Witte stamtomaat Blanche de Picardie BIO - Solanum lycopersicum
20,00 zł
VERZENDING BINNEN 24 UUR
Crèmewitte tomaat met een zeer milde smaak. Blanche de Picardie is een regionale tomatenvariëteit uit Noord-Frankrijk, met vruchten in een bijzondere crèmewitte kleur. De planten zijn hoog, groeien krachtig en zijn zeer productief. De vruchten zijn middelgroot, iets afgeplat en hebben een dunne schil. Het vruchtvlees is smakelijk, sappig en zeer weinig zuur.
Witte tomaten zijn nog steeds zeldzaam in tuinen en Blanche de Picardie is een variëteit die is ontstaan in het koelere klimaat van Noord-Frankrijk. De plant wordt hoog, doet qua groeikracht denken aan klassieke kastomaten en levert een goede oogst op. De vruchten rijpen halverwege het seizoen – meestal ongeveer 2,5 maand na het planten.
De smaak is mild en lichtzoet, met een lage zuurgraad. Daarom kiezen mensen die niet van de uitgesproken zuurheid van tomaten houden graag voor deze variëteit. Door de dunne schil zijn de vruchten heerlijk om rauw te eten, rechtstreeks van de plant.
Zaaien (maart–april, onder glas): Zaai de zaden van half maart tot begin april, ongeveer 6–8 weken voordat je ze wilt uitplanten, op een diepte van ongeveer 0,5–1 cm. Houd de grond licht vochtig en de temperatuur constant op 20–25°C (bij voorkeur ongeveer 24°C). De zaden kiemen na 7–10 dagen. Na het kiemen hebben de zaailingen zoveel mogelijk licht nodig – op de vensterbank is een raam op het zuiden geschikt, of gebruik groeilampen. Anders schieten de planten snel door.
Verspenen: Zodra de zaailingen 2–4 echte bladeren hebben gevormd, plant je ze afzonderlijk over in potten met een diameter van 8–10 cm. Plant ze daarbij iets dieper dan ze eerst stonden. Zet de jonge planten verder op een lichte plek bij een temperatuur van 15–20°C en geef ze matig, maar regelmatig water. Begin 7–10 dagen voor het uitplanten met afharden – zet de planten elke dag een paar uur buiten.
Uitplanten (mei): Plant de jonge planten vanaf begin mei in een kas of onverwarmde tunnel en na 15–20 mei in de vollegrond, zodra er geen kans op vorst meer is. Houd ongeveer 50 cm afstand in de rij en 100 cm tussen de rijen aan. Plant de stengel duidelijk dieper dan hij in de pot stond – de tomaat vormt daaraan extra wortels. Plaats meteen een stok of bevestig een touw om de plant langs te leiden.
Verzorging: Leid de planten langs één of twee stengels en verwijder regelmatig de zijscheuten (dieven) die in de bladoksels groeien. Zo besteedt de plant zijn energie aan de vruchten en niet aan bladgroei. Geef water bij de voet van de plant en maak de bladeren niet nat, want tomaten zijn gevoelig voor aardappelziekte. Verwijder de onderste bladeren zodat ze de grond niet raken. Een mulchlaag houdt de grond vochtig en voorkomt dat er aarde op de bladeren spat. Tomaten houden van grond die rijk is aan organisch materiaal en kalium. Daarom reageren ze goed op compost en biologische meststoffen voor vruchtgroenten. Oogst de vruchten met hun dunne schil zodra ze crèmewit kleuren en licht meegeven wanneer je erop drukt – als je ze te lang aan de plant laat hangen, kunnen ze barsten.
Blanche de Picardie is vooral een tomaat om rauw te eten – in salades, op broodjes en op een kaasplank. De lichte plakjes zien er bijzonder uit in combinatie met rode, gele en donkere tomaten. De milde smaak past ook goed in koude soepen en lichte sauzen waarin je geen uitgesproken zuurheid wilt.
Bij een witte tomaat is rijpheid moeilijk aan de kleur te zien. De vrucht is rijp wanneer de kleur verandert van groenachtig naar crème, hij licht meegeeft en zonder moeite van de tak loskomt.
De zaden zijn afkomstig van Semailles – een Belgische ambachtelijke producent van biologische zaden uit de provincie Namen in Wallonië. Semailles biedt uitsluitend niet-hybride variëteiten aan (geen F1), waaronder veel traditionele en verzamelvariëteiten. Een deel van de zaden wordt op eigen velden vermeerderd en een deel in samenwerking met biologische telers uit België en Frankrijk. Alle partijen zijn gecertificeerd voor biologische landbouw (controle BE-BIO-01).
| Latijnse naam | Solanum lycopersicum |
|---|---|
| Variëteit | Blanche de Picardie (regionale variëteit uit Noord-Frankrijk) |
| Vruchtkleur | crèmewit |
| Groeitype | hoog, met onbepaalde groei – geleid langs een stok of touw |
| Hoogte | 100–200 cm |
| Standplaats | zonnig, warm en beschut tegen de wind; bij voorkeur in een kas of folietunnel |
| Levensduur | eenjarige plant, gevoelig voor vorst |
| Zaaitijd | maart – begin april (onder glas) |
| Tijd om uit te planten | vanaf begin mei onder glas, na 15–20 mei in de vollegrond |
| Oogsttijd | juli – september |
| Plantafstand | ongeveer 50 cm in de rij, 100 cm tussen de rijen |
| Inhoud van de verpakking | 25 zaden |
| Biologische teelt | zaden met BIO-certificaat (controle BE-BIO-01) |
| Producent | Semailles (België) |
| EAN-code | 5415166025074 |
Zaaien
Solanum lycopersicum
Ja, wij verzenden naar alle landen van de Europese Unie. De kosten en levertijd zijn afhankelijk van het bestemmingsland, de gekozen verzendmethode en de actuele logistieke omstandigheden.
Betaling bij aflevering is beschikbaar in geselecteerde landen van de Europese Unie. De beschikbare betaalmethoden worden altijd weergegeven tijdens het afronden van de bestelling, afhankelijk van het afleverland.
Instructies en handleidingen over het zaaien en verzorgen van planten vind je in de productomschrijvingen en op onze blog, waar we regelmatig educatieve materialen publiceren. Daarnaast voegen we bij elke bestelling een papieren instructie bij.
Dus, alle producten in het aanbod van Mr.seed zijn legaal en worden op de markt gebracht in overeenstemming met de geldende regelgeving en richtlijnen van fitosanitaire instanties.
Onze zaden komen van betrouwbare producenten en directe bronnen over de hele wereld. We werken samen met plantages, botanische tuinen en ervaren zaadverzamelaars.
De meeste bestellingen verzenden we dezelfde of de volgende werkdag. Tijdens drukke periodes, zoals het hoogseizoen of feestdagen, kan de verwerkingstijd oplopen tot 72 uur.
Een uitgebreide antwoordenbank vind je op de pagina met de volledige FAQ, waar we gedetailleerd ingaan op onderwerpen zoals bestellingen, verzending, betalingen, teelt en producten.
