Семената на люти чушки са врата към света на интензивните вкусове и увлекателното отглеждане. В нашата колекция ще намерите сортове с различна степен на лютивост — от леко пикантни, идеални за начало, до супер люти, надвишаващи 2 000 000 SHU по скалата на Сковил.
Лютите чушки растат отлично в саксии, балконски сандъчета, оранжерии и на открито — независимо дали имате голяма градина или само слънчев перваз. Семената се засяват за разсад 8–12 седмици преди планираното засаждане навън, при температура 22–28°C. Супер лютите сортове изискват по-ранен старт — до 14 седмици.
Плодовете на лютите чушки не са само подправка. Капсаицинът — веществото, отговорно за лютивостта — подпомага метаболизма, подобрява кръвообращението и стимулира отделянето на ендорфини. Самите плодове са богати на витамин C, витамин A и антиоксиданти. Много сортове имат и декоративна функция благодарение на цветните плодове в нюанси на червено, жълто, оранжево и лилаво.
