesz obficie podlewać krzak, większość owoców popęka. Reguła: podlewaj regularnie i równomiernie. W upale lepiej dwa razy mniej niż raz dużo, żeby utrzymać wilgotność na stałym poziomie.Specyfikacja Nazwa łacińska Solanum lycopersicum Odmiana Pokusa Typ wysoki, gruntowy, cherry, indeterminantny Kolor owoców czerwony Średnica owoców 2–3 cm Stanowisko słoneczne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu połowa marca – początek kwietnia Termin wysadzania druga połowa maja Rozstawa 60–70 × 50–60 cm Masa netto 0,6 g Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837462490

  Czytaj więcej mniej

  6,00 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Cukinia mieszanka odmian - Cucurbita pepo

  Pięć odmian cukinii w jednej paczce. Mieszanka odmian cukinii to najlepszy sposób na różnorodność w warzywniku bez kupowania pięciu różnych paczek. W jednym opakowaniu dostajesz nasiona pięciu odmian: Atena Polka (pomarańczowa), Astra Polka (ciemnozielona), Striato D'Italia (paskowana), Black Beauty (czarno-zielona) i Nimba (jasnozielona). Twój grill dostanie kolorów.W skrócie Typ: mieszanka 5 odmian cukinii (po 20% każda) Skład: Atena Polka, Astra Polka, Striato D'Italia, Black Beauty, Nimba Owoce: różnobarwne, maczugowate Długość konsumpcyjna: 15–20 cm Pokrój: krzaczasty Siew: koniec kwietnia – maj Stanowisko: słoneczne, żyzne Liczba nasion w opakowaniu: 2 g (~10 nasion) Czym wyróżnia się ta odmianaMieszanka świetnie sprawdza się w trzech sytuacjach: masz mały warzywnik (3–4 krzaki cukinii starczają na rodzinę), chcesz testować odmiany (zobaczysz, która Ci najlepiej pasuje smakiem i wzrostem), cenisz wizualne efekty (kolorowe cukinie wyglądają fantastycznie na talerzu). Po sezonie wiesz już, którą odmianę kupić w pełnej paczce na następny rok.Uprawa krok po krokuSiew (koniec kwietnia, do doniczek): nasiona wysiewamy do doniczek 8–10 cm w temperaturze 20–25°C. Można też wysiewać bezpośrednio do gruntu w maju.Wysadzanie (druga połowa maja): rozsadę sadzimy w rozstawie 1 × 1 m. Stanowisko słoneczne, gleba żyzna, najlepiej po oborniku.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń (nigdy na liście). Nawożenie kompostem lub nawozem do warzyw owocowych. Mulczowanie pomaga.Zbiór (lipiec – wrzesień): młode owoce zbieraj przy długości 15–20 cm. Im częściej zbierasz, tym więcej roślina zawiązuje. Ze względu na różne odmiany – kolory mogą być zaskoczeniem.ZastosowanieKlasyka mieszana: na grilla w plasterkach (kolorowy talerz to atrakcja), do ratatouille (najlepsza wersja właśnie z różnokolorowymi cukiniami), do past warzywnych, faszerowania, mrożenia. Można też kisić w słoikach jak ogórki. Młode owoce nadają się na surowo do sałatek (cienko krojone na rzodkiewkową krajalnicę).Tip od ogrodnikaNotuj, która odmiana plonuje najlepiej u Ciebie – ten sam ogród różnie traktuje różne cukinie. W jednym warzywniku bestsellerką może być Black Beauty, w drugim – Astra Polka. Po sezonie wiesz, którą zamówić na rok następny w pełnym opakowaniu. Tip: oznacz krzaki małymi tabliczkami z nazwami przy wysadzeniu.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucurbita pepo Typ mieszanka 5 odmian cukinii Skład Atena Polka 20%, Astra Polka 20%, Striato D'Italia 20%, Black Beauty 20%, Nimba 20% Pokrój krzaczasty Owoce maczugowate, różnobarwne Długość konsumpcyjna 15–20 cm Stanowisko słoneczne, żyzne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu koniec kwietnia – maj Termin zbioru lipiec – wrzesień Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 2 g Producent W. Legutko Kod EAN 5903837416400

  Czytaj więcej mniej

  9,40 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Dynia olbrzymia Ambar - Cucurbita maxima

  Ciemnozielona dynia, złoty miąższ. Ambar to nieoczywista dynia – z zewnątrz ciemnozielona, w środku intensywnie złotopomarańczowa. Półkrzaczasty pokrój sprawia, że nie rozkłada się tak szeroko jak typowe dynie, a owoce 2–4 kg są łatwiejsze do przetworzenia w domu niż 8-kilogramowe giganty.W skrócie Typ: dynia olbrzymia, półkrzaczasta Skórka: ciemnozielona Miąższ: twardy, złotopomarańczowy Masa owocu: 2–4 kg Beta-karoten: 10–12 mg / 100 g Siew do gruntu: maj Stanowisko: słoneczne Liczba nasion w opakowaniu: 3 g (~18 nasion) Czym wyróżnia się ta odmianaAmbar wyróżnia się dwiema cechami: dziwny dla dyni ciemnozielony kolor skórki (zaskakuje gości) i półkrzaczasty pokrój – mniej miejsca w warzywniku niż klasyczne dynie pełzające. Miąższ jest twardszy niż w innych dyniach, ma 15–18% suchej masy i wyjątkowo wysoką zawartość beta-karotenu. To czyni ją idealną do przetworów – zachowuje strukturę po obróbce termicznej.Uprawa krok po krokuSiew (maj, do gruntu): nasiona wysiewamy bezpośrednio do gruntu w rozstawie 1 × 1 m, po 2–3 nasiona w jednym miejscu, na głębokość 2–3 cm.Wybór najsilniejszej rośliny: po wschodach zostawiamy w jednym miejscu jedną, najmocniejszą siewkę. Pozostałe usuwamy lub przesadzamy.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń, gleba żyzna, najlepiej po oborniku z poprzedniego roku. Mulczowanie pomaga utrzymać wilgoć i ogranicza chwasty.Zbiór (wrzesień – październik): owoce zbieraj przed pierwszymi przymrozkami. Skórka powinna być twarda, ogonek zaschnięty. Po zbiorze 1–2 tygodnie w słońcu, potem w suchym chłodnym miejscu – wytrzymuje do wiosny.ZastosowanieIdealna do przetworów – twardy miąższ trzyma kształt po obróbce, świetnie nadaje się do dyniowych dżemów, marynat, kompotów. Klasyk do zup kremów i pieczenia w plasterkach. W przemyśle używana również do produkcji cukierniczej i gorzelniczej. Wysoka zawartość beta-karotenu czyni ją wartościowym warzywem prozdrowotnym.Tip od ogrodnikaBeta-karoten z dyni jest tłuszczorozpuszczalny – żeby Twój organizm faktycznie go przyswoił, gotuj dynię z dodatkiem oliwy, masła lub śmietanki. Zupa krem z dyni z dodatkiem tłuszczu ma znacznie lepszą biodostępność witaminy A niż gotowana dynia bez tłuszczu. Klasyk: dynia + masło + imbir + szczypta gałki muszkatołowej.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucurbita maxima Odmiana Ambar Typ dynia olbrzymia, półkrzaczasta Skórka ciemnozielona Miąższ twardy, złotopomarańczowy Masa owocu 2–4 kg Beta-karoten 10–12 mg / 100 g Sucha masa 15–18% Stanowisko słoneczne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu maj (do gruntu) Rozstawa 1 × 1 m Masa netto 3 g (~18 nasion) Producent W. Legutko Kod EAN 5903837414116

  Czytaj więcej mniej

  6,00 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka słodka Robertina - Capsicum annuum

  Polska klasyka papryki słodkiej, w wersji BIO. Robertina to jedna z najpopularniejszych polskich odmian papryki słodkiej – wczesna, plenna, niezawodna. Wersja BIO oznacza, że nasiona pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez nawozów sztucznych i środków chemicznych. Idealna dla osób, które chcą uprawiać paprykę zgodnie z duchem eko.W skrócie Typ: słodka, średnio wczesna, BIO Owoce: czerwone, typu blok, mięsiste Masa owocu: 110–130 g Grubość ścianki: 6–8 mm Siew pod osłony: marzec Wysadzanie: druga połowa maja Stanowisko: słoneczne, zaciszne Liczba nasion w opakowaniu: 0,30 g Czym wyróżnia się ta odmianaRobertina ma cechy, których szuka większość ogrodników: pokrój wzniesiony (nie wymaga palikowania), skoncentrowane dojrzewanie owoców (zbiór jednorazowy lub w 2–3 turach) i wysoką wierność plonowania. Owoce są regularne, nie deformują się, mają gruby, kruchy miąższ. Polecana zarówno do gruntu (w cieplejszych regionach), jak i pod nieogrzewane tunele.Uprawa krok po krokuSiew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub palet w temperaturze 18–20°C. Wschody po 10–14 dniach. Trzymaj rozsadę w jasnym, ciepłym miejscu (parapet, doświetlanie LED w lutym/marcu).Pikowanie: siewki przesadzamy do doniczek 7–8 cm po pojawieniu się pierwszej pary liści właściwych. Hartowanie 1–2 tygodnie przed wysadzeniem.Wysadzanie (druga połowa maja): po przejściu przymrozków, w gruncie lub pod tunelem, w rozstawie 40 × 50 cm. Stanowisko słoneczne, zaciszne, gleba żyzna i wilgotna.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń (nie na liście), nawożenie kompostem, gnojówką pokrzywową lub nawozem ekologicznym do warzyw owocowych. Ściółkowanie pomaga utrzymać wilgoć.ZastosowanieWszechstronna: świetna do bezpośredniej konsumpcji (chrupiąca, słodka, soczysta), do obróbki termicznej (faszerowanie, pieczenie, grillowanie), do przetworów (papryka konserwowa, lecho, ajwar, mrożonki). Gruba ścianka 6–8 mm sprawia, że doskonale trzyma kształt po obróbce.Tip od ogrodnikaPapryka słodka uwielbia partnerstwo z pomidorem – rosnąc obok, dojrzewa szybciej, bo pomidory wydzielają etylen. Posadź Robertinę w sąsiedztwie pomidorów (lub między nimi), albo na grządce po pomidorach z poprzedniego roku. Odwrotnie – fasola, rzodkiewka i kapusta to złe sąsiedztwo dla papryki.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana Robertina Typ słodka, BIO, średnio wczesna Kolor owoców ciemnoczerwony Masa owocu 110–130 g Grubość ścianki 6–8 mm Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Rozstawa 40 × 50 cm Masa netto 0,30 g Seria BIO Producent W. Legutko Kod EAN 5903837562558

  Czytaj więcej mniej

  11,90 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka chińska Habanero Red - Capsicum chinense

  Klasyk wśród ekstremalnie ostrych. Habanero Red to legenda. 300 000 jednostek Scoville’a – około 60× ostrzej niż jalapeño – w połączeniu z owocowym, lekko cytrusowym aromatem czyni z niej jedno z najbardziej rozpoznawalnych chili na świecie. Małe pomarszczone owoce w nasyconej czerwieni: piękne, niebezpieczne, niezapomniane w smaku.W skrócie Ostrość: 300 000 SHU (ekstremalnie ostra) Owoce: małe, pomarszczone, czerwone Siew pod osłony: luty Wysadzanie: druga połowa maja Stanowisko: słoneczne, zaciszne, ciepłe Trudność: średnia – wymaga długiego, ciepłego sezonu Liczba nasion w opakowaniu: ok. 20 szt. (0,15 g) Czym wyróżnia się ta odmianaHabanero (Capsicum chinense) to gatunek inny niż klasyczna papryka roczna – pochodzi z karaibów, jest ciepłolubna i ma długi cykl wegetacyjny (stąd siew już w lutym). Krzaki są kompaktowe, mocno rozgałęzione, niezwykle plenne. W polskich warunkach najlepiej sprawdza się pod osłonami albo w dużych doniczkach na słonecznym balkonie.Uprawa krok po krokuSiew (luty, pod osłonami): nasiona wysiewamy bardzo wcześnie – minimum 10–12 tygodni przed wysadzaniem. Temperatura kiełkowania: 25–28°C, mata grzejna mocno pomaga.Pikowanie: siewki przesadzamy do doniczek 8–10 cm, gdy mają pierwszą parę liści. Doświetlanie zimowe (lampa LED) dobrze wpływa na jakość rozsady.Wysadzanie (druga połowa maja): do gruntu lub doniczek 5–10 l, w rozstawie 40 × 40 cm. Bezwzględnie stanowisko najcieplejsze w ogrodzie – pod ścianą, w tunelu, na południowym balkonie.Pielęgnacja: regularne, umiarkowane podlewanie pod korzeń. Nawożenie nawozem do warzyw owocowych co 10 dni. Pierwsze owoce zawiązują się dopiero w lipcu – cierpliwość się opłaca.ZastosowanieWyłącznie do przetworzenia – nie jeść na surowo. Idealna do sosów chili (klasyczne karaibskie pikle), past, olejków przyprawowych i marynat do mięs i ryb. Suszone i mielone tworzy domową wersję papryki cayenne na sterydach.Tip od ogrodnikaPracując z habanero, używaj rękawic – kapsaicyna z miąższu utrzymuje się na skórze przez wiele godzin i potrafi piec w oczach albo na ustach jeszcze długo po umyciu rąk samą wodą. Po obróbce umyj ręce mydłem i przetrzyj olejem roślinnym, dopiero potem ciepłą wodą – tłuszcz rozpuszcza kapsaicynę lepiej niż detergent.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum chinense Odmiana Habanero Red Kolor owoców czerwony Ostrość 300 000 SHU Stanowisko słoneczne, zaciszne, ciepłe Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu luty (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Rozstawa 40 × 40 cm Masa netto 0,15 g Seria Papryki Ostre Producent W. Legutko Kod EAN 5903837456383

  Czytaj więcej mniej

  13,10 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka słodka Oda fioletowa - Capsicum annuum

  Fioletowa papryka do gruntu, bez kapryсów. Oda to bardzo wczesna, plenna odmiana o owocach, które w fazie użytkowej mają głęboko fioletową, lśniącą skórkę, a przy pełnej dojrzałości przechodzą w brązowoczerwoną. Rośliny są niskie (35–40 cm), krępe i wyjątkowo odporne na kaprysy pogody, dlatego to jedna z najpewniejszych papryk do uprawy w polskim gruncie – także dla tych, którym papryka „nigdy nie wychodzi”.W skrócie Owoce: fioletowe (po dojrzeniu brązowoczerwone), średniej wielkości, 70–90 g Typ: papryka słodka, bardzo wczesna, gruntowa Siew pod osłony: marzec Wysadzanie: druga połowa maja Zbiór: lipiec – październik Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna i szybko nagrzewająca się Trudność: łatwa – najbardziej wytrzymała z papryk słodkich Liczba nasion w opakowaniu: ok. 75 szt. (0,5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaOda to odmiana bardzo wczesna i niska – rośliny osiągają 35–40 cm, mają wzniesiony, zwarty pokrój i sztywne pędy, więc nie potrzebują podpór. Największym atutem jest odporność na niekorzystne warunki: chłodniejsze noce, wahania wilgotności czy wietrzne stanowisko znosi znacznie lepiej niż wielkoowocowe papryki blokowe, dzięki czemu regularnie plonuje w gruncie nawet w chłodniejszych rejonach kraju.Owoce są średniej wielkości (ok. 70–90 g), stożkowato-blokowe, z lekko zaokrąglonym wierzchołkiem, o gładkiej skórce i grubym (5–7 mm), słodkim miąższu. Fioletowy kolor pojawia się bardzo wcześnie – już młode owoce są ciemne – a w pełnej dojrzałości przechodzi w brązowoczerwony. Można je zbierać na obu etapach; fioletowe są chrupkie i dekoracyjne, czerwone słodsze.Uprawa krok po krokuSiew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub na palety, płytko (ok. 1 cm), w lekkie podłoże. W temperaturze 18–20°C wschody pojawiają się po 10–14 dniach.Pikowanie: gdy siewki rozwiną pierwszą parę liści właściwych, przesadzamy je pojedynczo do doniczek o średnicy 7–8 cm lub na palety o otworach 6 cm. Rozsadę prowadzimy w 18–20°C, jasno, a na tydzień przed wysadzeniem hartujemy, wystawiając ją na zewnątrz w ciepłe dni.Wysadzanie (druga połowa maja): po przymrozkach sadzimy rozsadę do gruntu w rozstawie 40–50 × 40 cm; przy niskim wzroście Oda świetnie sprawdza się także w donicach 7–10 l na balkonie i tarasie. Gleba żyzna, wilgotna, dobrze nagrzewająca się, stanowisko słoneczne.Pielęgnacja: podlewanie regularne, umiarkowane, pod korzeń; ściółkowanie; nawożenie co 2 tygodnie nawozem do warzyw owocowych. Rośliny nie wymagają cięcia. Zbieramy owoce systematycznie – im częściej, tym więcej nowych zawiązków, a sezon zbioru trwa aż do października.ZastosowanieOda najlepiej pokazuje się na surowo: fioletowe plastry w sałatce, na desce z warzywami czy w krojonych paskach do dipów są prawdziwą ozdobą stołu (pamiętaj, że po obróbce cieplnej fiolet blednie do zieleni). Dojrzałe, brązowoczerwone owoce są słodsze i nadają się do pieczenia, leczo i przetworów. Niskie rośliny dobrze rosną w donicach na balkonie. Klasyczne towarzystwo: bazylia, cebula, aksamitki.Tip od ogrodnikaFioletowy barwnik (antocyjany) rozwija się na słońcu – owoce w cieniu liści pozostają częściowo zielone. Jeśli zależy Ci na jednolitym, ciemnym kolorze, posadź Odę na najbardziej nasłonecznionym miejscu i nie zagęszczaj rozstawy. Nie usuwaj jednak liści osłaniających owoce w upały: skórka papryki łatwo dostaje poparzeń słonecznych.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana Oda Kolor owoców fioletowy, po dojrzeniu brązowoczerwony Stanowisko słoneczne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru lipiec – październik Rozstawa 40–50 × 40 cm Masa netto 0,50 g (~75 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837455706

  Czytaj więcej mniej

  8,80 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka słodka Sweet Chocolate - Capsicum annuum

  Czekoladowa papryka, która dojrzewa jako jedna z pierwszych. Sweet Chocolate to amerykańska odmiana z 1965 roku, wyhodowana na Uniwersytecie New Hampshire z myślą o chłodnych, krótkich latach – dlatego tak dobrze czuje się w Polsce. Owoce w kształcie wydłużonego bloku przebarwiają się z zieleni w głęboki czekoladowy brąz, a gruby, słodki miąższ ma ten sam ciepły odcień. Odmiana do gruntu i pod nieogrzewane osłony.W skrócie Owoce: czekoladowobrązowe, wydłużony blok, średniej wielkości Typ: papryka słodka, wczesna Siew pod osłony: marzec Wysadzanie: druga połowa maja Zbiór: sierpień – październik Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna i szybko nagrzewająca się Trudność: średnia – jak każda papryka wymaga ciepła Liczba nasion w opakowaniu: ok. 75 szt. (0,5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaSweet Chocolate wyhodował Elwyn Meader, autor wielu odmian dla surowego klimatu północno-wschodnich Stanów, i to widać: rośliny dobrze znoszą chłodne noce, zawiązują owoce wcześnie i obficie, a pełne wybarwienie osiągają zwykle 2–3 tygodnie szybciej niż klasyczne czerwone papryki blokowe. W wielu zestawieniach uchodzi za jedną z najwcześniejszych słodkich papryk w ogóle.Owoce są średniej wielkości, lekko wydłużone, o grubych ściankach i skórce w kolorze gorzkiej czekolady. Miąższ jest słodki i soczysty, bez cienia ostrości. Ciemna barwa nie wpływa na smak, za to robi ogromne wrażenie na talerzu – zwłaszcza w zestawieniu z żółtą lub pomarańczową papryką.Uprawa krok po krokuSiew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub na palety, w lekkie, przepuszczalne podłoże, na głębokość ok. 1 cm. W temperaturze 18–22°C wschody pojawiają się po 10–14 dniach; cieplej (24–26°C) będzie szybciej.Pikowanie: gdy siewki rozwiną pierwszą parę liści właściwych, przesadzamy je pojedynczo do doniczek o średnicy 7–8 cm lub na palety o otworach 6 cm. Rozsadę prowadzimy w 18–20°C, jasno, a na tydzień przed wysadzeniem hartujemy, wystawiając ją na zewnątrz w ciepłe dni.Wysadzanie (druga połowa maja): po ustąpieniu przymrozków sadzimy rozsadę do gruntu, tunelu lub dużych donic w rozstawie 40–50 × 50 cm. Gleba powinna być żyzna, wilgotna i szybko nagrzewająca się; najlepsze jest miejsce osłonięte od wiatru.Pielęgnacja: podlewamy regularnie pod korzeń, ściółkujemy, co 2 tygodnie zasilamy nawozem do warzyw owocowych. Rośliny są zwarte i nie wymagają cięcia; przy dużym plonie warto podeprzeć główny pęd. Owoce można zbierać już zielone, ale pełny smak i kolor mają dopiero w fazie czekoladowej.ZastosowaniePapryka na surowo – w sałatkach, na deskach warzywnych i do chrupania w całości – robi największe wrażenie kolorem. Świetna także do grillowania i pieczenia (po upieczeniu skórka schodzi łatwo, a miąższ jest bardzo słodki), do faszerowania i do przetworów: pieczone paski w oleju, sałatki w słoikach, lecho. Dobrze rośnie w towarzystwie bazylii, cebuli i aksamitek; unikaj sąsiedztwa fasoli i kapustnych.Tip od ogrodnikaCzekoladowa barwa pojawia się dopiero w pełnej dojrzałości – najpierw owoc jest zielony, potem przez kilka dni brudnozielony, a dopiero na końcu brązowy. Nie zbieraj go na etapie „brudnym”: to nie choroba, to przejściowa faza wybarwiania. Odczekaj, aż cały owoc nabierze jednolitego, ciemnego koloru, wtedy jest najsłodszy.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana Sweet Chocolate Kolor owoców czekoladowobrązowy Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru sierpień – październik Rozstawa 40–50 × 50 cm Masa netto 0,50 g (~75 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837455690

  Czytaj więcej mniej

  13,10 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka słodka California Wonder - Capsicum annuum

  Wzorzec papryki blokowej od prawie stu lat. California Wonder to najsłynniejsza papryka słodka świata – wprowadzona w 1928 roku, do dziś wyznacza, jak ma wyglądać klasyczna „bell pepper”: duży, czteroklapowy, niemal sześcienny owoc o grubych ściankach, dojrzewający z ciemnej zieleni do nasyconej czerwieni. Rośliny są zwarte, sztywne, nie wymagają cięcia ani palikowania.W skrócie Owoce: czerwone (wcześniej ciemnozielone), blokowe, 4-klapowe, grubościenne Typ: papryka słodka, średnio wczesna Siew pod osłony: połowa marca Wysadzanie: koniec maja Zbiór: sierpień – październik Stanowisko: słoneczne, zaciszne, gleba próchniczna i przewiewna Trudność: średnia – wymaga ciepła i długiego sezonu Liczba nasion w opakowaniu: ok. 75 szt. (0,5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaCalifornia Wonder to odmiana ustalona, uprawiana nieprzerwanie od lat 20. XX wieku i wciąż jedna z najczęściej wybieranych papryk amatorskich na świecie. Owoce mają regularny, blokowy kształt z czterema wyraźnymi klapami, gładką, błyszczącą skórkę i miąższ o grubości sięgającej 6–8 mm. W fazie zielonej są lekko trawiaste i chrupkie, w pełni dojrzałe – czerwone, wyraźnie słodsze i bogatsze w witaminę C.Rośliny są krępe, dobrze rozgałęzione i nie potrzebują podpór ani formowania. Odmiana najlepiej plonuje pod nieogrzewanymi osłonami, ale w cieplejszych rejonach Polski i przy dobrym stanowisku dojrzewa również w gruncie. Do pełnego wybarwienia potrzebuje długiego, ciepłego lata, dlatego nie warto opóźniać siewu.Uprawa krok po krokuSiew (połowa marca, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub na palety w szklarni albo na jasnym parapecie, w temperaturze 22–25°C. Wschody po 10–14 dniach; po wzejściu obniżamy temperaturę do ok. 20°C, żeby siewki się nie wyciągały.Pikowanie: gdy siewki rozłożą liścienie i pokażą pierwszą parę liści właściwych, przesadzamy je do doniczek 7–8 cm. Rozsada powinna mieć 8–10 tygodni w chwili wysadzania; ostatni tydzień przeznaczamy na hartowanie.Wysadzanie (koniec maja): sadzimy w rozstawie 40 × 40 cm lub 50 × 30 cm, w miejscu nasłonecznionym i zacisznym, na glebie próchnicznej, pulchnej i przewiewnej – najlepiej na dobrze rozłożonym oborniku lub kompoście. W chłodne wiosny warto przykryć rośliny agrowłókniną na pierwsze dwa tygodnie.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń (papryka nie lubi ani suszy, ani zalania), ściółkowanie i nawożenie co 2 tygodnie nawozem z przewagą potasu. Odmiana nie wymaga cięcia ani palikowania. Pierwszy kwiat w rozwidleniu pędu można usunąć – roślina zawiąże wtedy więcej owoców.ZastosowanieUniwersalna papryka do faszerowania – kształt i grube ścianki idealnie się do tego nadają – oraz na surowo: w sałatkach, na kanapkach i w paskach do dipów. Świetna do pieczenia i grillowania, do leczo i gulaszu, a także do przetworów (papryka konserwowa, pasty, sałatki w słoikach). Wysokie plony i regularne owoce sprawiają, że to dobra odmiana także na mrożenie.Tip od ogrodnikaJeśli chcesz czerwonych owoców, zostaw je na krzaku – od fazy zielonej do pełnej czerwieni mija 3–4 tygodnie. Ale nie czekaj z zerwaniem wszystkich naraz: zbiór pierwszych owoców jeszcze zielonych „odblokowuje” roślinę i wyraźnie zwiększa liczbę kolejnych zawiązków. Najlepszy kompromis: kilka pierwszych sztuk zbierz zielone, reszcie pozwól dojrzeć.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana California Wonder Kolor owoców czerwony (dojrzałość użytkowa: ciemnozielony) Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu połowa marca (pod osłonami) Termin wysadzania koniec maja Termin zbioru sierpień – październik Rozstawa 40 × 40 cm lub 50 × 30 cm Masa netto 0,50 g (~75 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837455522

  Czytaj więcej mniej

  8,80 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Papryka słodka Zorza kremowożółta - Capsicum annuum

  Jasna papryka, która nie każe na siebie czekać. Zorza to wczesna odmiana o owocach od początku kremowożółtych – nie trzeba czekać, aż się „przebarwią”, żeby wyglądały apetycznie. Owoce są średniej wielkości, w zarysie prostokątne, z soczystym, słodkim miąższem o tej samej jasnej barwie. Niskie, sztywne rośliny obywają się bez podpór i dobrze plonują zarówno w gruncie, jak i pod nieogrzewanymi osłonami.W skrócie Owoce: kremowożółte (po dojrzeniu pomarańczowoczerwone), prostokątne, 100–130 g Typ: papryka słodka, wczesna Siew pod osłony: marzec Wysadzanie: druga połowa maja Zbiór: koniec lipca – październik Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna, wilgotna, szybko nagrzewająca się Trudność: średnia – wymaga ciepła Liczba nasion w opakowaniu: ok. 75 szt. (0,5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaZorza wyróżnia się barwą: skórka i miąższ są kremowożółte od zawiązania owocu, przez całą fazę dojrzałości użytkowej, a dopiero w pełnej dojrzałości fizjologicznej przechodzą w pomarańczowoczerwony. Dzięki temu można zbierać jasne, chrupkie owoce już od końca lipca. Skórka jest cienka, błyszcząca i delikatna, miąższ gruby (7–10 mm), soczysty i bardzo słodki – to jedna z najsmaczniejszych jasnych papryk w ofercie polskich firm nasiennych.Rośliny są niskie (40–45 cm), o sztywnych, grubych pędach głównych, więc nie wymagają palikowania ani pasynkowania. Owoce ważą zwykle 100–130 g, a plon z dobrze prowadzonego metra kwadratowego może sięgnąć 5–6 kg. Odmiana jest wczesna i sprawdza się w gruncie w większości regionów Polski.Uprawa krok po krokuSiew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do doniczek lub na palety, płytko, w lekkie podłoże. W temperaturze 18–20°C wschody pojawiają się po 10–14 dniach.Pikowanie: gdy siewki rozwiną pierwszą parę liści właściwych, przesadzamy je pojedynczo do doniczek o średnicy 7–8 cm lub na palety o otworach 6 cm. Rozsadę prowadzimy w 18–20°C, jasno, a na tydzień przed wysadzeniem hartujemy, wystawiając ją na zewnątrz w ciepłe dni.Wysadzanie (druga połowa maja): po przymrozkach sadzimy rozsadę w rozstawie 40–50 × 40 cm, na żyznej, wilgotnej i szybko nagrzewającej się glebie, w miejscu słonecznym. Pod tunelem foliowym można wysadzić tydzień lub dwa wcześniej.Pielęgnacja: regularne podlewanie pod korzeń, ściółkowanie i nawożenie co 2 tygodnie nawozem do warzyw owocowych. Odmiana nie wymaga cięcia. Jasne owoce zbieramy, gdy osiągną pełną wielkość i lekko połyskują; pozostawione dłużej wybarwią się na pomarańczowo i będą jeszcze słodsze.ZastosowanieZorza to papryka na surowo – cienka skórka i soczysty miąższ sprawiają, że w sałatkach i na kanapkach jest chrupka i bez goryczy. Dobrze znosi też faszerowanie (regularny, prostokątny kształt), a dojrzałe, pomarańczowe owoce świetnie nadają się do pieczenia, leczo i przetworów. Jasny kolor wygląda efektownie w mieszankach z papryką czerwoną i fioletową – warto posadzić kilka odmian obok siebie.Tip od ogrodnikaCienka skórka Zorzy to zaleta w kuchni, ale wada przy transporcie i przechowywaniu – owoce łatwo się odgniatają. Zbieraj je z kawałkiem szypułki (najlepiej odcinając sekatorem, nie odrywając), przechowuj w lodówce nie dłużej niż tydzień i planuj przetwory na bieżąco, zamiast czekać na wielki zbiór.Specyfikacja Nazwa łacińska Capsicum annuum Odmiana Zorza Kolor owoców kremowożółty, po dojrzeniu pomarańczowoczerwony Stanowisko słoneczne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu marzec (pod osłonami) Termin wysadzania druga połowa maja Termin zbioru koniec lipca – październik Rozstawa 40–50 × 40 cm Masa netto 0,50 g (~75 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837455300

  Czytaj więcej mniej

  8,80 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Ogórek gruntowy White Wonder - Cucumis sativus

  Biały ogórek, który zaskakuje na talerzu. White Wonder (włoska nazwa: Mezzo lungo bianco) to wczesna, gruntowa odmiana o seledynowo-białych, kształtnych owocach z nielicznymi brodawkami. Zbierane przy długości 8–10 cm dają korniszony jak z obrazka – chrupkie, delikatne w smaku i wyraźnie inne niż wszystko, co stoi w słoikach sąsiadów. Stara amerykańska odmiana z końca XIX wieku, która w polskim gruncie radzi sobie zaskakująco dobrze.W skrócie Owoce: seledynowo-białe, 8–10 cm, z nielicznymi brodawkami Typ: ogórek gruntowy, wczesny Siew do gruntu: maj (druga połowa), na głębokość 2–3 cm Siew pod osłony: koniec kwietnia (rozsada w doniczkach) Zbiór: lipiec – wrzesień Stanowisko: słoneczne, zaciszne, gleba żyzna i wilgotna Trudność: łatwa – wymaga tylko ciepła i wody Liczba nasion w opakowaniu: ok. 70 szt. (2 g) Czym wyróżnia się ta odmianaWhite Wonder to odmiana historyczna – wprowadzona do sprzedaży w Stanach Zjednoczonych już w 1893 roku i do dziś ceniona za niezwykłą barwę owoców. Skórka jest kremowo-biała z lekkim seledynowym odcieniem, gładka, z pojedynczymi brodawkami, a miąższ jasny, kruchy i wolny od goryczy. Owoce są bardzo kształtne i wyrównane, co ma znaczenie, gdy chcemy je równo ułożyć w słoiku.W tej wersji Legutko poleca ją jako ogórek konserwowy: zbierany przy 8–10 cm daje klasyczne korniszony. Jeśli pozwolimy owocom rosnąć dalej, dorastają do kilkunastu centymetrów i świetnie sprawdzają się na surowo. Odmiana jest wczesna, więc pierwsze owoce zbierzemy już w lipcu, i płodna – przy regularnym zbiorze plonuje aż do września.Uprawa krok po krokuSiew do gruntu (druga połowa maja): ogórek jest wrażliwy na chłód, więc siejemy dopiero, gdy gleba nagrzeje się do 12–15°C. Nasiona umieszczamy na głębokości 2–3 cm, w rzędach co 80–100 cm, pojedynczo lub gniazdowo po 2–3 nasiona co 15 cm. Wschody pojawiają się po 6–10 dniach.Przerywanie: po wschodach zostawiamy w każdym gnieździe najsilniejszą siewkę. Chcąc przyspieszyć zbiór, można w końcu kwietnia wysiać nasiona do doniczek 8–9 cm (po 2 sztuki) i wysadzić rozsadę z 2–3 liśćmi po 20 maja – ogórek źle znosi przesadzanie, więc doniczki opróżniamy delikatnie, nie naruszając bryły korzeniowej.Prowadzenie (od czerwca): rośliny można prowadzić płasko na ściółce ze słomy lub przy podporach – wtedy owoce są czystsze, a zbiór wygodniejszy. Rozstawa docelowa 80–100 × 15–20 cm. Gleba powinna być silnie nawieziona kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem i stale wilgotna.Pielęgnacja: podlewamy obficie, ale nie na liście, najlepiej rano i ciepłą wodą – zimna woda i przesuszenie to najczęstsze przyczyny gorzknienia. Ściółkowanie gleby ogranicza parowanie i chwasty. Owoce zbieramy co 2–3 dni – im częściej, tym więcej nowych zawiązków.ZastosowaniePrzede wszystkim do kwaszenia i konserwowania – małe, białe korniszony w zalewie octowej albo w kwaszonce z koprem i czosnkiem wyglądają efektownie i mają delikatną, chrupką konsystencję. Większe owoce nadają się na surowo: do sałatek, mizerii i na kanapki. Ze względu na nietypowy kolor to także odmiana pokazowa – warto ją zasiać obok zielonych ogórków, żeby zobaczyć różnicę na jednej grządce. Dobrze rośnie w towarzystwie fasoli, grochu, kopru i cebuli, nie lubi sąsiedztwa ziemniaków.Tip od ogrodnikaOgórki białe dojrzewają mniej widowiskowo niż zielone – nie czekaj, aż zaczną żółknąć, bo wtedy są już przejrzałe i twarde w środku. Najlepszy moment na zbiór to owoc jasny, jędrny, o długości 8–10 cm. Zbieraj rano, gdy owoce są najbardziej napęczniałe wodą, i nie zostawiaj na krzaku żadnych przerośniętych sztuk – jedna taka hamuje zawiązywanie kolejnych.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucumis sativus Odmiana White Wonder (synonim: Mezzo lungo bianco) Kolor owoców seledynowo-biały Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu pod osłony koniec kwietnia (rozsada) Termin siewu do gruntu druga połowa maja, gł. 2–3 cm Termin wysadzania po 20 maja (z rozsady) Termin zbioru lipiec – wrzesień Rozstawa 80–100 × 15 cm Masa netto 2 g (~70 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837454907

  Czytaj więcej mniej

  4,40 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Jarmuż czerwony Scarlet - Brassica oleracea var. sabellica

  Jarmuż, który zimą wygląda lepiej niż większość kwiatów. Scarlet to wysoka odmiana jarmużu o gęsto kędzierzawych liściach w kolorze purpurowozielonym, który po pierwszych przymrozkach przechodzi w głęboki, ciemny fiolet. Rośliny dorastają do 80–100 cm, znoszą mróz do −15°C i przez całą zimę stoją w ogrodzie jak rzeźby – a przy tym są równie zdrowe i smaczne jak jarmuż zielony.W skrócie Liście: kędzierzawe, purpurowozielone, po mrozie ciemnofioletowe Wysokość: 80–100 cm Siew: kwiecień – połowa czerwca, pod osłonami lub do gruntu Wysadzanie: czerwiec – lipiec, w fazie 3–4 liści Zbiór: od października przez zimę do wiosny Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna, wapnowana Trudność: łatwa – odmiana dla początkujących Liczba nasion w opakowaniu: ok. 300 szt. (1 g) Czym wyróżnia się ta odmianaScarlet to jarmuż z pogranicza warzywnika i rabaty ozdobnej. Purpurowy kolor liści i łodyg pochodzi z antocyjanów, których roślina produkuje tym więcej, im zimniej – dlatego najintensywniejszą barwę osiąga w listopadzie i grudniu. Liście są drobno karbowane, jędrne, o lekko słodkawym, orzechowym smaku, który po przymrozkach staje się jeszcze łagodniejszy. Wartość odżywcza jest taka sama jak u zielonych odmian, plus dodatkowa porcja przeciwutleniaczy z barwników.Odmiana jest wyjątkowo mrozoodporna – znosi −15°C bez okrycia – i w dobrych warunkach przezimowuje do wiosny następnego roku, gdy wypuszcza młode, delikatne pędy kwiatostanowe, również jadalne. Wysokie rośliny wymagają nieco więcej miejsca niż odmiany karłowe, ale w zamian dają liście przez wiele miesięcy.Uprawa krok po krokuSiew (kwiecień – połowa czerwca): pod osłonami do skrzynek lub bezpośrednio na rozsadnik w gruncie, na głębokość 1–1,5 cm, w temperaturze 15–20°C. Wschody po 5–8 dniach. Wcześniejszy siew daje zbiór jesienny, późniejszy (maj–czerwiec) – zimowy.Pikowanie / przerywanie: siewki ze skrzynek pikujemy do doniczek 6–8 cm; na rozsadniku przerywamy co 5 cm. Rozsada ma być krępa, z grubą łodyżką.Wysadzanie (czerwiec – lipiec): w fazie 3–4 liści, w rozstawie 70 × 60 cm – to duża roślina. Wybieramy miejsce, gdzie jarmuż będzie mógł stać aż do wiosny, na glebie żyznej, wapnowanej, słonecznej. Sadzimy głębiej niż rosła, mocno ugniatając.Pielęgnacja: podlewanie latem, ściółkowanie, osłona z siatki przeciw bielinkowi. Wysokie rośliny warto podsypać ziemią u podstawy lub przywiązać do palika, by nie przewrócił ich wiatr i śnieg. Zbieramy dolne liście, zostawiając wierzchołek.ZastosowanieScarlet to jarmuż do kuchni i do dekoracji: fioletowe liście efektownie wyglądają w sałatkach, na kanapkach i jako ozdoba potraw, a po ugotowaniu, uduszeniu z czosnkiem lub upieczeniu na chipsy smakują jak klasyczny jarmuż. Nadaje się do mrożenia i koktajli. W ogrodzie sprawdza się na rabacie i w jesienno-zimowych kompozycjach z wrzosami, trawami i ozdobnymi kapustami – to jedna z niewielu roślin, które w styczniu naprawdę mają kolor.Tip od ogrodnikaChcesz najpiękniejszy kolor? Nie przesadzaj z azotem – nadmiar nawozu daje bujne, ale zielonkawe liście. Sadź w pełnym słońcu i pozwól roślinie zmarznąć: po serii przymrozków Scarlet robi się niemal czarno-fioletowy, a jego liście są wtedy najsłodsze. Wiosną, zanim zakwitnie, zjedz młode pędy kwiatostanowe – smakują jak delikatny brokuł.Specyfikacja Nazwa łacińska Brassica oleracea var. sabellica Odmiana Scarlet Kolor liści purpurowozielony, po mrozie ciemnofioletowy Wysokość 80–100 cm Stanowisko słoneczne Sezonowość roślina dwuletnia, mrozoodporna do −15°C Termin siewu kwiecień – połowa czerwca (pod osłonami lub do gruntu) Termin wysadzania czerwiec – lipiec Termin zbioru październik – kwiecień Rozstawa 70 × 60 cm Masa netto 1 g (~300 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837430604

  Czytaj więcej mniej

  6,60 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Jarmuż zielony Dwarf Green Curled - Brassica oleracea var. sabellica

  Warzywo, które smakuje najlepiej po pierwszym mrozie. Dwarf Green Curled to klasyczna, niska odmiana jarmużu o gęsto kędzierzawych, soczyście zielonych liściach. Rośliny dorastają do 40–60 cm, znoszą śnieg i mróz, a ich liście – jedne z najbogatszych w witaminę C i A wśród warzyw – zbiera się od jesieni aż do wiosny, kiedy grządki są już dawno puste.W skrócie Liście: zielone, silnie kędzierzawe Wysokość: 40–60 cm, zwarta rozeta Siew na rozsadniku: kwiecień – połowa czerwca Wysadzanie: od czerwca do lipca, w fazie 3–4 liści Zbiór: ok. 120 dni od wysadzenia – od października do wiosny Stanowisko: słoneczne lub półcień, gleba żyzna, wapnowana Trudność: łatwa – odmiana dla początkujących Liczba nasion w opakowaniu: ok. 300 szt. (1 g) Czym wyróżnia się ta odmianaDwarf Green Curled to stara, sprawdzona odmiana o niskim, zwartym pokroju – w odróżnieniu od wysokich jarmużów nie przewraca się pod ciężarem śniegu i mieści się nawet w skrzyni na balkonie. Liście są drobno karbowane niczym koronka, jędrne i mięsiste, a po przymrozkach tracą lekką gorycz i stają się wyraźnie słodsze. To jedno z najzdrowszych warzyw w ogrodzie: mnóstwo witaminy C, karotenu, wapnia i żelaza, dlatego szczególnie polecane w żywieniu dzieci.Uprawa jest bezproblemowa: jarmuż nie tworzy główki, więc nie ma problemu z jej pękaniem, a chłód mu nie szkodzi – wręcz przeciwnie. Rośliny zostawione na zimę w gruncie dostarczają świeżych liści w grudniu i lutym, a wiosną odbijają młodymi pędami.Uprawa krok po krokuSiew (kwiecień – połowa czerwca, na rozsadniku): wysiewamy rzędowo co 10–15 cm, na głębokość 1–1,5 cm, na rozsadniku w gruncie lub do skrzynek w temperaturze 15–20°C. Wschody po 5–8 dniach. Najlepszy termin na zbiór zimowy to siew w maju–czerwcu.Pikowanie / przerywanie: siewki w skrzynkach pikujemy do doniczek 6–8 cm, na rozsadniku przerywamy co 5 cm, żeby rozsada była krępa, a nie wybiegnięta.Wysadzanie (czerwiec – lipiec): rozsadę w fazie 3–4 liści sadzimy w rozstawie 50 × 40–50 cm, nieco głębiej niż rosła, mocno dociskając ziemię. Jarmuż lubi glebę żyzną, wapnowaną, w drugim roku po oborniku.Pielęgnacja: regularne podlewanie latem, odchwaszczanie i ściółkowanie. Osłona z siatki chroni przed bielinkiem i mszycami. Zbieramy pojedyncze, dolne liście, zostawiając wierzchołek – roślina rośnie dalej i wciąż dostarcza plonu.ZastosowanieJarmuż Dwarf Green Curled jest wszechstronny w kuchni: na surowo w sałatkach (zmasowany z oliwą i solą), w koktajlach warzywnych, jako chrupiące chipsy z piekarnika, duszony z czosnkiem, w zupach i zapiekankach. Świetnie nadaje się do mrożenia. W ogrodzie to warzywo na późną jesień i zimę – gdy nic innego już nie rośnie, jarmuż wciąż stoi zielony. Kędzierzawe rozety są też dekoracyjne, więc sprawdzą się w skrzyni na balkonie i w jesiennej rabacie.Tip od ogrodnikaNie spiesz się ze zbiorem: pierwsze przymrozki (−2 do −5°C) zamieniają skrobię w liściach na cukry, a jarmuż zmienia się nie do poznania – znika gorycz, pojawia się orzechowa słodycz. Liście zbieraj od dołu, po kilka z każdej rośliny, a zimą w dni bez mrozu; zmrożonych nie odrywaj, poczekaj, aż odtają.Specyfikacja Nazwa łacińska Brassica oleracea var. sabellica Odmiana Dwarf Green Curled Kolor liści zielony Wysokość 40–60 cm Stanowisko słoneczne lub półcień Sezonowość roślina dwuletnia, uprawiana jako jednoroczna Termin siewu kwiecień – połowa czerwca (rozsadnik) Termin wysadzania czerwiec – lipiec Termin zbioru październik – marzec Rozstawa 50 × 40–50 cm Masa netto 1 g (~300 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837430000

  Czytaj więcej mniej

  5,70 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Groch cukrowy Désirée - Pisum sativum

  Groszek, który najpierw kwitnie jak groszek pachnący. Désirée to oryginalna odmiana grochu cukrowego, która łączy rolę warzywa i rośliny ozdobnej: rośliny wysokości ok. 100 cm najpierw pokrywają się różowymi kwiatami, a potem zwisają z nich fioletowe strąki wypełnione zielonymi, słodkimi nasionami. Wygląda jak ozdobne pnącze, smakuje jak najlepszy młody groszek.W skrócie Strąki: fioletowe, z zielonymi, słodkimi nasionami Kwiaty: różowe, dekoracyjne Wysokość: ok. 100 cm – potrzebuje lekkiej podpory Siew do gruntu: od marca do końca maja Zbiór: czerwiec – sierpień (ok. 10–12 tygodni od siewu) Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna, umiarkowanie wilgotna Trudność: łatwa – odmiana dla początkujących Liczba nasion w opakowaniu: ok. 90 szt. (20 g) Czym wyróżnia się ta odmianaFioletowe strąki grochu to rzadkość – kolor nadają im antocyjany, te same barwniki, co w czerwonej kapuście czy fioletowej fasoli. U Désirée fiolet jest głęboki, niemal atramentowy, i pięknie kontrastuje z jasnozielonymi liśćmi i różowymi kwiatami. Wewnątrz strąków kryją się zwykłe, zielone i słodkie ziarna, które je się jak młody groszek cukrowy: prosto z grządki, ugotowane, zakonserwowane lub zamrożone. Młode strąki można też zjeść w całości, choć najlepsze są zdecydowanie ziarna.Groch jest jednym z najbardziej odpornych na chłód warzyw – kiełkuje już w 2–4°C i znosi wiosenne przymrozki, więc Désirée można siać już w marcu i cieszyć się zbiorem w czerwcu, zanim ogród na dobre ruszy. Wysokość ok. metra oznacza, że wystarczy mu siatka albo kilka gałązek jako podpora.Uprawa krok po krokuSiew (marzec – koniec maja, do gruntu): wysiewamy rzędowo w rozstawie 20–35 × 5 cm, na głębokość 4–5 cm, na słonecznym stanowisku. Wschody po 7–14 dniach, w chłodzie nieco dłużej. Siejąc partiami co 2–3 tygodnie, wydłużymy zbiory.Przerywanie: niepotrzebne – groch lubi rosnąć gęsto, rośliny podtrzymują się nawzajem wąsami czepnymi.Podpory: przy wysokości ok. 100 cm wystarczy siatka, sznurki rozpięte między palikami lub wetknięte w rząd gałązki. Podporę stawiamy przy siewie, żeby później nie uszkodzić korzeni.Pielęgnacja: gleba żyzna, umiarkowanie wilgotna; podlewamy w suszy, zwłaszcza w czasie kwitnienia i nalewania strąków. Nawożenie azotem zbędne. Strąki zbieramy, gdy ziarna są już wykształcone, ale wciąż miękkie i słodkie – najczęściej co 2–3 dni.ZastosowanieDésirée to groszek do jedzenia na surowo prosto z grządki – słodki, soczysty, ulubiony przez dzieci. Nadmiar ziaren konserwujemy lub mrozimy, a puste fioletowe strąki dają barwny wywar do zup. Dzięki różowym kwiatom i ciemnym strąkom roślina jest też ozdobą ogrodu: posiana przy niskim płotku, na siatce albo w dużej donicy na balkonie wygląda jak kwitnące pnącze. Groch wzbogaca glebę w azot, więc po zbiorze warto na jego miejscu posadzić kapustne lub pory.Tip od ogrodnikaZbieraj strąki regularnie i nie pozwól im dojrzeć na roślinie – gdy ziarna twardnieją, groch przestaje kwitnąć. Jeśli planujesz zostawić kilka strąków na własne nasiona, zrób to na końcu sezonu, na ostatnich roślinach. Po zbiorze nie wyrywaj roślin z korzeniami: zetnij je przy ziemi, a brodawki korzeniowe zostawią azot dla następnych warzyw.Specyfikacja Nazwa łacińska Pisum sativum Odmiana Désirée Kolor strąków fioletowy (nasiona zielone) Kolor kwiatów różowy Wysokość ok. 100 cm Stanowisko słoneczne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu do gruntu marzec – koniec maja Termin zbioru czerwiec – sierpień Rozstawa 20–35 × 5 cm Masa netto 20 g (~90 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837428359

  Czytaj więcej mniej

  8,50 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Fasolnik chiński długie strąki - Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis

  Fasola, której strąki mierzy się w dziesiątkach centymetrów. Fasolnik chiński, zwany też fasolą metrową lub szparagową fasolą wężową, to azjatycki krewniak fasoli o cienkich, zwisających strąkach długości 30–60 cm. Są bezwłókniste, delikatniejsze i słodsze niż zwykła fasola szparagowa, a roślina – pnąca i bardzo dekoracyjna – w ciepłe lato plonuje od końca lipca aż do przymrozków.W skrócie Strąki: zielone, cienkie, 30–60 cm, bezwłókniste Pokrój: pnąca roślina jednoroczna, 2–3 m, wymaga podpór Siew do gruntu / pod osłony: maj Siew na rozsadę: druga połowa kwietnia Zbiór: koniec lipca – październik Stanowisko: bardzo ciepłe, słoneczne, osłonięte od wiatru; tunel foliowy Trudność: umiarkowana – potrzebuje dużo ciepła Liczba nasion w opakowaniu: ok. 35 szt. (5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaFasolnik to botanicznie zupełnie inny rodzaj niż fasola (Vigna, nie Phaseolus) – blisko spokrewniony z fasolą adzuki i mung. Wywodzi się z tropików południowej Azji i to tłumaczy jego charakter: uwielbia upał, znosi suszę lepiej niż fasola, ale zupełnie nie toleruje chłodu. Strąki rosną parami z jednego węzła, w kilka dni osiągają pół metra i zbiera się je młode, gdy są jeszcze cienkie jak ołówek.W smaku strąki są delikatne, lekko orzechowe, bez włókien i bez „papierowej” łupiny. Mniej wodniste od fasoli szparagowej, świetnie trzymają się w smażeniu – to warzywo z klasycznych dań stir-fry. W Polsce najpewniej plonuje w tunelu lub przy południowej ścianie; w gruncie potrzebuje naprawdę ciepłego lata.Uprawa krok po krokuSiew (maj, do gruntu lub do tunelu): dopiero gdy gleba ma min. 15–18°C – zwykle po 15 maja. Wysiewamy po 2–3 nasiona w punkt, na głębokość 2–3 cm, w rozstawie 60–80 × 40 cm przy podporach. Wschody po 7–14 dniach.Rozsada (druga połowa kwietnia): kto chce wyprzedzić sezon, sieje pojedynczo do doniczek 8 cm w temperaturze 22–25°C i wysadza w końcu maja, ostrożnie – fasolnik nie lubi uszkadzania korzeni.Podpory: siatka, tyczki lub sznurki 2–2,5 m; w tunelu prowadzimy jak ogórki. Pędy same owijają się wokół podpory.Pielęgnacja: podlewanie umiarkowane, pod korzeń – roślina znosi krótką suszę, ale nie przelanie. Ściółkowanie i ciepłe, zaciszne miejsce to podstawa. Nawożenie azotem zbędne (roślina motylkowa). Strąki zbieramy co 2–3 dni, gdy mają 30–50 cm i są jeszcze gładkie, bez wypukłych nasion.ZastosowanieFasolnik to warzywo kuchni azjatyckiej: smażony w woku z czosnkiem i imbirem, w curry, jako „warzywne spaghetti” w całości lub pocięty jak fasola szparagowa – gotowany, smażony, blanszowany. Nadaje się też do mrożenia i konserwowania. Jako roślina jest efektowna: fioletowawe kwiaty i zwisające długie strąki na pergoli robią egzotyczne wrażenie, a przy tym to dobra zasłona na tunelową ścianę.Tip od ogrodnikaFasolnik reaguje na chłód natychmiast – siewki w zimnej ziemi po prostu stoją i żółkną. Poczekaj z siewem, aż noce będą stabilnie powyżej 10°C, a jeśli uprawiasz w gruncie, przykryj młode rośliny agrowłókniną na pierwsze 2–3 tygodnie. Strąki zrywaj młode: przerośnięte tracą kruchość i hamują kwitnienie.Specyfikacja Nazwa łacińska Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis Kolor strąków zielony Wysokość 2–3 m (roślina pnąca) Stanowisko słoneczne, bardzo ciepłe, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu pod osłony druga połowa kwietnia (rozsada) / maj (tunel) Termin siewu do gruntu druga połowa maja Termin zbioru koniec lipca – październik Rozstawa 60–80 × 40 cm Masa netto 5 g (~35 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837426904

  Czytaj więcej mniej

  9,60 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Fasola szparagowa tyczna Blauhilde - Phaseolus vulgaris

  Fioletowa fasola, którą widać z drugiego końca ogrodu. Blauhilde to klasyczna niemiecka odmiana fasoli tycznej o ciemnofioletowych, mięsistych strąkach długości 20–25 cm, które kontrastują z ciemną zielenią liści i fioletowymi kwiatami. Rośliny wspinają się na 3–4 m, obrastając tyczki i płoty, a po ugotowaniu strąki zmieniają kolor na ciemnozielony – co dzieci uwielbiają obserwować.W skrócie Strąki: ciemnofioletowe, 20–25 cm, owalne w przekroju, mięsiste, bezwłókniste Wysokość: 3–4 m, wymaga podpór Siew do gruntu: pierwsza połowa maja (do połowy czerwca) Zbiór: od sierpnia do przymrozków Stanowisko: słoneczne, ciepłe, osłonięte od wiatru Trudność: łatwa – odmiana dla początkujących Liczba nasion w opakowaniu: ok. 35 szt. (10 g) Czym wyróżnia się ta odmianaBlauhilde to jedna z najbardziej znanych fioletowych fasoli na świecie – odmiana późna, niezwykle plenna i wyjątkowo dekoracyjna. Strąki są grube, mięsiste, pozbawione włókien nawet gdy nieco przerosną, a ich słodki smak jest bardziej wyrazisty niż u zielonych odmian. Fioletowy barwnik (antocyjany) znika podczas gotowania, więc na talerzu fasola jest zielona – ale przy zbiorze intensywny kolor bardzo ułatwia znalezienie strąków wśród liści.Jako odmiana tyczna Blauhilde plonuje długo i etapami, aż do pierwszych przymrozków, więc z kilku roślin można zbierać fasolę przez cały późny sezon. Dobrze znosi też nieco chłodniejsze lato, co dla fasoli nie jest oczywiste.Uprawa krok po krokuSiew (pierwsza połowa maja, do gruntu): po ustąpieniu przymrozków, gdy gleba ma min. 10–12°C. Wysiewamy gniazdowo po 3–4 nasiona w punkt, na głębokość 3–4 cm, w rozstawie 50–60 × 50–60 cm, przy wcześniej ustawionych podporach. Wschody po 8–14 dniach.Przerywanie: zwykle niepotrzebne – wszystkie siewki z gniazda mogą rosnąć razem na jednej tyczce. Jeśli wzeszło ich więcej niż 4, słabsze usuwamy.Podpory: tyczki 2–2,5 m, wigwam z bambusa, siatka lub wysoki płot. Młode pędy owijamy wokół podpory przeciwnie do ruchu wskazówek zegara – potem radzą sobie same.Pielęgnacja: podlewanie w suszy, zwłaszcza w kwitnieniu; ściółkowanie utrzymuje wilgoć i chroni płytkie korzenie. Fasola sama wiąże azot, więc nawożenie azotem jest zbędne. Strąki zbieramy regularnie co kilka dni – to pobudza roślinę do zawiązywania nowych.ZastosowanieBlauhilde jest uniwersalna w kuchni: na parze, w sałatkach, z bułką tartą, jako dodatek do mięs. Młode strąki można jeść na surowo, a nadmiar zamrozić lub przerobić na marynaty i sałatki do słoików. To także jedna z najładniejszych roślin użytkowych: obsadzona nią pergola, płot czy tipi z tyczek to ozdoba ogrodu i naturalna zasłona od sąsiadów. Świetnie rośnie też w dużej donicy na tarasie przy podporze.Tip od ogrodnikaNie siej fasoli za wcześnie: w zimnej, mokrej ziemi nasiona gniją, a siewki, które wzejdą, i tak zostaną w tyle za posianymi tydzień później w ciepłej glebie. Fioletowy kolor strąków to bonus przy zbiorze – widzisz każdy strąk, więc trudniej przeoczyć te, które by przerosły i zahamowały plonowanie.Specyfikacja Nazwa łacińska Phaseolus vulgaris Odmiana Blauhilde Kolor strąków ciemnofioletowy (po ugotowaniu ciemnozielony) Wysokość 3–4 m Stanowisko słoneczne, zaciszne Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu do gruntu pierwsza połowa maja – połowa czerwca Termin zbioru sierpień – październik Rozstawa 50–60 × 50–60 cm (po 3–4 nasiona w punkt) Masa netto 10 g (~35 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837423002

  Czytaj więcej mniej

  9,60 zł

  Ilość

• 

  Ilość

  W. Legutko Ogórek gruntowy Hermes Skierniewicki F1 - Cucumis sativus

  Wczesny, odporny i sypie owocami – klasyk ze Skierniewic. Hermes Skierniewicki F1 to wczesna, bardzo plenna polska odmiana ogórka gruntowego z hodowli skierniewickiej. Rośliny tworzą głównie kwiaty żeńskie, więc owoce zawiązują się gęsto i równo, a wysoka odporność na mączniaka rzekomego pozwala zbierać do późnego lata, gdy inne odmiany już schodzą z grządki. Owoce są kształtne, zielone, grubobrodawkowe i nie przerastają na grubość – jak na ogórek do słoika przystało.W skrócie Typ: ogórek gruntowy, konserwowy, mieszaniec F1 Owoce: zielone, grubobrodawkowe, kształtne, ok. 3 razy dłuższe niż szersze Wczesność: wczesna, bardzo plenna Siew do gruntu: maj Zbiór: lipiec – wrzesień Stanowisko: słoneczne, gleba ciepła, żyzna, przepuszczalna Trudność: łatwa Liczba nasion w opakowaniu: ok. 180 szt. (5 g) Czym wyróżnia się ta odmianaOdmiany skierniewickie od dziesięcioleci są punktem odniesienia dla polskich ogórków gruntowych, a Hermes F1 należy do najbardziej odpornych na mączniaka rzekomego – chorobę, która w wilgotne sierpnie potrafi w tydzień zniszczyć całą plantację. Dzięki temu Hermes owocuje długo i stabilnie. Przewaga kwiatów żeńskich oznacza, że niemal każdy kwiat zamienia się w owoc, a wczesność pozwala zbierać pierwsze ogórki już w lipcu, kilka dni po wczesnym Śremskim.Owoce są wyrównane, walcowate, z wyraźnymi brodawkami i zwartym miąższem, bez pustych komór – czyli dokładnie takie, jakie utrzymują chrupkość w zalewie i po kwaszeniu. To dobry wybór na pierwsze własne słoiki.Uprawa krok po krokuSiew (maj, wprost do gruntu): ogórki siejemy, gdy gleba ma co najmniej 12–15°C – w praktyce od drugiej dekady maja. Rzędy co 80–100 cm, w rzędzie pojedynczo lub gniazdowo po 2–3 nasiona co 15 cm, na głębokość 2–3 cm. Wschody po 7–14 dniach. Na wcześniejszy zbiór można wysiać do doniczek pod koniec kwietnia i posadzić rozsadę z 2–3 liśćmi.Przerywanie i osłona: w gniazdach zostawiamy 1–2 najsilniejsze rośliny. Do czasu kwitnienia warto przykryć grządkę włókniną lub folią perforowaną – rośliny ruszą szybciej i ominą wiosenne chłody.Stanowisko: ogórek jest żarłoczny: potrzebuje gleby dobrze nawiezionej kompostem lub przekompostowanym obornikiem, ciepłej, przepuszczalnej, ale utrzymującej wilgoć. Ściółka ze słomy lub skoszonej trawy ogranicza parowanie i chroni owoce przed zabrudzeniem.Pielęgnacja: podlewanie regularne, ciepłą wodą, pod korzeń i najlepiej rano – rośliny podlewane wieczorem po liściach częściej chorują. Dokarmianie co 2 tygodnie. Owoce zbieramy co 2 dni, gdy mają 8–12 cm; regularny zbiór to więcej nowych zawiązków.ZastosowanieHermes Skierniewicki to ogórek do słoików: konserwowy w occie, korniszony przy zbiorze 5–7 cm i klasyczny kwaszony z koprem, chrzanem i czosnkiem. Młode owoce równie dobrze smakują na surowo i jako małosolne. W ogrodzie dobrze sąsiaduje z koprem, fasolą i kukurydzą, która daje mu lekki cień w upały.Tip od ogrodnikaOdmiany z przewagą kwiatów żeńskich potrzebują pyłku z kwiatów męskich, których same tworzą niewiele. Posiej obok choć kilka roślin zwykłej, jednopiennej odmiany gruntowej (albo drugą odmianę z ogrodu sąsiada za płotem) – zapylenie będzie pełne, a każdy żeński kwiat Hermesa zamieni się w owoc.Specyfikacja Nazwa łacińska Cucumis sativus Odmiana Hermes Skierniewicki F1 Kolor owoców zielony Stanowisko słoneczne, ciepłe Sezonowość roślina jednoroczna Termin siewu do gruntu maj Termin zbioru lipiec – wrzesień Rozstawa 80–100 × 15 cm Masa netto 5 g (~180 nasion) Seria Tradycyjna Producent W. Legutko Kod EAN 5903837451654

  Czytaj więcej mniej

  10,50 zł

  Ilość

Zobacz więcęj produktów