Fioletowa papryka do gruntu, bez kapryсów. Oda to bardzo wczesna, plenna odmiana o owocach, które w fazie użytkowej mają głęboko fioletową, lśniącą skórkę, a przy pełnej dojrzałości przechodzą w brązowoczerwoną. Rośliny są niskie (35–40 cm), krępe i wyjątkowo odporne na kaprysy pogody, dlatego to jedna z najpewniejszych papryk do uprawy w polskim gruncie – także dla tych, którym papryka „nigdy nie wychodzi”.

W skrócie

• Owoce: fioletowe (po dojrzeniu brązowoczerwone), średniej wielkości, 70–90 g
• Typ: papryka słodka, bardzo wczesna, gruntowa
• Siew pod osłony: marzec
• Wysadzanie: druga połowa maja
• Zbiór: lipiec – październik
• Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna i szybko nagrzewająca się
• Trudność: łatwa – najbardziej wytrzymała z papryk słodkich
• Liczba nasion w opakowaniu: ok. 75 szt. (0,5 g)

Czym wyróżnia się ta odmiana

Oda to odmiana bardzo wczesna i niska – rośliny osiągają 35–40 cm, mają wzniesiony, zwarty pokrój i sztywne pędy, więc nie potrzebują podpór. Największym atutem jest odporność na niekorzystne warunki: chłodniejsze noce, wahania wilgotności czy wietrzne stanowisko znosi znacznie lepiej niż wielkoowocowe papryki blokowe, dzięki czemu regularnie plonuje w gruncie nawet w chłodniejszych rejonach kraju.

Owoce są średniej wielkości (ok. 70–90 g), stożkowato-blokowe, z lekko zaokrąglonym wierzchołkiem, o gładkiej skórce i grubym (5–7 mm), słodkim miąższu. Fioletowy kolor pojawia się bardzo wcześnie – już młode owoce są ciemne – a w pełnej dojrzałości przechodzi w brązowoczerwony. Można je zbierać na obu etapach; fioletowe są chrupkie i dekoracyjne, czerwone słodsze.

Uprawa krok po kroku

Siew (marzec, pod osłonami): nasiona wysiewamy do skrzynek lub na palety, płytko (ok. 1 cm), w lekkie podłoże. W temperaturze 18–20°C wschody pojawiają się po 10–14 dniach.

Pikowanie: gdy siewki rozwiną pierwszą parę liści właściwych, przesadzamy je pojedynczo do doniczek o średnicy 7–8 cm lub na palety o otworach 6 cm. Rozsadę prowadzimy w 18–20°C, jasno, a na tydzień przed wysadzeniem hartujemy, wystawiając ją na zewnątrz w ciepłe dni.

Wysadzanie (druga połowa maja): po przymrozkach sadzimy rozsadę do gruntu w rozstawie 40–50 × 40 cm; przy niskim wzroście Oda świetnie sprawdza się także w donicach 7–10 l na balkonie i tarasie. Gleba żyzna, wilgotna, dobrze nagrzewająca się, stanowisko słoneczne.

Pielęgnacja: podlewanie regularne, umiarkowane, pod korzeń; ściółkowanie; nawożenie co 2 tygodnie nawozem do warzyw owocowych. Rośliny nie wymagają cięcia. Zbieramy owoce systematycznie – im częściej, tym więcej nowych zawiązków, a sezon zbioru trwa aż do października.

Zastosowanie

Oda najlepiej pokazuje się na surowo: fioletowe plastry w sałatce, na desce z warzywami czy w krojonych paskach do dipów są prawdziwą ozdobą stołu (pamiętaj, że po obróbce cieplnej fiolet blednie do zieleni). Dojrzałe, brązowoczerwone owoce są słodsze i nadają się do pieczenia, leczo i przetworów. Niskie rośliny dobrze rosną w donicach na balkonie. Klasyczne towarzystwo: bazylia, cebula, aksamitki.

Tip od ogrodnika

Specyfikacja