Vôňa jari v plnej veľkosti. Fialka voňavá je nízka trvalka, ktorá kvitne, keď sa väčšina záhrady ešte len prebúdza – už v marci vytvára drobné, intenzívne voňajúce fialové kvety a na jeseň často kvitne znova. Rozrastá sa poplazmi do hustého, vždyzeleného koberca, takže po niekoľkých rokoch z jedného vrecúška semien vznikne voňavý koberec pod stromami a pozdĺž chodníkov.
Stručne
- Výška: 10–15 cm
- Kvitnutie: marec – máj, opakovane na jeseň
- Stanovište: polotienisté alebo tienisté
- Výsev: október – november (na klíčenie potrebuje chlad)
- Vysádzanie: apríl
- Náročnosť: stredná – semená potrebujú stratifikáciu
- Počet semien v balení: približne 250 ks (0,30 g)
Čím sa táto odroda vyznačuje
Fialka voňavá je druh, nie umelá šľachtiteľská novinka – a práve v tom spočíva jej sila. Je úplne mrazuvzdorná, dlhoveká a samostatná: rozrastá sa poplazmi a vysemeňuje sa, pričom postupne osídľuje miesta, kde sa iným okrasným rastlinám nedarí, teda tieň pod stromami a kríkmi. Kvety sú drobné (1,5–2 cm), ale ich vôňa je mimoriadne silná – je to tá istá fialka, z ktorej sa vyrábajú parfumy a slávne kandizované fialky z Toulouse.
Na rozdiel od sirôtok a fialiek rohatých nevyžaduje každoročný výsev ani náročnú starostlivosť. Po vysadení zostáva v záhrade dlhé roky.
Pestovanie krok za krokom
Výsev (október – november, do debničiek alebo na výsevné záhončeky): semená vysievame plytko (zasypeme približne 3 mm substrátu) do debničiek s priepustným substrátom a necháme ich celú zimu vonku na chránenom mieste. Na vyklíčenie potrebujú 4 týždne pri teplote 0–5 °C – prirodzená zima to zabezpečí za nás. Sadenice sa objavia až na jar, v marci – apríli. Alternatíva k jarnému výsevu: semená zmiešané s vlhkým pieskom uchovávame 4–6 týždňov v chladničke, potom ich vysievame pri teplote 15–18 °C.
Pikírovanie: keď sadenice vytvoria 2–3 pravé listy, presadíme ich do samostatných kvetináčov s priemerom 7–8 cm alebo priamo na výsevný záhon.
Vysádzanie (apríl): mladé rastliny vysádzame na trvalé stanovište do sponu 30 × 30 cm, do úrodnej, humóznej a stále mierne vlhkej pôdy. Najlepšie sa im darí v polotieni – pod listnatými stromami, pri severnej stene domu alebo medzi kríkmi.
Starostlivosť: fialka voňavá toho veľa nepotrebuje – polievanie počas suchých období a jarné mulčovanie kompostom úplne postačia. Každé 3–4 roky je vhodné prehustené trsy zmladiť rozdelením po odkvitnutí. Poplazy, ktoré vyrastajú mimo vyhradeného miesta, môžete bez obáv odstrániť.
Využitie
Klasická rastlina na obruby a záhony v tieni, do skaliek a ako pôdopokryvná rastlina pod stromami, kde sa trávniku nedarí. Drobné voňavé kvety na krátkych stonkách sa na jar výborne hodia do miniatúrnych kytičiek. Fialka voňavá je tiež jedlý kvet – lupienky možno kandizovať, pridávať do šalátov a dezertov alebo nimi ochucovať cukor či sirup. Vďaka skorému kvitnutiu je cenným zdrojom potravy pre prvé včely a čmele.
Tip záhradníka
Nezmeškajte jesenný termín výsevu – je to najjednoduchšia cesta k úspechu. Debničku s vysiatymi semenami umiestnite k severnej stene, prikryte ju sieťkou proti vtákom a do marca na ňu zabudnite. Jarný výsev bez predchádzajúceho chladenia v chladničke sa takmer vždy skončí prázdnou debničkou, pretože semená sa jednoducho neprebudia z pokoja.
Špecifikácia
| Latinský názov | Viola odorata |
| Farba | fialová |
| Výška | 10–15 cm |
| Stanovište | polotieň alebo tieň |
| Životnosť | trvalka (trváca rastlina) |
| Termín výsevu | október – november (debničky, výsevný záhon); na jar po stratifikácii |
| Termín vysádzania | apríl |
| Termín kvitnutia | marec – máj, opakovane na jeseň |
| Spon | 30 × 30 cm |
| Čistá hmotnosť | 0,30 g (~250 semien) |
| Séria | Tradičná |
| Výrobca | W. Legutko |
| EAN kód | 5903837349500 |