Sjemenke voćnih biljaka

Psidium guajava – Gujava Pospolita Gujava pospolita je egzotično voćno stablo porijeklom iz tropskih i suptropskih područja, koje je steklo priznanje širom svijeta zahvaljujući svojim izvanrednim plodovima. Ova vrsta karakterizira spor rast u prvim mjesecima nakon klijanja, no nakon tog razdoblja tempo rasta znatno se ubrzava, što je čini fascinantnom biljkom za dugoročnu uzgoj. Karakteristike cvjetanja i plodonošenja U proljetno-ljetnom razdoblju biljka proizvodi bijele, lagano mirisne cvjetove, koji najavljuju razvoj aromatičnih plodova. Plodovi gujave ističu se žućkastom korom i mesom bijele, žute ili ružičaste boje, koje karakterizira intenzivan mošusni miris. Ovisno o sorti, veličina plodova može varirati od veličine marelice do grejpa, što svjedoči o velikoj genetskoj raznolikosti ove vrste. Stabla uzgojena iz sjemena mogu započeti cvjetati nakon 2–8 godina od klijanja, što je relativno brzo za egzotične biljke uzgojene iz sjemena u umjerenoj klimi. Prehrambene vrijednosti i primjena Meso plodova sadrži brojne jestive sjemenke i odlikuje se izuzetno visokom sadržajem vitamina C i β-karotena. Ova svojstva čine plodove izvrsnima za pripremu deserata, sokova, džemova i želea. Tradicionalno se koriste i listovi gujave, koji se upotrebljavaju u čajevima s protu-dijarejnim djelovanjem, što naglašava svestranu primjenu ove biljke. Uvjeti uzgoja u umjerenoj klimi U uvjetima umjerene klime gujava zahtijeva uzgoj isključivo u posudama, jer ne podnosi mraz i treba stalni pristup toplini. Optimalni uvjeti su svijetlo i toplo mjesto s temperaturom iznad 15°C. Tijekom ljeta biljke se mogu iznositi van, uz oprez zbog jakih vjetrova koji mogu oštetiti osjetljive izbojke. Njega i podloga Biljka se izvrsno prilagođava različitim vrstama tla, pokazujući značajnu otpornost na promjenjive uvjete. Ključno je osigurati propusnu podlogu održavanu u laganoj vlažnosti, s povremenim sušenjem između zalijevanja. Zimi treba smanjiti zalijevanje i osigurati biljci pristup što svjetlijem mjestu. Uz odgovarajuću njegu i dovoljnu količinu svjetla, gujava pospolita može plodonositi i u posudi, iako taj proces može biti nepravilnog tijeka. Ova egzotična biljka spaja dekorativan oblik s praktičnom uporabom, nudeći aromatične plodove koji su izvanredan dodatak domaćim preradama i desertima.

Čitaj više manje

Olea europaea – Europska maslinaOlea europaea, europska maslina, je mediteranski klasik – zimzeleno, iznimno dugovječno stablo iz porodice maslinovki (Oleaceae), poznato po srebrnastim listovima, sitnim mirisnim cvjetovima i plodovima (maslinama). Uzgojena iz sjemena, zahvalan je sobni grm s jedinstvenim mediteranskim karakterom.OblikZimzeleno stablo ili veliki grm koji u prirodi naraste do 8–15 m, dok je u uzgoju u posudi obično znatno niže. Ima uvijeno, s godinama slikovito savijeno deblo te kožaste listove – tamnozelene s gornje strane i srebrnkaste s donje. Sitni kremasti cvjetovi prelaze u plodove – koštunice koje dozrijevaju od zelenih do tamnoljubičastih.Zona i uzgojMaslina je toploljubiva i sušoljubiva biljka, najbolje uspijeva u USDA zonama 8–11. U hladnijoj klimi uzgaja se u posudi: ljeti na punom suncu na terasi, a zimi u svijetloj, hladnoj i prozračnoj prostoriji (2–10°C). Zahtijeva propusno tlo i vrlo je otporna na sušu.Uzgoj iz sjemenaSjemenke (koštice) imaju tvrdu, drvenastu ljusku i dvostruki period mirovanja, stoga se prije sjetve preporučuje skarifikacija (zarezivanje ili brušenje koštice) te namakanje i hladna stratifikacija. Klijanje je sporo i neujednačeno (od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci) – to je uzgoj za strpljive.Pogledajte naš vodič za sjetvu sjemena egzotičnih biljaka.

Čitaj više manje

Amelanchier alnifolia – Amelanchier olšolistniAmelanchier alnifolia, amelanchier olšolistni (jagoda Saskatoon), iznimno je otporan na mraz, ukrasni grm s plodovima iz porodice ruža (Rosaceae). U proljeće se prekriva bijelim cvjetovima, ljeti daje slatke plodove nalik borovnicama, a u jesen lišće mu poprima žuto-narančastu boju – to je ukrasna, jestiva biljka prijateljska prema divljim životinjama.OblikListopadni grm ili malo stablo koje obično naraste do 1–8 m, često se obnavlja iz korijena i tvori guste grmove. U proljeće se pojavljuju bijeli, mirisni cvjetovi skupljeni u grozdove, ljeti – purpurno-crni, jestivi plodovi (lažne jabuke), a u jesen lišće mijenja boju u žutu, narančastu i crvenkastu.Zona i uzgojJedan je od najotpornijih voćnih grmova na mraz – USDA zone 2–7. Podnosi vrlo niske temperature, jednostavan je za uzgoj i dugovječan. Voli puno sunca (najbolji urod), podnosi polusjenu i većinu vrsta tla, ali ne podnosi vlažno, teško tlo.Uzgoj iz sjemenaSjeme zahtijeva hladnu, vlažnu stratifikaciju oko 90–120 dana na temperaturi 1–5°C. Nakon toga sije se na 15–18°C, a klijanje se obično događa unutar nekoliko tjedana. Također je uspješan jesenski sjetvu u tlo, gdje sjeme prolazi prirodnu zimsku stratifikaciju.Pogledajte naš vodič za sjetvu sjemena egzotičnih biljaka.

Čitaj više manje

Actinidia arguta – Oštrolisna aktinidija (Mini kivi)Actinidia arguta, oštrolisna aktinidija, poznata kao mini kivi (kiwiberry), iznimno je otporna na mraz, snažno rastuća penjačica iz porodice aktinidija (Actinidiaceae). Daje glatke, veličine grožđa, zelene plodove – male kivije bez dlačica, koje se jedu cijele, sa korom. To je dvospolna biljka: za plodonošenje treba muški i ženski primjerak.OblikJako rastuća, listopadna, drvenasta penjačica koja može narasti i do 6 m u sezoni i doseći visinu od 6–9 m. Ima bijele, mirisne cvjetove i glatke, zelene (ponekad smećkaste ili purpurne) plodove veličine grožđa.Zona i uzgojTo je jedna od najotpornijih voćnih penjačica na mraz (USDA zone 4, kod najotpornijih sorti čak 3), podnosi jake mrazove. Potrebno joj je sunčano mjesto, plodno, dobro drenirano tlo i čvrsta potpora. Upozorenje: proljetni mrazevi mogu oštetiti mlade izdanke.Uzgoj iz sjemenaSjeme zahtijeva hladnu, vlažnu stratifikaciju od 1–2 mjeseca, nakon čega obično proklija u roku od otprilike mjesec dana. Važno: spol sadnica može se prepoznati tek nakon prvog cvjetanja, stoga je dobro posijati nekoliko biljaka kako biste imali primjerke oba spola.Pogledajte naš vodič za sijanje sjemena egzotičnih biljaka.

Čitaj više manje