Piment doux Rokita - Capsicum annuum
- Naturellement produit dans l'UE
- 99 % de germination
- Grand emballage
10,10 zł
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Description
Piquant, mais pas agressif. Rokita est un poivron polonais légèrement piquant (1000 SHU – à peine perceptible), qui combine la chair du poivron doux avec un piquant délicat. Les fruits longs, élancés et rouges de 12–16 cm sont parfaits pour la marinade entière et pour être servis en antipasti.
En résumé
- Piquant : 1000 SHU (légèrement piquant)
- Fruits : longs de 12–16 cm, rouges, élancés
- Semis sous abri : mars
- Plantation : deuxième moitié de mai
- Récolte : août – septembre
- Exposition : ensoleillée
- Difficulté : facile – variété précoce
- Nombre de graines par paquet : env. 20 pièces (0,15 g)
Ce qui distingue cette variété
Rokita est une variété polonaise précoce appréciée pour sa fiabilité – elle a des tiges rigides et dressées (pas besoin de tuteur) et une maturation uniforme. Le goût est un piquant doux, beaucoup plus accessible que le chili – idéal pour ceux qui veulent des conserves maison légèrement piquantes sans sensation forte en bouche. Elle réussit très bien en pleine terre comme sous tunnel.
Culture étape par étape
Semis (mars, sous abri) : semer les graines en caissettes ou palettes, à une température de 22–25°C. Levée en 10–14 jours.
Repiquage : repiquer les plantules dans des pots de 7–8 cm quand elles ont leur première paire de vraies feuilles.
Plantation (deuxième moitié de mai) : après les gelées, en pleine terre ou sous tunnel, avec un espacement de 50 × 40–50 cm (plus grand que pour les poivrons typiques – Rokita pousse largement).
Entretien : arrosage régulier et modéré. Fertilisation toutes les 2 semaines. Les tiges rigides ne nécessitent pas de tuteurage – un grand avantage de cette variété.
Utilisation
Classique pour la marinade entière – proportions parfaites de poivron pour le bocal. Excellente comme épice pour goulash, leczo, sauces. Peut se manger cru (piquant doux), sécher et moudre comme paprika maison. Recommandée pour les débutants en chili – le piquant est si doux qu’il ne fait pas peur.
Conseil du jardinier
Rokita est assez douce pour que ses fruits puissent être coupés et ajoutés à une salade ou un sandwich sans risque de « brûlure » en bouche. Si vous préférez des conserves plus piquantes, laissez les fruits sur le plant 2 à 3 semaines de plus – les poivrons rouges pleinement mûrs et saturés de Rokita ont un goût nettement plus fort que ceux récoltés à la première couleur.
Spécifications
| Nom latin | Capsicum annuum |
|---|---|
| Variété | Rokita |
| Type | poivron mi-fort |
| Couleur des fruits | rouge |
| Longueur des fruits | 12–16 cm |
| Piquant | 1000 SHU |
| Exposition | ensoleillé |
| Saisonnalité | plante annuelle |
| Période de semis | mars (sous abri) |
| Période de plantation | deuxième moitié de mai |
| Période de récolte | août – septembre |
| Espacement | 50 × 40–50 cm |
| Poids net | 0,15 g |
| Producteur | W. Legutko |
| Code EAN | 5903837456888 |
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