Descriere

Dovleacul care se transformă în paste. Dovleacul spaghetti Warszawska (cunoscut și ca spaghetti squash) este un fenomen vegetal: după o scurtă fierbere, pulpa sa se desface în fibre subțiri și lungi, care seamănă ca aspect și textură cu spaghetele. O alternativă ideală pentru persoanele care urmează diete low-carb, fără gluten sau care caută soluții vegetariene creative.

Pe scurt

  • Tip: dovleac spaghetti, tufos
  • Fructe: ovale, ușor alungite, 6–8 bucăți pe plantă
  • Culoare: inițial verde → galben
  • Pulpă: se desface în fibre „spaghete”
  • Semănat în sol: prima jumătate a lunii mai
  • Recoltare: octombrie (după ce fructele se îngălbenesc)
  • Locație: însorită, fertilă
  • Număr semințe în pachet: 2 g (~14 semințe)

Ce face acest soi special

Soi polonez creat pentru clima locală – formă tufă (ocupă mai puțin spațiu în grădina de legume) și productivitate ridicată (6–8 fructe pe plantă). Cea mai bună caracteristică: pulpa după o scurtă fierbere se desface singură în fibre asemănătoare cu spaghetele. Nu este o chestiune de răzătoare – este natura acestui soi. Bonus: fără gluten, calorii reduse, multă fibră.

Cultivare pas cu pas

Semănat (prima jumătate a lunii mai, direct în sol): semințele se seamănă direct în sol la distanța de 1 × 1 m, câte 2–3 semințe într-un singur loc, la adâncimea de 2–3 cm.

Alegerea plantei celei mai viguroase: după răsărire lăsăm într-un singur loc o singură plantă – cea mai puternică.

Îngrijire: amplasament însorit, sol fertil și umed, ideal după gunoi de grajd. Udare regulată la rădăcină. Mulcirea reduce buruienile.

Recoltare (octombrie): fructele culege-le doar când devin complet galbene – atunci efectul de spaghete este cel mai bun. Fructele necoapte dau o textură „pastă” în loc de „spaghete”.

Utilizare

Clasic: ca spaghetele – taie dovleacul în jumătate, scoate semințele, pune-l în cuptor la 200°C pentru 30–40 min (sau fierbe-l 25 min). După ce îl scoți, desface pulpa cu o furculiță – se va aranja singură în fibre lungi. Toarnă sos de roșii, pesto sau ulei cu usturoi. Ideal pentru diabetici (indice glicemic mult mai scăzut decât al pastelor din grâu), fără gluten și pentru cei care țin dietă keto.

Sfat de la grădinar

Cu cât dovleacul stă mai mult în cămară înainte de gătit, cu atât efectul „spaghete” este mai bun. Proaspăt cules din grădină, pulpa este încă prea moale – se transformă într-o pastă. După 4–6 săptămâni de depozitare, fibrele sunt lungi, elastice, perfecte. Recoltați fructele din octombrie, gătiți-le abia în noiembrie/decembrie.

Specificații

Denumire latină Cucurbita pepo
Soi Spaghetă Varșovia
Tip dovleac spaghetă, târâtor
Fructe oval, ușor alungit
Număr de fructe pe plantă 6–8
Culoarea cojii verde → galben (la maturitate)
Pulpa fibros, se desface în fire asemănătoare spaghettei
Locație soare, sol fertil
Sezonalitate plantă anuală
Perioada de semănat prima jumătate a lunii mai (pentru sol)
Perioada de recoltare octombrie
Distanță de plantare 1 × 1 m
Greutate netă 2 g
Producător W. Legutko
Cod EAN 5903837415106

Articole de blog

Produse vizualizate recent

    Întrebări frecvente - FAQ

    Trimiteți comenzile în toată Uniunea Europeană?

    Da, livrăm în toate țările Uniunii Europene. Costul și timpul de livrare depind de țara de destinație, metoda de expediere aleasă și condițiile logistice actuale.

    Pot plăti ramburs?

    Plata la livrare este disponibilă în anumite țări din Uniunea Europeană. Metodele de plată disponibile sunt afișate întotdeauna în timpul finalizării comenzii, în funcție de țara de livrare.

    Unde găsesc instrucțiuni pentru însămânțare și cultivare?

    Instrucțiuni și ghiduri privind însămânțarea și îngrijirea plantelor găsești în descrierile produselor și pe blogul nostru, unde publicăm regulat materiale educaționale. În plus, includem o instrucțiune în format tipărit la fiecare comandă.

    Semințele vândute sunt legale și sigure?

    Da, toate produsele din oferta Mr.seed sunt legale și sunt puse în vânzare conform legislației în vigoare și ghidurilor instituțiilor fitosanitare.

    De unde provin semințele?

    Sămânța noastră provine de la producători verificați și din surse directe din întreaga lume. Colaborăm cu plantații, grădini botanice și culegători experimentați de semințe.

    Cât de repede sunt expediate comenzile?

    Majoritatea comenzilor le expediem în aceeași zi sau în ziua lucrătoare următoare. În perioadele cu trafic intens, cum ar fi vârful sezonului sau sărbătorile, timpul de procesare poate crește până la 72 de ore.

    Unde pot găsi răspunsuri la mai multe întrebări?

    O bază extinsă de răspunsuri o găsești pe pagina cu FAQ complet, unde abordăm în detaliu subiecte legate de comenzi, livrare, plăți, cultivare și produse.

    👉 [Accesează FAQ complet]

    Autentificare

    Ai uitat parola?

    Nu ai încă un cont?
    Creează cont