Een pompoen die in een kleine tuin past. Amazonka is een Pools ras met een halfstruikachtige groeiwijze: in plaats van een halve tuin in te nemen met meterslange ranken, groeit de plant compact en geeft ze 3–6 ronde, oranje vruchten van 1–2 kg. Eén zo’n vrucht is precies genoeg voor een familiegrote pompoensoep of een bakplaat vol geroosterde pompoen, zonder een halve pompoen in de koelkast te hoeven bewaren.
Kort samengevat
- Vruchten: rond, oranje, 1–2 kg, 3–6 per plant
- Groeiwijze: halfstruikachtig, compact – voor kleine tuinen
- Direct zaaien: eerste helft van mei
- Onder glas zaaien: eind april (voor opkweek)
- Oogst: september – oktober
- Standplaats: zonnig, vruchtbare en humusrijke grond
- Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk – ras voor beginners
- Aantal zaden per verpakking: ca. 10 stuks (3 g)
Wat dit ras bijzonder maakt
Amazonka is een ras dat in Polen is ontwikkeld en daardoor goed is aangepast aan de niet altijd milde Midden-Europese zomers. De planten hebben verkorte ranken en een halfstruikachtige groeiwijze, waardoor 1 × 1 m volstaat – twee of drie plekken in een hoek van de tuin en de pompoenvoorraad voor de herfst is geregeld. De vruchten rijpen 100–130 dagen na het zaaien, hebben een gladde, oranje schil en dik, vlezig vruchtvlees met een hoog caroteengehalte.
Ook de portiegrootte is een voordeel: 1–2 kg is een vrucht die in haar geheel de pan in gaat, in tegenstelling tot pompoenen van vele kilo’s, waarvan de helft meestal wordt verspild. De producent vermeldt dat het ras niet wordt aangetast door schimmelziekten, wat in de praktijk minder problemen met echte meeldauw aan het einde van het seizoen betekent.
Stap voor stap telen
Zaaien (eerste helft van mei, in de volle grond): zaai 2–3 zaden op één plek, 3–4 cm diep, met een plantafstand van 1 × 1 m. De grond moet minstens 12–15°C warm zijn – wacht bij een koud voorjaar liever een week dan dat je het rotten van de zaden riskeert. De kieming vindt plaats na 7–10 dagen.
Uitdunnen / opkweek: laat na het opkomen 1–2 van de sterkste zaailingen per plek staan. Wie de oogst wil vervroegen, zaait eind april één zaadje per pot van 9–10 cm (bij 20–25°C) en plant de opgekweekte planten in de tweede helft van mei uit, na de nachtvorsten.
Standplaats: zonnig en warm, in vruchtbare, goed doorlatende grond. Pompoen houdt van stalmest of compost – een emmer onder elke zaai plek is een goede investering. De plant groeit ook uitstekend op een composthoop.
Verzorging: geef overvloedig water, maar aan de voet van de plant, vooral tijdens de bloei en vruchtzetting. Wanneer de plant al 4–6 vruchtbeginsels heeft, kun je de overige bloemen verwijderen zodat de vruchten hun volledige grootte bereiken. Leg een plankje of stro onder de rijpende pompoenen, zodat ze niet op natte grond liggen.
Gebruik
Amazonka is een pompoen voor dagelijks gebruik in de keuken: voor soep, om te roosteren, voor pannenkoekjes, risotto en zelfgemaakte sappen, jam en ingemaakte groenten. Het zoete, vlezige vruchtvlees kan ook goed in blokjes worden ingevroren. Na de oogst bij volledige rijpheid, met een stukje steel, zijn de vruchten enkele maanden houdbaar op een droge, koele plaats (10–15°C). Dankzij de compacte groeiwijze is de plant zelfs geschikt voor een grotere verhoogde kweekbak.
Tip van de tuinier
Oogst de pompoen pas wanneer de steel verhout is en de schil niet meer met een vingernagel kan worden bekrast – bij voorkeur vóór de eerste nachtvorst. Laat pas geoogste vruchten nog 1–2 weken op een warme, droge plaats narijpen (het zogenaamde nadrogen); zo blijven ze veel langer houdbaar en worden ze zoeter.
Specificaties
| Latijnse naam | Cucurbita maxima |
| Ras | Amazonka |
| Kleur van de vruchten | oranje |
| Vruchtgewicht | 1–2 kg |
| Standplaats | zonnig |
| Seizoensgebondenheid | eenjarige plant |
| Zaaitijd onder glas | eind april |
| Zaaitijd in de volle grond | eerste helft van mei |
| Uitplanttijd | tweede helft van mei |
| Oogsttijd | september – oktober |
| Plantafstand | 100 × 100 cm |
| Netto-inhoud | 3 g (~10 zaden) |
| Serie | Traditioneel |
| Producent | W. Legutko |
| EAN-code | 5903837414000 |