Piment de Cayenne fort - Capsicum annuum
- Naturellement produit dans l'UE
- 99 % de germination
- Grand emballage
12,70 zł
EXPÉDITION EN 24H
Description
Classique de la cuisine piquante mondiale. La Cayenne est ce piment dont la version moulue est connue de tous sur les étagères des épiceries. Fruits longs, fins, rouges avec un piquant marqué mais pas extrême – parfaits pour le séchage et le broyage à la maison.
En résumé
- Piquant : 30 000–50 000 SHU (clairement piquant)
- Fruits : longs, fins, rouges
- Semis sous abri : mars
- Repiquage : deuxième moitié de mai
- Récolte : août – octobre
- Exposition : ensoleillée, abritée
- Difficulté : moyenne
- Nombre de graines par paquet : env. 20 pièces (0,15 g)
Ce qui distingue cette variété
La Cayenne est une variété historique, utilisée depuis des siècles comme base de l’épice piquante la plus populaire au monde. Le buisson est de taille moyenne, bien ramifié, les fruits pendent en grappes denses. Les fruits restent fermes longtemps sur le plant, ce qui permet de les récolter par lots au fur et à mesure de leur maturation.
Culture étape par étape
Semis (mars, sous abri) : semez les graines en caissettes ou plateaux, à une température de 22–25°C. Levée en 10–14 jours.
Éclaircissage : repiquez les plantules dans des pots de 7–8 cm après l’apparition de la première paire de vraies feuilles.
Repiquage (deuxième moitié de mai) : après les gelées, en pleine terre ou en pots d’au moins 5 l, à un espacement de 40 × 40 cm. Exposition ensoleillée et abritée.
Entretien : arrosage régulier à la base, fertilisation toutes les 2 semaines. Pour obtenir une Cayenne rouge et pleinement mûre, laissez les fruits mûrir au moins 80–90 jours après la floraison.
Utilisation
Idéal pour le séchage et le broyage – la poudre de Cayenne maison est probablement la préparation la plus simple et la plus satisfaisante à faire soi-même avec du piment. Il suffit de récolter les fruits mûrs, de les sécher dans un endroit chaud et sec (ou au four à 60°C), puis de les moudre avec un moulin à café. Un classique pour les soupes, viandes, sauces, ragoûts.
Conseil du jardinier
La meilleure Cayenne est celle récoltée à pleine maturité – lorsque le fruit est souple et élastique, pas rigide. Les fruits rigides conservent une partie du piquant, mais manquent de profondeur de saveur. Patientez et récoltez par lots : premiers fruits en août, derniers juste avant les premières gelées.
Spécification
| Nom latin | Capsicum annuum |
|---|---|
| Variété | de Cayenne |
| Couleur des fruits | rouge |
| Piquant | 30 000–50 000 SHU |
| Exposition | ensoleillé, abrité |
| Saisonnalité | plante annuelle |
| Période de semis | mars (sous abri) |
| Période de repiquage | deuxième moitié de mai |
| Période de récolte | août – octobre |
| Espacement | 40 × 40 cm |
| Poids net | 0,15 g |
| Série | Piments forts |
| Producteur | W. Legutko |
| Code EAN | 5903837456185 |
Articles de blog
-
, Écrit par anonymous Monstera à partir de graines en Europe — de deliciosa aux espèces rares de collection
Monstera à partir de graines en Europe — de deliciosa aux espèces rares de collection -
, Écrit par Kacper Lorent Fertilisation des agrumes — quand, avec quoi et comment fertiliser les arbres fruitiers d'agrumes ?
Fertilisation des agrumes — quand, avec quoi et comment fertiliser les arbres fruitiers d'agrumes ? -
, Écrit par Kacper Lorent Fertilisation des palmiers — quand, avec quoi et comment fertiliser un palmier ?
Fertilisation des palmiers — quand, avec quoi et comment fertiliser un palmier ?
Produits récemment consultés
Questions fréquemment posées - FAQ
Expédiez-vous les commandes dans toute l'Union européenne ?
Oui, nous expédions vers tous les pays de l'Union européenne. Le coût et le délai de livraison dépendent du pays de destination, du mode d'expédition choisi ainsi que des conditions logistiques actuelles.
Puis-je payer contre remboursement (COD) ?
Le paiement à la livraison est disponible dans certains pays de l'Union européenne. Les méthodes de paiement disponibles sont toujours affichées lors de la finalisation de la commande, en fonction du pays de livraison.
Où puis-je trouver les instructions de semis et de culture ?
Vous trouverez des instructions et des guides sur le semis et l'entretien des plantes dans les descriptions des produits ainsi que sur notre blog, où nous publions régulièrement des contenus éducatifs. De plus, nous joignons une notice papier à chaque commande.
Les graines vendues sont-elles légales et sûres ?
Oui, tous les produits proposés par Mr.seed sont légaux et commercialisés conformément aux réglementations en vigueur ainsi qu'aux directives des institutions phytosanitaires.
D'où viennent les graines ?
Nos graines proviennent de producteurs fiables ainsi que de sources directes à travers le monde. Nous collaborons avec des plantations, des jardins botaniques et des collecteurs de graines expérimentés.
À quelle vitesse les commandes sont-elles expédiées ?
La plupart des commandes sont expédiées le jour même ou le jour ouvrable suivant. Pendant les périodes de forte affluence, comme le pic de saison ou les fêtes, le délai de traitement peut s’allonger jusqu’à 72 heures.
Où puis-je trouver des réponses à d'autres questions ?
Vous trouverez une base complète de réponses sur la page FAQ complète, où nous abordons en détail les sujets des commandes, de la livraison, des paiements, de la culture et des produits.