Жёлтые бананы на кусте – и целыми гроздьями. Banana Legs – очень урожайный сорт с удлинёнными цилиндрическими плодами длиной 8–10 см, которые по мере созревания меняют зелёную окраску на ярко-жёлтую, часто с тонкими более светлыми полосами. Мякоть плотная, мясистая, с небольшим количеством сока и семян, сладкая или слегка кисловатая на вкус. Это томат для соусов необычного цвета, который также отлично подходит для употребления в свежем виде.
Кратко
- Тип роста: компактный, детерминантный, 60–90 см
- Плоды: жёлтые, удлинённые, 8–10 см, около 60–100 г
- Посев под укрытия: середина марта – середина апреля
- Высадка: вторая половина мая
- Сбор урожая: август – сентябрь
- Место: солнечное, защищённое от ветра
- Сложность: лёгкая – интенсивная обрезка не требуется
- Количество семян в упаковке: около 150 шт. (0,50 г)
Особенности сорта
Banana Legs – американский сорт 1980-х годов, выведенный как жёлтая разновидность томатов типа «paste» – для переработки. Его главное преимущество – высокая урожайность: плоды свисают плотными гроздьями, по несколько–несколько десятков на каждой кисти, а компактное растение плодоносит практически до заморозков. Благодаря сухой плотной мякоти соус из Banana Legs уваривается вдвое быстрее, чем соус из салатных томатов, а ломтики для сушки не распадаются на решётке.
В отличие от высокорослых сортов этот томат растёт в виде компактного ветвистого куста с ограниченным ростом, поэтому ему достаточно низкой опоры или поддерживающей корзины, а регулярное удаление пасынков не требуется. Жёлтые продолговатые плоды также просто красивы – в салате они напоминают маленькие перчики.
Выращивание шаг за шагом
Посев (середина марта – середина апреля, под укрытиями): семена высевают в ящики или кассеты на глубину около 0,5 см при температуре 22–25°C. Всходы появляются через 7–10 дней; после появления всходов температуру снижают до 18–20°C и досвечивают растения, если подоконник недостаточно светлый.
Пикировка: на стадии первых настоящих листьев сеянцы пересаживают в горшки диаметром 8–10 см, заглубляя до семядолей. С середины мая рассаду закаливают, вынося её на улицу в тёплые дни.
Высадка (вторая половина мая): после заморозков растения высаживают по схеме 50 × 50 см в плодородную, водопроницаемую почву, на солнечном, защищённом от ветра месте. Компактные растения хорошо растут и в горшках объёмом 15–20 л на балконе или террасе.
Уход: растения подвязывают к низкой опоре или поддерживающей корзине; формируют в 2–3 стебля либо вовсе не обрезают, удаляя только пасынки ниже первой кисти. Регулярно поливают под корень, мульчируют, а с момента завязывания плодов каждые 2 недели подкармливают удобрением с повышенным содержанием калия. Нижние пожелтевшие листья удаляют для улучшения проветривания.
Использование
В первую очередь это томат для переработки: жёлтых соусов, пассаты, кетчупа, запечённых томатов и – благодаря плотной мякоти – для сушки в духовке или сушилке. В свежем виде подходит для салатов и бутербродов, поскольку не размокает хлеб. Компактные растения делают его хорошим выбором для балкона и небольших садов, а детям легко объяснить, почему этот томат называется «банановые ноги».
Совет садовода
Не срывайте Banana Legs сразу после того, как он пожелтеет – полный вкус и сладость появляются через несколько дней, когда плод слегка размягчается, а на кожице проступают более светлые полосы. Слишком рано собранные плоды могут быть пресными, а полностью созревшие обладают выраженным фруктовым, сладким вкусом.
Характеристики
| Латинское название | Solanum lycopersicum |
| Сорт | Banana Legs |
| Цвет плодов | жёлтый |
| Тип роста | компактный (детерминантный), 60–90 см |
| Место | солнечное, защищённое от ветра |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева | середина марта – середина апреля (под укрытиями) |
| Срок высадки | вторая половина мая |
| Срок сбора урожая | август – сентябрь |
| Схема посадки | 50 × 50 см |
| Масса нетто | 0,50 г (~150 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837934850 |