Een zeer oud Belgisch ras met grote, geeloranje vruchten. Yellow Belgian is een traditioneel regionaal tomatenras uit België. De planten zijn groeikrachtig en hebben een onbepaalde (hoge) groeiwijze. Ze worden 100–200 cm hoog. Ze dragen grote, geeloranje vruchten met stevig, sappig en lichtzoet vruchtvlees van goede smaak. Dit is een middenseizoensras dat we langs stokken of touwen leiden.
Kort samengevat
- Groeiwijze: hoog (onbepaald), 100–200 cm
- Vruchten: groot, geeloranje, sappig en lichtzoet
- Zaaien onder bescherming: maart–april
- Uitplanten: na 15–20 mei in de volle grond, eerder in de kas
- Oogst: juli–september
- Standplaats: volle zon, warm en beschut tegen de wind
- Moeilijkheidsgraad: gemiddeld
- Aantal zaden per verpakking: 25 stuks
Wat dit ras bijzonder maakt
Dit ras wordt al lange tijd in Belgische tuinen geteeld en is van generatie op generatie doorgegeven. Het is geen moderne hybride. De vruchten combineren een opvallende, warme kleur met stevig, vlezig vruchtvlees. Ze bevatten veel vruchtvlees en zijn sappig, maar smaken tegelijk milder dan veel rode rassen.
De planten zijn sterk en productief. Volgens de producent kan een plant onder goede omstandigheden 2–4 kg vruchten opleveren. Als middenseizoensras geeft het ongeveer 2,5 maanden na het planten de eerste rijpe vruchten. De betrouwbaarste oogst krijgen we in een kas of tunnel, maar in een warme zomer doet dit ras het ook goed in de volle grond.
Stap voor stap telen
Zaaien (maart–april, onder bescherming): Zaai de zaden ongeveer 0,5 cm diep in lichte zaaigrond, ongeveer 6–8 weken voordat u ze wilt uitplanten. Houd de temperatuur op 20–25 °C; de kieming duurt meestal 7–10 dagen. Geef de zaailingen na opkomst veel licht en verlaag de temperatuur tot ongeveer 18 °C, zodat ze compact blijven.
Verspenen: Verplant de zaailingen afzonderlijk naar potjes zodra ze 2–4 echte blaadjes hebben, iets dieper dan ze eerst stonden. Tomaten vormen wortels aan het deel van de stengel dat onder de grond zit. Laat de jonge planten vóór het uitplanten 7–10 dagen buiten afharden.
Uitplanten (na 15–20 mei): Plant vanaf begin mei in een onverwarmde kas of tunnel en pas na de laatste nachtvorst in de volle grond. Houd ongeveer 100 × 50 cm afstand. Plant ze diep, zodat een groter deel van de stengel onder de grond zit. Dit versterkt het wortelstelsel. Plaats meteen een stok of bevestig een touw.
Verzorging: Leid de planten langs één of twee stengels en verwijder regelmatig de dieven die in de bladoksels groeien. Geef regelmatig water bij de wortels, zonder de bladeren nat te maken. Zo verkleint u het risico op aardappelziekte. Geef de tomaten compost en een biologische meststof die rijk is aan kalium. Verwijder de onderste bladeren zodra ze de grond beginnen te raken.
Gebruik
De grote, sappige vruchten zijn het lekkerst rauw, in plakken voor salades en op broodjes. Combineer ze ook met rode en donkere tomaten voor een kleurrijk effect. Door hun milde, lichtzoete smaak zijn ze ook geschikt voor koude soepen en sauzen. Een overschot kunt u verwerken tot conserven, bijvoorbeeld gele tomatenpuree.
Tip van de tuinder
De grote vruchten van hoge tomaten rijpen sneller en gelijkmatiger als u de planten eind augustus topt. Knijp de top twee bladeren boven de laatste bloemtros weg, zodat de bloemen nog kans hebben om vóór de herfst vruchten te vormen. Een rijpe vrucht laat gemakkelijk los van de steel.
Over de producent
De zaden zijn afkomstig van Semailles, een Belgische ambachtelijke producent van biologische zaden uit de provincie Namen in Wallonië. Semailles biedt uitsluitend niet-hybride rassen aan (zonder F1), waaronder veel traditionele en verzamelrassen. Een deel van de zaden wordt op eigen velden vermeerderd, de rest in samenwerking met biologische telers uit België en Frankrijk. Alle partijen zijn gecertificeerd voor biologische landbouw (controle BE-BIO-01).
Specificaties
| Latijnse naam | Solanum lycopersicum |
| Ras | Yellow Belgian |
| Vruchtkleur | geeloranje |
| Groeiwijze | hoog (onbepaald), middenseizoen |
| Hoogte | 100–200 cm |
| Standplaats | volle zon, beschut; kas, tunnel of volle grond |
| Levenscyclus | eenjarige plant, gevoelig voor vorst |
| Zaaitijd | maart–april (onder bescherming) |
| Uitplanttijd | na 15–20 mei (vanaf begin mei in de kas) |
| Oogsttijd | juli–september |
| Plantafstand | 100 × 50 cm |
| Inhoud van de verpakking | 25 zaden |
| Biologische teelt | zaden met BIO-certificaat (controle BE-BIO-01) |
| Producent | Semailles (België) |
| EAN-code | 5415166012180 |