Kale roșu Scarlet – Brassica oleracea var. sabellica
6,60 zł
| Cantitate | Reducere | Preț / buc. |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
EXPEDIERE ÎN 24 DE ORE
Varza kale care arată mai bine iarna decât majoritatea florilor. Scarlet este o varietate înaltă de varză kale, cu frunze foarte crețe, de culoare purpuriu-verzuie, care după primele înghețuri devin violet închis, intens. Plantele ajung la 80–100 cm, rezistă la ger de până la −15°C și rămân în grădină toată iarna ca niște sculpturi – fiind totodată la fel de sănătoase și gustoase ca varietățile verzi de kale.
Scarlet este o varză kale aflată la granița dintre grădina de legume și rondul ornamental. Culoarea purpurie a frunzelor și tulpinilor provine de la antociani, pe care planta îi produce în cantitate mai mare cu cât este mai frig – de aceea atinge cea mai intensă culoare în noiembrie și decembrie. Frunzele sunt fin încrețite, ferme, cu o aromă ușor dulceagă, de nucă, care devine și mai delicată după îngheț. Valoarea nutritivă este aceeași ca la varietățile verzi, plus o porție suplimentară de antioxidanți proveniți din pigmenți.
Varietatea este deosebit de rezistentă la ger – suportă −15°C fără protecție – și, în condiții bune, iernează până în primăvara următoare, când produce lăstari tineri și fragezi cu inflorescențe, de asemenea comestibili. Plantele înalte necesită ceva mai mult spațiu decât varietățile pitice, dar oferă frunze timp de multe luni.
Semănare (aprilie – jumătatea lunii iunie): în spații protejate, în lădițe, sau direct pe patul de răsaduri din grădină, la adâncimea de 1–1,5 cm, la o temperatură de 15–20°C. Răsărirea are loc după 5–8 zile. Semănarea timpurie asigură recoltarea de toamnă, iar cea mai târzie (mai–iunie) – recoltarea de iarnă.
Repicare / rărit: răsadurile din lădițe se repică în ghivece de 6–8 cm; pe patul de răsaduri se răresc la fiecare 5 cm. Răsadul trebuie să fie viguros, cu tulpină groasă.
Plantare (iunie – iulie): în faza de 3–4 frunze, la distanța de 70 × 60 cm – este o plantă de dimensiuni mari. Alegeți un loc în care varza kale va putea rămâne până primăvara, pe un sol fertil, amendat cu var, într-o zonă însorită. Plantați mai adânc decât a crescut și tasați bine solul.
Îngrijire: udați vara, aplicați mulci și protejați plantele cu o plasă împotriva fluturelui alb al verzei. Plantele înalte merită mușuroite la bază sau legate de un tutore, pentru a nu fi doborâte de vânt și zăpadă. Recoltați frunzele inferioare, lăsând vârful intact.
Scarlet este o varză kale pentru bucătărie și decor: frunzele violet arată spectaculos în salate, pe sandvișuri și ca decor pentru preparate, iar după fierbere, înăbușire cu usturoi sau coacere sub formă de chipsuri au gustul verzei kale clasice. Este potrivită pentru congelare și smoothie-uri. În grădină se potrivește în ronduri și în compoziții de toamnă-iarnă cu erici, ierburi ornamentale și verze decorative – este una dintre puținele plante care chiar au culoare în ianuarie.
Vrei cea mai frumoasă culoare? Nu exagera cu azotul – excesul de îngrășământ produce frunze bogate, dar verzui. Plantează în plin soare și lasă planta să înghețe: după o serie de înghețuri, Scarlet devine aproape negru-violet, iar frunzele sale sunt atunci cele mai dulci. Primăvara, înainte să înflorească, consumă lăstarii tineri cu inflorescențe – au gust de broccoli delicat.
| Denumire latină | Brassica oleracea var. sabellica |
|---|---|
| Varietate | Scarlet |
| Culoarea frunzelor | purpuriu-verzuie, violet închis după îngheț |
| Înălțime | 80–100 cm |
| Amplasare | însorită |
| Sezonalitate | plantă bienală, rezistentă la ger până la −15°C |
| Perioada de semănare | aprilie – jumătatea lunii iunie (în spații protejate sau direct în sol) |
| Perioada de plantare | iunie – iulie |
| Perioada de recoltare | octombrie – aprilie |
| Distanță de plantare | 70 × 60 cm |
| Greutate netă | 1 g (~300 de semințe) |
| Gama | Tradițională |
| Producător | W. Legutko |
| Cod EAN | 5903837430604 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. sabellica
Da, livrăm în toate țările Uniunii Europene. Costul și timpul de livrare depind de țara de destinație, metoda de expediere aleasă și condițiile logistice actuale.
Plata la livrare este disponibilă în anumite țări din Uniunea Europeană. Metodele de plată disponibile sunt afișate întotdeauna în timpul finalizării comenzii, în funcție de țara de livrare.
Instrucțiuni și ghiduri privind însămânțarea și îngrijirea plantelor găsești în descrierile produselor și pe blogul nostru, unde publicăm regulat materiale educaționale. În plus, includem o instrucțiune în format tipărit la fiecare comandă.
Da, toate produsele din oferta Mr.seed sunt legale și sunt puse în vânzare conform legislației în vigoare și ghidurilor instituțiilor fitosanitare.
Sămânța noastră provine de la producători verificați și din surse directe din întreaga lume. Colaborăm cu plantații, grădini botanice și culegători experimentați de semințe.
Majoritatea comenzilor le expediem în aceeași zi sau în ziua lucrătoare următoare. În perioadele cu trafic intens, cum ar fi vârful sezonului sau sărbătorile, timpul de procesare poate crește până la 72 de ore.
O bază extinsă de răspunsuri o găsești pe pagina cu FAQ complet, unde abordăm în detaliu subiecte legate de comenzi, livrare, plăți, cultivare și produse.
