Jarmuż czerwony Scarlet - Brassica oleracea var. sabellica
6,60 zł
| Ilość szt. | Rabat | Cena / szt. |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
WYSYŁKA W 24H
Jarmuż, który zimą wygląda lepiej niż większość kwiatów. Scarlet to wysoka odmiana jarmużu o gęsto kędzierzawych liściach w kolorze purpurowozielonym, który po pierwszych przymrozkach przechodzi w głęboki, ciemny fiolet. Rośliny dorastają do 80–100 cm, znoszą mróz do −15°C i przez całą zimę stoją w ogrodzie jak rzeźby – a przy tym są równie zdrowe i smaczne jak jarmuż zielony.
Scarlet to jarmuż z pogranicza warzywnika i rabaty ozdobnej. Purpurowy kolor liści i łodyg pochodzi z antocyjanów, których roślina produkuje tym więcej, im zimniej – dlatego najintensywniejszą barwę osiąga w listopadzie i grudniu. Liście są drobno karbowane, jędrne, o lekko słodkawym, orzechowym smaku, który po przymrozkach staje się jeszcze łagodniejszy. Wartość odżywcza jest taka sama jak u zielonych odmian, plus dodatkowa porcja przeciwutleniaczy z barwników.
Odmiana jest wyjątkowo mrozoodporna – znosi −15°C bez okrycia – i w dobrych warunkach przezimowuje do wiosny następnego roku, gdy wypuszcza młode, delikatne pędy kwiatostanowe, również jadalne. Wysokie rośliny wymagają nieco więcej miejsca niż odmiany karłowe, ale w zamian dają liście przez wiele miesięcy.
Siew (kwiecień – połowa czerwca): pod osłonami do skrzynek lub bezpośrednio na rozsadnik w gruncie, na głębokość 1–1,5 cm, w temperaturze 15–20°C. Wschody po 5–8 dniach. Wcześniejszy siew daje zbiór jesienny, późniejszy (maj–czerwiec) – zimowy.
Pikowanie / przerywanie: siewki ze skrzynek pikujemy do doniczek 6–8 cm; na rozsadniku przerywamy co 5 cm. Rozsada ma być krępa, z grubą łodyżką.
Wysadzanie (czerwiec – lipiec): w fazie 3–4 liści, w rozstawie 70 × 60 cm – to duża roślina. Wybieramy miejsce, gdzie jarmuż będzie mógł stać aż do wiosny, na glebie żyznej, wapnowanej, słonecznej. Sadzimy głębiej niż rosła, mocno ugniatając.
Pielęgnacja: podlewanie latem, ściółkowanie, osłona z siatki przeciw bielinkowi. Wysokie rośliny warto podsypać ziemią u podstawy lub przywiązać do palika, by nie przewrócił ich wiatr i śnieg. Zbieramy dolne liście, zostawiając wierzchołek.
Scarlet to jarmuż do kuchni i do dekoracji: fioletowe liście efektownie wyglądają w sałatkach, na kanapkach i jako ozdoba potraw, a po ugotowaniu, uduszeniu z czosnkiem lub upieczeniu na chipsy smakują jak klasyczny jarmuż. Nadaje się do mrożenia i koktajli. W ogrodzie sprawdza się na rabacie i w jesienno-zimowych kompozycjach z wrzosami, trawami i ozdobnymi kapustami – to jedna z niewielu roślin, które w styczniu naprawdę mają kolor.
Chcesz najpiękniejszy kolor? Nie przesadzaj z azotem – nadmiar nawozu daje bujne, ale zielonkawe liście. Sadź w pełnym słońcu i pozwól roślinie zmarznąć: po serii przymrozków Scarlet robi się niemal czarno-fioletowy, a jego liście są wtedy najsłodsze. Wiosną, zanim zakwitnie, zjedz młode pędy kwiatostanowe – smakują jak delikatny brokuł.
| Nazwa łacińska | Brassica oleracea var. sabellica |
|---|---|
| Odmiana | Scarlet |
| Kolor liści | purpurowozielony, po mrozie ciemnofioletowy |
| Wysokość | 80–100 cm |
| Stanowisko | słoneczne |
| Sezonowość | roślina dwuletnia, mrozoodporna do −15°C |
| Termin siewu | kwiecień – połowa czerwca (pod osłonami lub do gruntu) |
| Termin wysadzania | czerwiec – lipiec |
| Termin zbioru | październik – kwiecień |
| Rozstawa | 70 × 60 cm |
| Masa netto | 1 g (~300 nasion) |
| Seria | Tradycyjna |
| Producent | W. Legutko |
| Kod EAN | 5903837430604 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. sabellica
Tak, realizujemy wysyłki do wszystkich krajów Unii Europejskiej. Koszt i czas dostawy zależą od kraju docelowego, wybranej metody wysyłki oraz aktualnych warunków logistycznych.
Płatność za pobraniem dostępna jest w wybranych krajach Unii Europejskiej. Dostępne metody płatności zawsze wyświetlane są podczas finalizacji zamówienia, w zależności od kraju dostawy.
Instrukcje oraz poradniki dotyczące wysiewu i pielęgnacji roślin znajdziesz w opisach produktów oraz na naszym blogu, gdzie regularnie publikujemy materiały edukacyjne. Dodatkowo dołączamy instrukcję w formie papierowej do każdego zamówienia.
Tak, wszystkie produkty w ofercie Mr.seed są legalne i wprowadzane do obrotu zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz wytycznymi instytucji fitosanitarnych.
Nasze nasiona pochodzą od sprawdzonych producentów oraz z bezpośrednich źródeł na całym świecie. Współpracujemy z plantacjami, ogrodami botanicznymi oraz doświadczonymi zbieraczami nasion.
Większość zamówień wysyłamy tego samego lub następnego dnia roboczego. W okresach zwiększonego ruchu, takich jak szczyt sezonu lub święta, czas realizacji może wydłużyć się do 72 godzin.
Rozbudowaną bazę odpowiedzi znajdziesz na stronie z pełnym FAQ, gdzie poruszamy szczegółowo tematy zamówień, wysyłki, płatności, uprawy oraz produktów.
