Descriere

Un clasic al bucătăriei picante mondiale. Cayenne este ardeiul pe care toată lumea îl cunoaște sub formă măcinată de pe raftul magazinului alimentar. Fructe lungi, subțiri, roșii, cu o iuțeală pronunțată, dar nu extremă – ideale pentru uscare și măcinare acasă.

Pe scurt

  • Iuțeală: 30 000–50 000 SHU (foarte iute)
  • Fructe: lungi, subțiri, roșii
  • Semănat în spații protejate: martie
  • Plantare: a doua jumătate a lunii mai
  • Recoltare: august – octombrie
  • Amplasare: însorită, adăpostită
  • Dificultate: medie
  • Număr de semințe în ambalaj: aprox. 20 buc. (0,15 g)

Prin ce se remarcă acest soi

Cayenne este un soi istoric, folosit de secole ca bază pentru cel mai popular condiment iute din lume. Planta are înălțime medie, este bine ramificată, iar fructele atârnă în ciorchini denși. Fructele își păstrează mult timp fermitatea pe plantă, astfel încât pot fi recoltate treptat, pe măsură ce se coc.

Cultivare pas cu pas

Semănat (martie, în spații protejate): semănați semințele în lădițe sau tăvițe, la o temperatură de 22–25°C. Răsărirea are loc după 10–14 zile.

Repicare: transplantați răsadurile în ghivece de 7–8 cm după apariția primei perechi de frunze adevărate.

Plantare (a doua jumătate a lunii mai): după trecerea înghețurilor, în sol sau în ghivece de minimum 5 l, la distanța de 40 × 40 cm. Alegeți un loc însorit și adăpostit.

Îngrijire: udați regulat la rădăcină și fertilizați la fiecare 2 săptămâni. Pentru a obține Cayenne roșu, complet copt, lăsați fructele să se coacă cel puțin 80–90 de zile de la înflorire.

Utilizare

Ideal pentru uscare și măcinare – pudra Cayenne preparată acasă este probabil unul dintre cele mai simple și satisfăcătoare preparate de casă din ardei iute. Este suficient să culegeți fructele coapte, să le uscați într-un loc cald și uscat (sau în cuptor, la 60°C), apoi să le măcinați într-o râșniță de cafea. Un clasic pentru supe, carne, sosuri și tocănițe.

Sfatul grădinarului

Cel mai bun Cayenne este cel recoltat la maturitate deplină – când fructul este moale și elastic, nu rigid. Fructele rigide au încă o parte din iuțeală, dar le lipsește profunzimea gustului. Așteptați cu răbdare și recoltați treptat: primele fructe în august, iar ultimele chiar înainte de primele înghețuri.

Specificații

Denumire latină Capsicum annuum
Soi de Cayenne
Culoarea fructelor roșu
Iuțeală 30 000–50 000 SHU
Amplasare însorită, adăpostită
Ciclu de vegetație plantă anuală
Perioada de semănat martie (în spații protejate)
Perioada de plantare a doua jumătate a lunii mai
Perioada de recoltare august – octombrie
Distanța de plantare 40 × 40 cm
Greutate netă 0,15 g
Serie Ardei iuți
Producător W. Legutko
Cod EAN 5903837456185
Producător

W. Legutko

Numele speciei

Capsicum annuum

Articole de blog

Produse vizualizate recent

    Întrebări frecvente - FAQ

    Trimiteți comenzile în toată Uniunea Europeană?

    Da, livrăm în toate țările Uniunii Europene. Costul și timpul de livrare depind de țara de destinație, metoda de expediere aleasă și condițiile logistice actuale.

    Pot plăti ramburs?

    Plata la livrare este disponibilă în anumite țări din Uniunea Europeană. Metodele de plată disponibile sunt afișate întotdeauna în timpul finalizării comenzii, în funcție de țara de livrare.

    Unde găsesc instrucțiuni pentru însămânțare și cultivare?

    Instrucțiuni și ghiduri privind însămânțarea și îngrijirea plantelor găsești în descrierile produselor și pe blogul nostru, unde publicăm regulat materiale educaționale. În plus, includem o instrucțiune în format tipărit la fiecare comandă.

    Semințele vândute sunt legale și sigure?

    Da, toate produsele din oferta Mr.seed sunt legale și sunt puse în vânzare conform legislației în vigoare și ghidurilor instituțiilor fitosanitare.

    De unde provin semințele?

    Sămânța noastră provine de la producători verificați și din surse directe din întreaga lume. Colaborăm cu plantații, grădini botanice și culegători experimentați de semințe.

    Cât de repede sunt expediate comenzile?

    Majoritatea comenzilor le expediem în aceeași zi sau în ziua lucrătoare următoare. În perioadele cu trafic intens, cum ar fi vârful sezonului sau sărbătorile, timpul de procesare poate crește până la 72 de ore.

    Unde pot găsi răspunsuri la mai multe întrebări?

    O bază extinsă de răspunsuri o găsești pe pagina cu FAQ complet, unde abordăm în detaliu subiecte legate de comenzi, livrare, plăți, cultivare și produse.

    👉 [Accesează FAQ complet]

    Footer image

    © 2026 mr.seed, Tehnologia Shopify

    • PL (PLN zł) PL (PLN zł)
    • RO RO
    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • MobilePay
    • PayPal
    • Union Pay
    • Visa