Descriere

Cel mai popular dovleac din lume – în formă de clopot. Butternut este dovleacul pe care îl cunoști din orice supermarket și orice restaurant bun. Forma caracteristică de clopot cu gât alungit, coajă crem, pulpă intens portocalie cu gust ușor nucos. Miezul mic și coaja subțire înseamnă cantitate minimă de deșeuri – primești aproape numai pulpă.

Pe scurt

  • Tip: dovleac butternut, semitârziu
  • Fructe: în formă de clopot cu gât alungit
  • Coajă: crem deschis, subțire
  • Miez: ferm, fără fibre, portocaliu
  • Gust: aromat, ușor nucos
  • Semănat sub adăpost: a doua jumătate a lunii aprilie
  • Plantare: a doua jumătate a lunii mai
  • Număr semințe în pachet: 2 g (~20 semințe)

Ce face această varietate specială

Butternut este clasa premium printre dovleci. Nu acumulează metale grele și nitrați (sigur chiar și în apropierea drumurilor). Coaja subțire și miezul mic înseamnă că din 2 kg fruct obții ~1,5 kg pulpă comestibilă (mult mai mult decât la dovlecii cu coajă groasă). Fructele se păstrează bine – până în martie într-un spațiu uscat și răcoros.

Cultivare pas cu pas

Semănat (a doua jumătate a lunii aprilie, sub adăpost): în condițiile din Polonia cultivă exclusiv din răsaduri – dovleacul butternut are nevoie de căldură. Semănăm în ghivece de 8–10 cm la temperatura de 22–25°C. Răsărirea după 7–14 zile.

Plantare (a doua jumătate a lunii mai): după ce trec înghețurile, la distanța de 1 × 1 m. Loc foarte însorit, ferit de vânt, sol fertil și umed, de preferat după gunoi de grajd.

Îngrijire: udare regulată la rădăcină. Fertilizare cu potasiu și fosfor de la formarea fructelor. Mulcirea ajută la menținerea umidității și căldurii.

Recoltare și păstrare (septembrie – octombrie): fructele se culeg înainte de primele înghețuri. Coaja trebuie să fie tare, codița uscată. După recoltare, 1–2 săptămâni la soare (întărește coaja), apoi într-un spațiu uscat și răcoros (10–15°C) – se păstrează până în martie, iar gustul devine mai intens cu timpul.

Utilizare

Clasic din clasici: supă cremă de dovleac Butternut este cel mai bun început de toamnă. Excelent pentru coacere în felii cu ulei de măsline și ierburi (rozmarin, salvie), pentru piure ca garnitură la carne, pentru risotto, pentru tartă cu brânză de capră. Răzuit fin intră și în prăjituri – curry, brownie, muffin.

Sfat de la grădinar

Butternut devine mai dulce cu lunile. Proaspăt cules în octombrie este bun, dar abia în decembrie atinge gustul deplin. De aceea păstrează-l cu răbdare – ideal pentru supe de iarnă. Bonus: semințele acestui dovleac sunt bune pentru prăjit (spală, clătește, răcește, sărează, pune în cuptor la 180°C pentru 15 minute). Gustare excelentă.

Specificații

Denumire latină Cucurbita moschata
Soi Butternut
Tip dovleac pișcot, mijloc-târziu
Formă clopot cu gât alungit
Coaja crem deschis, subțire
Pulpa ferm, fără fibre, portocaliu
Gust aromatică, ușor nucșoară
Tulpină taratoare sau cățărătoare
Locație soare, adăpostit
Sezonalitate plantă anuală
Perioada de semănat a doua jumătate a lunii aprilie (sub protecție)
Perioada de plantare a doua jumătate a lunii mai
Distanță între plante 1 × 1 m
Greutate netă 2 g (~20 semințe)
Producător W. Legutko
Cod EAN 5903837414857

Articole de blog

Produse vizualizate recent

    Întrebări frecvente - FAQ

    Trimiteți comenzile în toată Uniunea Europeană?

    Da, livrăm în toate țările Uniunii Europene. Costul și timpul de livrare depind de țara de destinație, metoda de expediere aleasă și condițiile logistice actuale.

    Pot plăti ramburs?

    Plata la livrare este disponibilă în anumite țări din Uniunea Europeană. Metodele de plată disponibile sunt afișate întotdeauna în timpul finalizării comenzii, în funcție de țara de livrare.

    Unde găsesc instrucțiuni pentru însămânțare și cultivare?

    Instrucțiuni și ghiduri privind însămânțarea și îngrijirea plantelor găsești în descrierile produselor și pe blogul nostru, unde publicăm regulat materiale educaționale. În plus, includem o instrucțiune în format tipărit la fiecare comandă.

    Semințele vândute sunt legale și sigure?

    Da, toate produsele din oferta Mr.seed sunt legale și sunt puse în vânzare conform legislației în vigoare și ghidurilor instituțiilor fitosanitare.

    De unde provin semințele?

    Sămânța noastră provine de la producători verificați și din surse directe din întreaga lume. Colaborăm cu plantații, grădini botanice și culegători experimentați de semințe.

    Cât de repede sunt expediate comenzile?

    Majoritatea comenzilor le expediem în aceeași zi sau în ziua lucrătoare următoare. În perioadele cu trafic intens, cum ar fi vârful sezonului sau sărbătorile, timpul de procesare poate crește până la 72 de ore.

    Unde pot găsi răspunsuri la mai multe întrebări?

    O bază extinsă de răspunsuri o găsești pe pagina cu FAQ complet, unde abordăm în detaliu subiecte legate de comenzi, livrare, plăți, cultivare și produse.

    👉 [Accesează FAQ complet]

    Autentificare

    Ai uitat parola?

    Nu ai încă un cont?
    Creează cont