Timpuriu, rezistent și rodește abundent – un clasic din Skierniewice. Hermes Skierniewicki F1 este un soi polonez timpuriu, foarte productiv, de castravete de câmp, obținut la Skierniewice. Plantele formează în principal flori femele, astfel încât fructele se leagă des și uniform, iar rezistența ridicată la mana castraveților permite recoltarea până la sfârșitul verii, când alte soiuri au fost deja îndepărtate din straturi. Fructele sunt uniforme, verzi, cu negi mari și nu se îngroașă excesiv – exact cum trebuie să fie un castravete pentru murături.
Pe scurt
- Tip: castravete de câmp, pentru conservare, hibrid F1
- Fructe: verzi, cu negi mari, uniforme, de aproximativ 3 ori mai lungi decât late
- Timpurietate: timpuriu, foarte productiv
- Semănare directă în sol: mai
- Recoltare: iulie – septembrie
- Amplasare: însorită, sol cald, fertil, permeabil
- Dificultate: ușoară
- Număr de semințe în pachet: aprox. 180 buc. (5 g)
Prin ce se remarcă acest soi
Soiurile de la Skierniewice sunt de zeci de ani un punct de referință pentru castraveții polonezi de câmp, iar Hermes F1 se numără printre cele mai rezistente la mana castraveților – o boală care, în lunile august umede, poate distruge întreaga cultură într-o săptămână. Astfel, Hermes rodește mult timp și constant. Predominanța florilor femele înseamnă că aproape fiecare floare se transformă în fruct, iar timpurietatea permite recoltarea primilor castraveți încă din iulie, la câteva zile după soiul timpuriu Śremski.
Fructele sunt uniforme, cilindrice, cu negi bine definiți și pulpă compactă, fără cavități – exact ceea ce le permite să-și păstreze textura crocantă în marinadă și după murare. Este o alegere bună pentru primele borcane pregătite acasă.
Cultivare pas cu pas
Semănarea (mai, direct în sol): semănăm castraveții când solul are cel puțin 12–15°C – în practică, începând din a doua decadă a lunii mai. Rânduri la 80–100 cm, în rând, câte o sămânță sau în cuiburi de câte 2–3 semințe la 15 cm, la adâncimea de 2–3 cm. Răsărirea are loc după 7–14 zile. Pentru o recoltare mai timpurie, se pot semăna în ghivece la sfârșitul lui aprilie, apoi se plantează răsadurile cu 2–3 frunze.
Rărirea și protecția: în cuiburi păstrăm 1–2 dintre cele mai viguroase plante. Până la înflorire, este recomandat să acoperim stratul cu pânză agricolă sau folie perforată – plantele pornesc mai repede și sunt ferite de răcelile de primăvară.
Amplasarea: castravetele este o plantă mare consumatoare de substanțe nutritive: are nevoie de un sol bine fertilizat cu compost sau gunoi de grajd compostat, cald, permeabil, dar capabil să rețină umiditatea. Mulciul din paie sau iarbă cosită reduce evaporarea și protejează fructele de murdărire.
Îngrijirea: udare regulată, cu apă călduță, la rădăcină și de preferat dimineața – plantele udate seara pe frunze se îmbolnăvesc mai des. Fertilizare la fiecare 2 săptămâni. Recoltăm fructele la fiecare 2 zile, când au 8–12 cm; recoltarea regulată înseamnă mai multe fructe noi.
Utilizare
Hermes Skierniewicki este un castravete pentru borcane: conservat în oțet, cornișon recoltat la 5–7 cm și castravete clasic murat cu mărar, hrean și usturoi. Fructele tinere sunt la fel de gustoase crude și ca murături rapide. În grădină se asociază bine cu mărarul, fasolea și porumbul, care îi oferă umbră ușoară în zilele caniculare.
Sfatul grădinarului
Soiurile cu predominanță de flori femele au nevoie de polen de la florile masculine, pe care le formează în număr redus. Semănați alături câteva plante dintr-un soi obișnuit, monoic, de câmp (sau un alt soi din grădina vecinului de peste gard) – polenizarea va fi completă, iar fiecare floare femelă a soiului Hermes se va transforma în fruct.
Specificații
| Denumire latină | Cucumis sativus |
| Soi | Hermes Skierniewicki F1 |
| Culoarea fructelor | verde |
| Amplasare | însorită, caldă |
| Sezonalitate | plantă anuală |
| Perioada semănării directe în sol | mai |
| Perioada recoltării | iulie – septembrie |
| Distanța de plantare | 80–100 × 15 cm |
| Greutate netă | 5 g (~180 de semințe) |
| Seria | Tradițională |
| Producător | W. Legutko |
| Cod EAN | 5903837451654 |