Odmiana, z której wyrastają rekordy świata. Atlantic Giant to legenda wśród dyń olbrzymich – z tej linii pochodzą wszystkie okazy ważące ponad tonę, które co roku wygrywają konkursy. W zwykłym ogrodzie, bez specjalnych zabiegów, daje owoce po kilkadziesiąt kilogramów, a przy dobrym nawożeniu i jednym owocu na roślinie – nawet 200–300 kg. Idealna na jesienne dekoracje, sąsiedzkie zawody i… bardzo dużo zupy.
W skrócie
- Owoce: kuliste do jajowatych, lekko żebrowane, pomarańczowe, nawet do 300 kg
- Pokrój: silnie rosnący, płożące pędy do kilku metrów
- Siew do gruntu: początek maja
- Siew pod osłony: koniec kwietnia (na rozsadę)
- Zbiór: wrzesień – październik
- Stanowisko: słoneczne, gleba żyzna, wilgotna
- Trudność: łatwa – gigant wymaga tylko miejsca i nawozu
- Liczba nasion w opakowaniu: ok. 7 szt. (3 g)
Czym wyróżnia się ta odmiana
Atlantic Giant wyhodował kanadyjski ogrodnik Howard Dill w latach 70. i od tego czasu odmiana nie ma konkurencji w kategorii masy owocu. Rośliny są bardzo silne, wypuszczają długie, rozgałęzione pędy, które zakorzeniają się w węzłach i dokarmiają rosnący owoc. Skórka jest pomarańczowa (u największych okazów blednie do łososiowej), miąższ żółty, bogaty w witaminy z grupy B, witaminę C, kwas foliowy i lecytynę.
To nie jest dynia o wybitnym smaku – tu chodzi o rozmiar. Ale miąższ jest jak najbardziej jadalny: nadaje się do bezpośredniego spożycia, marynowania i na przetwory, a owoce przechowują się przez całą zimę. Duże nasiona kiełkują pewnie, więc uprawa jest prosta nawet dla dzieci – to jeden z najlepszych projektów ogrodniczych na wakacje.
Uprawa krok po kroku
Siew (początek maja, do gruntu): po 2–3 nasiona w punkt, na głębokość 3–4 cm, w rozstawie 2 × 1,5 m – roślina naprawdę wykorzysta tę przestrzeń. Nasiona wysiewamy ostrą krawędzią w dół, do gleby o temperaturze min. 15°C.
Rozsada (alternatywnie): w końcu kwietnia wysiewamy pojedynczo do doniczek 10–12 cm w temperaturze 22–25°C; wschody po 5–8 dniach. Rozsadę wysadzamy w połowie maja, po przymrozkach, nie naruszając bryły korzeniowej – dynie źle znoszą przesadzanie.
Przerywanie i prowadzenie: zostawiamy jedną roślinę w punkcie. Jeśli zależy nam na rekordzie, po zawiązaniu 2–3 owoców wybieramy najładniejszy (najlepiej 3–4 m od nasady pędu) i usuwamy pozostałe zawiązki oraz kwiaty.
Pielęgnacja: gleba żyzna, głęboko przekopana z obornikiem lub kompostem. Podlewanie obfite i regularne – w upały nawet 20–30 l dziennie na roślinę. Dokarmiamy co tydzień nawozem wieloskładnikowym, w lipcu i sierpniu z przewagą potasu. Pod owoc podkładamy deskę lub styropian.
Zastosowanie
Atlantic Giant to przede wszystkim dynia na konkurs i na pokaz: jesienna dekoracja przed domem, lampion na Halloween wielkości fotela, atrakcja dla dzieci. Miąższ wykorzystasz na przetwory – marynaty, dżemy, przeciery do zup – i do bezpośredniego spożycia, a duże, pełne nasiona świetnie nadają się do prażenia. Zdrowe owoce z zachowaną szypułką przechowują się przez całą zimę w suchym, chłodnym pomieszczeniu.
Tip od ogrodnika
Chcesz naprawdę dużej dyni? Sekret to pojedynczy owoc na roślinie i pędy, którym pozwalasz się zakorzenić – przysyp węzły ziemią, a każdy z nich stanie się dodatkową pompą wody i składników. Owoc obracaj delikatnie co kilka dni, żeby rósł równo, i nigdy nie podnoś go za szypułkę.
Specyfikacja
| Nazwa łacińska | Cucurbita maxima |
| Odmiana | Atlantic Giant |
| Kolor owoców | pomarańczowy |
| Masa owocu | kilkadziesiąt kg, nawet do 300 kg |
| Stanowisko | słoneczne |
| Sezonowość | roślina jednoroczna |
| Termin siewu pod osłony | koniec kwietnia |
| Termin siewu do gruntu | początek maja |
| Termin wysadzania | połowa maja |
| Termin zbioru | wrzesień – październik |
| Rozstawa | 200 × 150 cm |
| Masa netto | 3 g (~7 nasion) |
| Seria | Tradycyjna |
| Producent | W. Legutko |
| Kod EAN | 5903837414383 |