Описание

Класика в световната люта кухня. Кайен е тази чушка, чиято смляна версия всички познават от рафта в хранителния магазин. Дълги, тънки, червени плодове с ясно изразена, но не екстремна лютивина – идеални за сушене и смилане у дома.

Накратко

  • Лютота: 30 000–50 000 SHU (ясно люта)
  • Плодове: дълги, тънки, червени
  • Сеитба под покритие: март
  • Засаждане: втората половина на май
  • Прибиране: август – октомври
  • Местоположение: слънчево, защитено
  • Трудност: средна
  • Брой семена в опаковка: около 20 бр. (0,15 г)

С какво се отличава този сорт

Кайен е исторически сорт, използван от векове като основа на най-популярната люта подправка в света. Храстът е средно висок, добре разклонен, плодовете висят на гъсти гроздове. Плодовете дълго запазват твърдостта си на храста, така че могат да се събират на части с узряването.

Отглеждане стъпка по стъпка

Сеитба (март, под покритие): семената се засяват в касетки или палети при температура 22–25°C. Покълват след 10–14 дни.

Пресаждане: разсадът се пресажда в саксии 7–8 см след появата на първата двойка истински листа.

Засаждане (втората половина на май): след преминаване на сланите, на открито или в саксии минимум 5 л, с разстояние 40 × 40 см. Слънчево, защитено място.

Грижа: редовно поливане при корена, торене на всеки 2 седмици. За да получите червена, напълно зряла Кайен, оставете плодовете да узреят минимум 80–90 дни след цъфтежа.

Приложение

Идеална за сушене и смилане – домашният прах Кайен е вероятно най-простият и най-удовлетворяващ домашен продукт от чили. Просто съберете зрели плодове, сушете на топло, сухо място (или във фурна на 60°C), смелете с кафемелачка. Класика за супи, меса, сосове, гулаш.

Съвет от градинаря

Най-добрата Кайен е тази, събрана в пълна зрялост – когато плодът е меко-еластичен, не твърд. Твърдите плодове все още имат част от лютивината, но им липсва дълбочина на вкуса. Изчакайте търпеливо и събирайте на части: първите плодове през август, последните точно преди първите слани.

Спецификация

Латинско наименование Capsicum annuum
Сорт де Кайен
Цвят на плодовете червен
Лютота 30 000–50 000 SHU
Местоположение слънчево, защитено място
Сезонност едногодишно растение
Срок на сеитба март (под покритие)
Срок на засаждане втората половина на май
Срок на прибиране август – октомври
Разстояние 40 × 40 cm
Нетно тегло 0,15 г
Серия Люти чушки
Производител W. Legutko
Код EAN 5903837456185

Блог публикации

Наскоро разгледани продукти

    Най-често задавани въпроси - ЧЗВ

    Изпращате ли поръчки до цялата Европейска комисия?

    Да, изпращаме поръчки до всички страни от Европейския съюз. Цената и времето за доставка зависят от страната на получателя, избрания метод на доставка и актуалните логистични условия.

    Мога ли да платя при доставка (наложен платеж)?

    Плащането при доставка е налично в избрани страни от Европейския съюз. Наличните методи на плащане винаги се показват при финализиране на поръчката, в зависимост от страната на доставка.

    Къде мога да намеря инструкции за сеитба и отглеждане?

    Инструкции и ръководства за сеитба и грижа за растенията ще намерите в описанията на продуктите и в нашия блог, където редовно публикуваме образователни материали. Освен това прилагаме хартиена инструкция към всяка поръчка.

    Продаваните семена законни ли са и безопасни?

    Да, всички продукти в офертата на Mr.seed са легални и се пускат в продажба в съответствие с действащите разпоредби и указанията на фитосанитарните институции.

    Откъде идват семената?

    Нашите семена идват от проверени производители и от директни източници по целия свят. Сътрудничим с плантации, ботанически градини и опитни събирачи на семена.

    Колко бързо се изпращат поръчките?

    Повечето поръчки изпращаме в същия или следващия работен ден. В периоди на повишен трафик, като пиковия сезон или празниците, времето за изпълнение може да се удължи до 72 часа.

    Къде мога да намеря отговори на още въпроси?

    Разширена база с отговори ще намерите на страницата с пълно FAQ, където подробно разглеждаме теми като поръчки, доставка, плащания, отглеждане и продукти.

    👉 [Отидете към пълното FAQ]

    Вход

    Забравили сте паролата си?

    Все още нямате акаунт?
    Създайте акаунт