Miniatuurpaprika’s met een zoete smaak en een chocoladekleur. Mini Bell Chocolat is een originele en productieve variëteit van miniatuurzoete paprika. De plant draagt talrijke hoekige vruchten met een diameter van 3–5 cm, die eerst donkerrood zijn en bij volledige rijpheid chocoladebruin verkleuren. Het vruchtvlees is dik, zoet en fruitig. De plant blijft laag – ongeveer 40–60 cm – en is daardoor zeer geschikt voor de teelt in potten.
In het kort
- Groeitype: bossig, laag, ongeveer 40–60 cm
- Vruchten: miniatuur, 3–5 cm, hoekig, chocoladebruin
- Zaaien onder bescherming: februari – maart
- Uitplanten: na 15–20 mei, in potten of onder bescherming
- Oogst: juli–oktober
- Standplaats: volle zon, warm, goed doorlatende grond
- Moeilijkheidsgraad: moeilijk – heeft warmte nodig om te kiemen
- Aantal zaden per verpakking: 25 stuks
Wat maakt deze variëteit bijzonder?
De bruine, ‘chocoladekleurige’ vruchten zijn zeldzaam onder zoete paprika’s. In combinatie met hun miniatuurformaat levert dat een bijzonder opvallende variëteit op. De kleine vruchten hebben bovendien dikke wanden, waardoor ze vlezig en sappig zijn – qua smaak doen ze niet onder voor grote paprika’s.
Dankzij de compacte groei en hoge opbrengst doet Mini Bell Chocolat het goed op balkons en terrassen. De volledige teeltcyclus duurt echter ongeveer 140–180 dagen vanaf het zaaien. Zorg daarom voor een zo warm en zonnig mogelijke plek en bescherm de planten aan het einde van het seizoen tegen kou.
Stap voor stap kweken
Zaaien (februari – maart, onder bescherming): Zaai de zaden 2–3 mm diep in lichte, vochtige zaaigrond. Houd de zaaibak op een constante temperatuur van 23–28 °C. Paprikazaden kiemen vrij langzaam, meestal binnen 8–15 dagen; daarom is een warmtemat een goede keuze. Houd de grond licht vochtig en geef de zaailingen na het kiemen zo veel mogelijk licht, bij voorkeur met extra verlichting, zodat ze niet lang en iel worden.
Verspenen: Zodra de zaailingen 3–4 echte bladeren hebben, plant je ze afzonderlijk over in potjes met een diameter van 8–10 cm en houd je ze warm. Laat de zaailingen gedurende de laatste 7–10 dagen voor het uitplanten afharden door ze elke dag een paar uur buiten te zetten.
Uitplanten (na 15–20 mei): Plant de zaailingen in een kas, folietunnel of op de warmste, tegen de wind beschutte plek in de tuin, met ongeveer 50 × 50 cm tussenruimte. De grond moet vruchtbaar en goed doorlatend zijn en verrijkt met compost. Kies voor de teelt in potten een pot met een inhoud van minstens 5–10 l.
Verzorging: Geef regelmatig en met mate water, bij voorkeur ’s ochtends en zonder de bladeren nat te maken. Zowel uitdroging als voortdurend natte grond verzwakken de vruchtvorming. Geef de planten tijdens de vruchtzetting een biologische meststof met een hoog kaliumgehalte. Lage planten hebben doorgaans geen steun nodig, maar bij een grote vruchtenlast is een korte stok aan te raden. Knijp eind augustus de toppen van de scheuten uit, zodat de plant haar energie steekt in het rijpen van de vruchten die al gevormd zijn.
Gebruik
De miniatuurvruchten zijn ideaal om rauw te eten, als tussendoortje, in salades en op groenteschotels. Dankzij hun formaat en dikke wanden zijn ze ook uitstekend geschikt om te vullen met kaas, een spread of granen en kort te bakken. Je kunt ze ook in hun geheel inmaken of aan spiesjes grillen.
Tip van de tuinier
Oogst de vruchten zodra de hele schil van rood naar bruin is verkleurd; dan zijn ze het zoetst. In een pot droogt de plant sneller uit dan in de volle grond. Controleer daarom op warme dagen elke dag de vochtigheid van de grond en geef ruim water, maar minder vaak, in plaats van telkens een beetje.
Over de producent
De zaden zijn afkomstig van Semailles – een ambachtelijke Belgische producent van biologische zaden uit de provincie Namen in Wallonië. Semailles biedt uitsluitend niet-hybride variëteiten aan (geen F1), waaronder veel traditionele en bijzondere verzamelvariëteiten. Een deel van de zaden wordt op eigen velden vermeerderd en een deel in samenwerking met biologische telers uit België en Frankrijk. Alle partijen zijn gecertificeerd voor biologische landbouw (controle BE-BIO-01).
Specificaties
| Latijnse naam | Capsicum annuum |
| Variëteit | Mini Bell Chocolat |
| Vruchtkleur | donkerrood, bij volledige rijpheid chocoladebruin |
| Groeitype | bossig, compact |
| Hoogte | ongeveer 40–60 cm |
| Standplaats | volle zon, beschut; pot, kas of tunnel |
| Levensduur | eenjarige plant, gevoelig voor vorst |
| Zaaitijd | februari – maart (onder bescherming) |
| Tijdstip van uitplanten | na 15–20 mei |
| Oogsttijd | juli–oktober |
| Plantafstand | 50 × 50 cm |
| Inhoud verpakking | 25 zaden |
| Biologische teelt | zaden met BIO-certificaat (controle BE-BIO-01) |
| Producent | Semailles (België) |
| EAN-code | 5415166025647 |