Clasic polonez al ardeiului iute. Cyklon este un soi timpuriu și productiv, cu fructe intens roșii, conice și o iuțeală clară, dar încă plăcută – 5000 de unități pe scara Scoville, adică aproximativ de două ori mai iute decât jalapeño. Ideal pentru primul tău chili cultivat acasă: recoltă bogată, fără dramă pentru papilele gustative.
Pe scurt
- Grad de iuțeală: 5000 SHU (moderat iute)
- Fructe: roșii, conice
- Semănat în spații protejate: martie
- Plantare: a doua jumătate a lunii mai
- Recoltare: august – octombrie
- Amplasare: însorită, adăpostită
- Dificultate: medie – necesită căldură
- Număr de semințe în pachet: aprox. 20 buc. (0,15 g)
Prin ce se remarcă acest soi
Cyklon este un soi timpuriu, apreciat pentru stabilitate și predictibilitate. Tufele sunt compacte, bine ramificate, fructele se formează din abundență și se coc uniform, trecând de la verde la roșu intens. Spre deosebire de soiurile exotice habanero sau bhut jolokia, Cyklon nu necesită o climă toridă – rodește cu succes în spații protejate, iar în regiunile mai calde ale Europei Centrale și în câmp.
Cultivarea pas cu pas
Semănat (martie, în spații protejate): semințele se seamănă în lădițe sau tăvi alveolare cu substrat ușor, la o temperatură de 22–25°C. Răsărirea apare după 10–14 zile.
Repicat: când răsadurile dezvoltă prima pereche de frunze adevărate, transplantați-le în ghivece de 7–8 cm sau în tăvi alveolare cu orificii de 6 cm.
Plantare (a doua jumătate a lunii mai): după trecerea completă a înghețurilor, plantați răsadurile în câmp sau în ghivece (de minimum 5 l), la o distanță de 40 × 40 cm. Un sol bine pregătit, bogat în humus, și un loc adăpostit sunt esențiale.
Îngrijire: udați regulat și moderat la rădăcină (nu pe frunze) și fertilizați la fiecare 2 săptămâni cu îngrășământ pentru legume cu fructe. Primii muguri florali pot fi îndepărtați pentru ca planta să se ramifice mai bine.
Utilizare
Cyklon este versatil: excelent pentru conserve (paste, uleiuri, marinate), pentru uscare (chili măcinat pentru tot anul) și pentru consum în stare proaspătă în salate și salsa. Este recomandat în special ca mirodenie pentru acasă – un singur tufiş produce de obicei 30–50 de fructe, adică suficient chili pentru bucătăria familiei pe tot parcursul sezonului și chiar mai mult.
Sfatul grădinarului
Ardeii iuți nu au răbdare – nu îi semănați mai devreme de martie, dar nici mai târziu de aprilie. Semănatul prea timpuriu (în februarie) necesită iluminare suplimentară cu lampă, altfel răsadurile se alungesc. Dacă semănați prea târziu, veți reuși să recoltați doar fructe verzi, deoarece coacerea până la roșu durează încă 3–4 săptămâni.
Specificații
| Denumire latină | Capsicum annuum |
| Soi | Cyklon |
| Culoarea fructelor | roșu |
| Grad de iuțeală | 5000 SHU |
| Amplasare | însorită, adăpostită |
| Sezonalitate | plantă anuală |
| Perioada de semănat | martie (în spații protejate) |
| Perioada de plantare | a doua jumătate a lunii mai |
| Perioada de recoltare | august – octombrie |
| Distanța de plantare | 40 × 40 cm |
| Greutate netă | 0,15 g (~20 de semințe) |
| Serie | Ardei iuți |
| Producător | W. Legutko |
| Cod EAN | 5903837456178 |