Descripción

Clásico polaco del chile picante. Cyklon es una variedad temprana y productiva con frutos intensamente rojos y cónicos y un picante claro pero amigable – 5000 unidades en la escala Scoville, aproximadamente el doble de picante que el jalapeño. Ideal para el primer chile propio: mucho rendimiento, poco drama en la boca.

En resumen

  • Picante: 5000 SHU (moderadamente picante)
  • Frutos: rojos, cónicos
  • Siembra bajo cubierta: marzo
  • Trasplante: segunda quincena de mayo
  • Cosecha: agosto – octubre
  • Ubicación: soleada, resguardada
  • Dificultad: media – requiere calor
  • Número de semillas por paquete: aprox. 20 unidades (0,15 g)

Qué distingue a esta variedad

Cyklon es una variedad temprana, valorada por su estabilidad y previsibilidad. Los arbustos son compactos, bien ramificados, los frutos se forman abundantemente y maduran de manera uniforme desde el verde hasta un rojo intenso. A diferencia de los exóticos habanero o bhut jolokia, Cyklon no requiere un clima caluroso: fructifica con éxito bajo cubierta y, en regiones más cálidas de Polonia, también en campo abierto.

Cultivo paso a paso

Siembra (marzo, bajo cubierta): sembramos las semillas en cajas o bandejas con sustrato ligero, a una temperatura de 22–25°C. Las plántulas emergen después de 10–14 días.

Aclareo: cuando las plántulas desarrollen el primer par de hojas verdaderas, las trasplantamos a macetas de 7–8 cm o a bandejas con orificios de 6 cm.

Trasplante (segunda quincena de mayo): después de que hayan pasado las heladas, plantamos los plantones en tierra o en macetas (mín. 5 l) con una distancia de 40 × 40 cm. Suelo abonado y rico en humus y lugar resguardado son clave.

Cuidado: riego regular y moderado en la base (no sobre las hojas), fertilización cada 2 semanas con abono para hortalizas frutales. Se pueden eliminar los primeros botones florales para que la planta se ramifique mejor.

Uso

Ciclón es versátil: excelente para conservas (pasta, aceites, encurtidos), para secar (chile molido para todo el año), para consumo en crudo en ensaladas y salsas. Recomendado especialmente como condimento casero: un solo arbusto suele dar 30–50 frutos, es decir, reserva de chile para toda la temporada y más.

Consejo del jardinero

Los pimientos picantes son impacientes: no siembres antes de marzo, pero tampoco después de abril. Una siembra demasiado temprana (febrero) requiere iluminación con lámpara, de lo contrario las plántulas crecerán demasiado alargadas. Si es demasiado tarde, solo podrás cosechar frutos verdes, ya que la maduración al rojo tarda 3–4 semanas adicionales.

Especificación

Nombre latino Capsicum annuum
Variedad Ciclón
Color de los frutos rojo
Picante 5000 SHU
Ubicación soleado, resguardado
Estacionalidad planta anual
Fecha de siembra marzo (bajo cubierta)
Fecha de trasplante segunda quincena de mayo
Fecha de cosecha agosto – octubre
Distancia de plantación 40 × 40 cm
Peso neto 0,15 g (~20 semillas)
Serie Pimientos Picantes
Productor W. Legutko
Código EAN 5903837456178

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