Citroenkomkommer Lemon BIO - Cucumis sativus

Een komkommer die eruitziet als een citroen. Lemon is een zeer oud komkommerras met ronde, gele vruchten die op een grote citroen lijken. Het is relatief vroeg en productief. De ranken worden 150–200 cm lang, dus de plant kan het beste langs steunmateriaal groeien – in een kas, tunnel of op een warme plek in de tuin.

In het kort

• Groeiwijze: klimmend, ranken van 150–200 cm
• Vruchten: rond, geel, citroenvormig
• Zaaien in potten: eind april – mei, bij een temperatuur van 22–25°C
• Ter plaatse zaaien / uitplanten: na de vorst, vanaf eind mei
• Oogst: juni (onder glas) – september, om de 3–4 dagen
• Standplaats: volle zon, warm, vruchtbare en goed doorlatende grond
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
• Aantal zaden per verpakking: 15 stuks

Wat dit ras bijzonder maakt

Lemon valt vooral op door zijn uiterlijk – de ronde, gele vruchten lijken helemaal niet op een klassieke komkommer en trekken in de tuin en op tafel altijd de aandacht. Dit ras heeft een lange teeltgeschiedenis en wordt gewaardeerd door verzamelaars en tuiniers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

De smaak is het best wanneer de schil lichtgeel, citroenkleurig is – dan is het vruchtvlees sappig en mild. Vruchten die te lang aan de plant blijven, worden donkerder en oranjeachtig en verharden. De plant draagt langere tijd vruchten als je regelmatig oogst.

Stap voor stap kweken

Zaaien in potten (eind april – mei): Zaai 1–2 zaden per pot, op een diepte van ongeveer 1–2 cm. Komkommers hebben voor het kiemen een hoge temperatuur van 22–25°C nodig – in koude grond kiemen de zaden slecht. De kiemplantjes verschijnen na 5–10 dagen.

Ter plaatse zaaien: Nadat de vorst voorbij is, vanaf eind mei, kun je de zaden rechtstreeks op de definitieve plek zaaien, in warme grond die door de zon is opgewarmd.

Uitplanten (half tot eind mei): Plant zaailingen van ongeveer 15 cm hoog vanaf half mei in de kas of tunnel uit, en na de vorst in de volle grond. Houd een plantafstand van ongeveer 100 × 60 cm aan. Het is een goed idee om een handvol compost in elk plantgat te doen.

Verzorging: Geef de planten de hele zomer regelmatig en overvloedig water, zonder de bladeren nat te maken. Mulchen houdt de grond vochtig en koeler. Leid de ranken langs een net of touw – zo bespaar je ruimte, verbeter je de luchtcirculatie en voorkom je dat de vruchten in contact komen met vochtige grond. Goede luchtcirculatie en vruchtwisseling beperken het risico op meeldauw.

Gebruik

Oogst de vruchten om de 3–4 dagen, wanneer ze lichtgeel zijn en ongeveer zo groot als een kleine citroen. Komkommer Lemon smaakt het best rauw – in plakjes gesneden, als snack of in salades. Je kunt de vruchten ook in hun geheel fermenteren of inleggen; in een tuin met kinderen nodigt deze groente uit om geproefd te worden.

Tip van de tuinier

Over de producent

De zaden zijn afkomstig van Semailles – een ambachtelijke Belgische producent van biologische zaden uit de provincie Namen in Wallonië. Semailles biedt uitsluitend zaadvaste rassen aan (geen F1-hybriden), waaronder veel traditionele en verzamelwaardige rassen. Een deel van de zaden wordt op eigen velden vermeerderd, een ander deel in samenwerking met biologische telers in België en Frankrijk. Alle partijen zijn gecertificeerd voor biologische landbouw (controle BE-BIO-01).

Specificaties