Bikovo srce u sunčanoj, narančastoj verziji. Oxheart Orange je visoka, srednje rana sorta rajčice s velikim plodovima narančaste boje, srcolikog oblika. Plodovi su mesnati, čvrsti, s malim brojem komora i sjemenki, a okus im je sladak i blag – imaju osjetno manje kiseline od klasičnih crvenih sorti. Biljke se uzgajaju uz potporne kolce, na otvorenom ili u zaštićenom prostoru.
Ukratko
- Tip rasta: visoka, uz potporne kolce
- Plodovi: narančasti, srcoliki, veliki
- Sjetva u zaštićenom prostoru: sredina ožujka – sredina travnja
- Sadnja: druga polovica svibnja
- Berba: kolovoz – listopad
- Položaj: sunčan, zaklonjen
- Težina uzgoja: laka – zahtijeva privezivanje uz kolac i uklanjanje zaperaka
- Broj sjemenki u pakiranju: oko 60 kom. (0,20 g)
Po čemu se ova sorta ističe
Rajčice tipa oxheart (bikovo srce) skupina su sorti karakterističnih po šiljasto završenim plodovima i zbijenom, gotovo bezsokom mesu. Oxheart Orange donosi te značajke u narančastoj boji, koja je povezana s visokim udjelom beta-karotena i niskom kiselošću. Plodovi su čvršći od plodova mnogih starih srcolikih sorti, pa manje pucaju i dobro podnose prijevoz iz vrta do doma.
Kao i sve srcolike rajčice, Oxheart Orange ima nježne, viseće, „peraste” listove – to je normalno i ne znači da je biljka bolesna. Sorta snažno raste, obilno rađa i pri uzgoju na jednoj ili dvije stabljike daje pravilne grozdove s 3–5 plodova u svakom.
Uzgoj korak po korak
Sjetva (sredina ožujka – sredina travnja, u zaštićenom prostoru): sjemenke sijemo u sandučiće ili kontejnere s više sjetvenih mjesta, na dubinu od oko 0,5 cm, pri temperaturi od 22–25 °C. Klijanci se pojavljuju nakon 7–10 dana; nakon nicanja temperaturu snižavamo na 18–20 °C i osiguravamo što više svjetla.
Pikiranje: u fazi prvog para pravih listova presadnice presađujemo u posude promjera 8–10 cm, ukopavajući ih sve do kotiledona – rajčica će tada razviti dodatno korijenje na stabljici.
Sadnja (druga polovica svibnja): nakon mrazeva i jednotjednog kaljenja sadimo na razmak 60–70 × 50 cm, dublje nego što je rasla presadnica. Odmah zabodemo potporni kolac visine 1,8–2 m. Položaj treba biti sunčan i zaštićen od vjetra, a tlo plodno i propusno; u zaštićenom prostoru biljke se mogu saditi dva tjedna ranije.
Njega: uzgajamo na 1 ili 2 stabljike, svaki tjedan uklanjajući zaperke (bočne izboje iz pazušaca listova). Zalijevamo obilno, ali rijetko, uvijek uz korijen; malčiranje ujednačava vlažnost i štiti od pucanja. Gnojivo s većim udjelom kalija dodajemo svaka 2 tjedna od zametanja prvih plodova. Krajem kolovoza prikraćujemo vrh kako bi posljednji grozdovi stigli dozrijeti.
Primjena
Sorta je stvorena za konzumaciju u svježem stanju: gusto, malo vodenasto meso lijepo se reže na kriške za sendviče i burgere, ne omekšava u salatama i daje efektan carpaccio s maslinovim uljem i solju. Višak se uspješno koristi za umake i pasiranu rajčicu – mesnati plodovi ne zahtijevaju dugo ukuhavanje. U društvu Malinastog Bikovog Srca i žute sorte Banana Legs stvara šareni tanjur uz koji djeca jedu rajčice bez nagovaranja.
Savjet vrtlara
Veliki srcoliki plodovi pucaju kada nakon suše padne jak pljusak – biljke malčirajte slamom ili pokošenom travom i ravnomjerno zalijevajte. Prvi grozd kod ovih sorti ponekad je nepravilan, katkad sa sraslim plodovima: to je normalno, sljedeći će već biti pravilni.
Specifikacija
| Latinski naziv | Solanum lycopersicum |
| Sorta | Oxheart Orange |
| Boja plodova | narančasta |
| Tip rasta | visoka (indeterminantna), uz potporne kolce |
| Položaj | sunčan, zaklonjen |
| Sezonalnost | jednogodišnja biljka |
| Rok sjetve | sredina ožujka – sredina travnja (u zaštićenom prostoru) |
| Rok sadnje | druga polovica svibnja |
| Rok berbe | kolovoz – listopad |
| Razmak sadnje | 60–70 × 50 cm |
| Neto masa | 0,20 g (~60 sjemenki) |
| Serija | Tradicionalna |
| Proizvođač | W. Legutko |
| EAN kod | 5903837934751 |