Pimiento chino Habanero Naranja - Capsicum chinense
- Naturalmente producido en la UE
- 99% de germinación
- Paquete grande
12,80 zł
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Descripción
Aroma afrutado, picante intenso. Habanero Naranja es una variante del habanero clásico en un color naranja intenso y soleado. La tradición culinaria caribeña dice que el habanero naranja tiene una nota afrutada, casi tropical – cítricos, mango, durazno. Picante sin concesiones: 300 000 unidades Scoville.
En resumen
- Picante: 300 000 SHU (extremadamente picante)
- Frutos: pequeños, arrugados, naranjas
- Altura: 50–60 cm
- Siembra bajo cubierta: febrero
- Trasplante: segunda quincena de mayo
- Ubicación: soleado, resguardado, cálido
- Dificultad: media – ciclo vegetativo largo
- Número de semillas por paquete: aprox. 20 unidades (0,15 g)
Qué distingue a esta variedad
Dentro de la familia Habanero, la variedad naranja es la más común en el Caribe y es la base de las legendarias salsas tipo Scotch Bonnet. El arbusto alcanza 50–60 cm, tiene un porte compacto y arbustivo y es decorativo – entre el verde de las hojas, decenas de frutos naranja brillante crean un llamativo acento ornamental.
Cultivo paso a paso
Siembra (febrero, bajo cubierta): la siembra temprana es clave – el habanero necesita mínimo 10–12 semanas de plántula antes del trasplante. Temperatura 25–28°C, ayuda una alfombra térmica.
Aclareo: trasplantar plántulas a macetas de 8–10 cm. La iluminación invernal mejora la condición de las plántulas.
Trasplante (segunda quincena de mayo): al suelo o macetas (mín. 5 l) con una distancia de 40 × 40 cm. Ubicación más cálida – junto a una pared, en túnel, en balcón orientado al sur.
Cuidado: riego regular y moderado. Fertilizar con abono para hortalizas frutales cada 10 días.
Uso
Solo para procesar – no comer crudo. Ideal para salsas tipo Scotch Bonnet (con mango, vinagre, ajo), pastas de chile, marinados. Secado y molido, es un excelente condimento casero para platos caribeños y mexicanos.
Consejo del jardinero
El aroma del habanero naranja se libera mejor con un breve salteado en aceite antes de añadirlo a la salsa – así se liberan compuestos liposolubles que aportan una nota afrutada y cítrica. Si añades los pimientos sin saltear, obtendrás principalmente picante. Si los salteas, conseguirás el auténtico sabor caribeño.
Especificación
| Nombre latino | Capsicum chinense |
|---|---|
| Variedad | Habanero Naranja |
| Color de los frutos | naranja |
| Picante | 300 000 SHU |
| Altura | 50–60 cm |
| Ubicación | soleado, resguardado, cálido |
| Estacionalidad | planta anual |
| Fecha de siembra | febrero (bajo cubierta) |
| Fecha de trasplante | segunda quincena de mayo |
| Distancia de plantación | 40 × 40 cm |
| Peso neto | 0,15 g |
| Serie | Pimientos Picantes |
| Productor | W. Legutko |
| Código EAN | 5903837456369 |
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