Een stierenhart in een zonnige, oranje uitvoering. Oxheart Orange is een hoge, middelhoog vroege tomatenvariëteit met grote, hartvormige oranje vruchten. De vruchten zijn vlezig en stevig, met weinig kamers en zaden, en hebben een zoete, milde smaak – duidelijk minder zuur dan klassieke rode variëteiten. De planten worden langs stokken geleid, in de volle grond of onder bescherming.
Kort samengevat
- Groeitype: hoog, langs stokken
- Vruchten: oranje, hartvormig, groot
- Zaaien onder bescherming: half maart – half april
- Uitplanten: tweede helft van mei
- Oogst: augustus – oktober
- Standplaats: zonnig, beschut
- Moeilijkheidsgraad: eenvoudig – aanbinden en dieven verwijderen is nodig
- Aantal zaden per verpakking: ca. 60 stuks (0,20 g)
Wat deze variëteit bijzonder maakt
Oxheart-tomaten (stierenhart) zijn een groep variëteiten met kenmerkende, puntig toelopende vruchten en compact, vrijwel saploos vruchtvlees. Oxheart Orange combineert deze eigenschappen met een oranje kleur, die wijst op een hoog bètacaroteengehalte en een lage zuurgraad. De vruchten zijn steviger dan die van veel oude hartvormige variëteiten, waardoor ze minder snel barsten en het vervoer van de moestuin naar huis goed verdragen.
Zoals alle hartvormige tomaten heeft Oxheart Orange delicate, hangende, „vederachtige” bladeren – dat is normaal en geen teken van een ziekte. De variëteit groeit krachtig, is productief en vormt bij het leiden op één of twee stengels regelmatig trossen met telkens 3–5 vruchten.
Teelt stap voor stap
Zaaien (half maart – half april, onder bescherming): zaai de zaden in kweekbakken of zaaitrays, ongeveer 0,5 cm diep, bij een temperatuur van 22–25°C. De kieming verschijnt na 7–10 dagen; verlaag na het kiemen de temperatuur naar 18–20°C en zorg voor zoveel mogelijk licht.
Verspenen: plant de zaailingen in het stadium van het eerste paar echte bladeren over in potten van 8–10 cm en plant ze tot aan de kiemblaadjes dieper – de tomaat vormt dan extra wortels aan de stengel.
Uitplanten (tweede helft van mei): plant na de nachtvorst en na een week afharden uit op een afstand van 60–70 × 50 cm, dieper dan de zaailing heeft gestaan. Plaats meteen een stok van 1,8–2 m hoog. Kies een zonnige, tegen wind beschutte standplaats met vruchtbare, goed doorlatende grond; onder bescherming kunnen de planten twee weken eerder worden uitgeplant.
Verzorging: leid de planten op 1 of 2 stengels en verwijder wekelijks de dieven (zij scheuten uit de bladoksels). Geef overvloedig maar niet vaak water, altijd bij de wortel; mulchen houdt het vocht gelijkmatig en beschermt tegen barsten. Geef vanaf het zetten van de eerste vruchten elke 2 weken een meststof met een hoog kaliumgehalte. Top eind augustus de groeipunt om, zodat de laatste trossen nog kunnen rijpen.
Gebruik
Deze variëteit is ontwikkeld om rauw te eten: het stevige, weinig waterige vruchtvlees kan prachtig in plakken worden gesneden voor boterhammen en burgers, wordt niet zacht in salades en is ideaal voor een spectaculaire carpaccio met olijfolie en zout. Een overschot kan uitstekend worden gebruikt voor sauzen en passata – de vlezige vruchten hoeven niet lang te worden ingekookt. Samen met de frambooskleurige Bawole Serce en de gele Banana Legs vormt deze variëteit een kleurrijk bord waarbij kinderen tomaten eten zonder dat ze daartoe hoeven te worden aangemoedigd.
Tip van de tuinier
Grote, hartvormige vruchten barsten wanneer na droogte een stortbui volgt – mulch de planten met stro of gemaaid gras en geef gelijkmatig water. De eerste tros is bij deze variëteiten soms onregelmatig, af en toe met vergroeide vruchten: dat is normaal, de volgende trossen zullen wel gelijkmatig gevormd zijn.
Specificaties
| Latijnse naam | Solanum lycopersicum |
| Variëteit | Oxheart Orange |
| Vruchtkleur | oranje |
| Groeitype | hoog (onbepaald), langs stokken |
| Standplaats | zonnig, beschut |
| Seizoensgebondenheid | eenjarige plant |
| Zaaitijd | half maart – half april (onder bescherming) |
| Uitplanttijd | tweede helft van mei |
| Oogsttijd | augustus – oktober |
| Plantafstand | 60–70 × 50 cm |
| Netto gewicht | 0,20 g (~60 zaden) |
| Serie | Traditioneel |
| Producent | W. Legutko |
| EAN-code | 5903837934751 |