Бычье сердце в солнечной оранжевой версии. Oxheart Orange — высокорослый среднеранний сорт томата с крупными плодами оранжевого цвета сердцевидной формы. Плоды мясистые, плотные, с небольшим количеством камер и семян, сладкие и мягкие на вкус — кислоты в них заметно меньше, чем у классических красных сортов. Растения выращивают с подвязкой к опорам, в открытом грунте или под укрытиями.
Кратко
- Тип роста: высокорослый, с подвязкой к опорам
- Плоды: оранжевые, сердцевидные, крупные
- Посев под укрытия: середина марта – середина апреля
- Высадка: вторая половина мая
- Сбор урожая: август – октябрь
- Место: солнечное, защищённое от ветра
- Сложность: лёгкая — требуется подвязка и удаление пасынков
- Количество семян в упаковке: около 60 шт. (0,20 г)
Особенности сорта
Томаты типа oxheart (бычье сердце) — это группа сортов с характерными плодами, заострёнными на конце, и плотной, почти лишённой сока мякотью. Oxheart Orange сочетает эти особенности с оранжевой окраской, обусловленной высоким содержанием бета-каротина, и низкой кислотностью. Плоды плотнее, чем у многих старых сердцевидных сортов, поэтому не так легко растрескиваются и хорошо переносят транспортировку с участка домой.
Как и у всех сердцевидных томатов, у Oxheart Orange нежные, поникающие, «перистые» листья — это нормально и не означает наличие заболевания. Сорт отличается сильным ростом и высокой урожайностью; при ведении в один или два стебля формирует регулярные кисти с 3–5 плодами в каждой.
Выращивание шаг за шагом
Посев (середина марта – середина апреля, под укрытиями): семена высевают в ящики или кассеты на глубину около 0,5 см при температуре 22–25°C. Всходы появляются через 7–10 дней; после появления всходов температуру снижают до 18–20°C и обеспечивают растениям как можно больше света.
Пикировка: в фазе первой пары настоящих листьев сеянцы пересаживают в горшки диаметром 8–10 см, заглубляя их до семядолей — тогда томат образует дополнительные корни на стебле.
Высадка (вторая половина мая): после окончания заморозков и недельного закаливания растения высаживают по схеме 60–70 × 50 см, заглубляя сильнее, чем они росли в рассаде. Сразу устанавливают опору высотой 1,8–2 м. Место должно быть солнечным и защищённым от ветра, почва — плодородной и водопроницаемой; под укрытия растения можно высаживать на две недели раньше.
Уход: растения ведут в 1 или 2 стебля, еженедельно выламывая пасынки (боковые побеги из пазух листьев). Поливают обильно, но редко, всегда под корень; мульчирование выравнивает влажность и защищает плоды от растрескивания. Удобрение с повышенным содержанием калия вносят каждые 2 недели после завязывания первых плодов. В конце августа верхушку прищипывают, чтобы последние кисти успели созреть.
Использование
Сорт создан для употребления в свежем виде: плотная, маловодная мякоть прекрасно режется ломтиками для бутербродов и бургеров, не размокает в салатах и позволяет приготовить эффектное карпаччо с оливковым маслом и солью. Излишки отлично подходят для соусов и пассаты — мясистые плоды не требуют длительного выпаривания. В сочетании с малиновым Бычьим Сердцем и жёлтым Banana Legs сорт создаёт красочную тарелку, благодаря которой дети едят помидоры без уговоров.
Совет садовода
Крупные сердцевидные плоды растрескиваются, если после засухи выпадают ливни — мульчируйте растения соломой или скошенной травой и поливайте равномерно. Первая кисть у этих сортов может быть неправильной формы, иногда со сросшимися плодами: это нормально, последующие плоды будут ровными.
Характеристики
| Латинское название | Solanum lycopersicum |
| Сорт | Oxheart Orange |
| Цвет плодов | оранжевый |
| Тип роста | высокорослый (индетерминантный), с подвязкой к опорам |
| Место | солнечное, защищённое от ветра |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева | середина марта – середина апреля (под укрытиями) |
| Срок высадки | вторая половина мая |
| Срок сбора урожая | август – октябрь |
| Схема посадки | 60–70 × 50 см |
| Масса нетто | 0,20 г (~60 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837934751 |