Kabaczek Złoty Cepelin - Cucurbita pepo
- Naturalmente producido en la UE
- 99% de germinación
- Paquete grande
5,70 zł
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Descripción
Estrella polaca de maduración media – cilíndrica y dorada. Złoty Cepelin es una nueva variedad productiva de calabacín con forma cilíndrica característica y color que cambia durante el crecimiento: los frutos jóvenes son verde claro, los maduros – amarillo dorado. La pulpa clara y cremosa es jugosa, delicada y llena de nutrientes.
En resumen
- Tipo: calabacín, de maduración media, productivo
- Forma: inicialmente arbustiva, luego tallos rastreros hasta 1,5 m
- Frutos: cilíndricos, 2–4 kg
- Color: verde claro → amarillo (al madurar)
- Pulpa: crema dorada, rica en caroteno y vitamina C
- Siembra: finales de abril (macetas) o mayo (suelo)
- Ubicación: soleada, suelo fértil
- Número de semillas en el paquete: 2 g (~16 semillas)
Qué distingue a esta variedad
Złoty Cepelin es un excelente compromiso entre el calabacín (forma ligera y joven) y la calabaza (madura, más grande, más dulce). Puedes cosecharlo joven, usándolo como calabacín para la parrilla y fritura. O dejarlo madurar completamente, obteniendo frutos cilíndricos grandes de 2–4 kg con pulpa cremosa y dorada, dulce. Dos verduras en una planta.
Cultivo paso a paso
Siembra (finales de abril, en macetas): sembramos las semillas en macetas de 8–10 cm. También se puede sembrar directamente en el suelo en mayo, cuando haya pasado el riesgo de heladas.
Plantación (segunda mitad de mayo): planta los plantones a una distancia de 1,5 × 1,5 m, con 2–3 semillas por lugar. Después de la germinación, deja la planta más fuerte.
Cuidado: lugar soleado, suelo fértil, preferiblemente tras estiércol. Riego regular, especialmente durante la formación de frutos. El acolchado ayuda a mantener la humedad.
Cosecha (julio – septiembre): recoge los frutos jóvenes (hasta 25 cm) como calabacines – cada pocos días. Los maduros (con piel completamente amarilla) antes de las primeras heladas.
Uso
Versátil: joven como calabacín – para parrilla, freír, rellenar. Maduro como calabaza – para cremas, pasteles, hornear. Excelente en cocina vegetariana y dietética (bajo en calorías, alto en nutrientes). También se puede congelar rallado para hacer tortitas.
Consejo del jardinero
Deja un máximo de 2–3 frutos para madurar en una planta, recoge el resto cuando estén jóvenes. Un Cepelin grande pesa alrededor de 3 kg – si dejas todos los frutos, obtendrás 6 pequeños en lugar de 3 grandes. Regla: corta temprano o deja algunos para madurar – nunca ambos a la vez en la misma planta.
Especificación
| Nombre latino | Cucurbita pepo |
|---|---|
| Variedad | Cepelin Dorado |
| Tipo | calabacín, de maduración media |
| Forma | arbustivo → rastrero hasta 1,5 m |
| Color de la piel | verde claro → amarillo |
| Color de la pulpa | crema dorado |
| Peso del fruto | 2–4 kg |
| Ubicación | soleado, suelo fértil |
| Estacionalidad | planta anual |
| Época de siembra | finales de abril – mayo |
| Época de cosecha | julio – septiembre |
| Distancia de plantación | 1,5 × 1,5 m |
| Peso neto | 2 g (~16 semillas) |
| Productor | W. Legutko |
| Código EAN | 5903837415304 |
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