Bob timpuriu cu semințe mari cât o glumă de carton. Joker este un soi timpuriu, foarte productiv, de bob, cu semințe excepțional de mari, cărnoase și gustoase. Suportă foarte bine frigul și este foarte tolerant la bolile virale, descurcându-se bine atât la semănatul timpuriu în câmp, cât și în tunelul de folie, unde oferă cea mai timpurie recoltă din sezon.

Pe scurt

• Tip: soi timpuriu, foarte productiv, tolerant la virusuri și frig
• Semințe: alb-verzui, foarte mari
• Semănat în câmp: martie – aprilie
• Recoltare: iunie – iulie
• Amplasare: însorită, sol fertil și umed
• Dificultate: foarte ușor – legumă potrivită pentru începători
• Număr de semințe în ambalaj: aprox. 20 buc. (35 g)

Prin ce se remarcă acest soi

La bob contează două lucruri: mărimea semințelor și timpurietatea. Joker le are pe ambele – păstăile sunt groase și bine umplute, iar semințele se numără printre cele mai mari dintre soiurile disponibile grădinarilor. Datorită rezistenței la temperaturi scăzute, poate fi semănat imediat ce solul se dezgheață, fără teama pierderii plantulelor. Soiul este, de asemenea, foarte tolerant la virusuri, care în anii umezi pot reduce semnificativ producția de bob.

Producătorul recomandă Joker în special pentru cultivarea sub protecție – într-un tunel neîncălzit, semănat în februarie sau martie, produce primele păstăi deja la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie, cu câteva săptămâni înaintea bobului cultivat în câmp.

Cultivare pas cu pas

Semănat (martie – aprilie, direct în câmp): bobul este una dintre primele legume semănate primăvara – semințele germinează deja la 3–5°C, iar plantele tinere suportă înghețuri de până la -4°C. Se seamănă în rânduri la 30–40 cm distanță, în cuiburi de câte 2–3 semințe la 20–30 cm (sau câte una la 10–15 cm), la adâncimea de 4–5 cm. Răsărirea are loc după 10–20 de zile, în funcție de temperatură.

Rărire: când răsar toate semințele dintr-un cuib, se păstrează cele mai puternice 2 plante. Cultura nu necesită repicare sau transplantare; răsadurile crescute în ghivece (semănate în martie, sub protecție) grăbesc recoltarea cu aproximativ 2 săptămâni.

Cultivare (aprilie – iulie): plantele cresc rapid și ating 80–120 cm înălțime. În locurile expuse vântului, se întinde o sfoară între araci de-a lungul rândurilor, pentru ca tulpinile încărcate de păstăi să nu se culce la pământ. Bobul fixează azotul din aer, astfel că fertilizarea cu azot nu este necesară – este suficient compostul încorporat înainte de semănat.

Îngrijire și recoltare: bobul este puțin pretențios: se udă pe timp de secetă (în special în perioada înfloririi și a formării păstăilor), plantele tinere se mușuroiesc pentru stabilitate, iar vârfurile se verifică pentru depistarea afidei sfeclei. Când încep să se formeze păstăile inferioare, se ciupesc vârfurile lăstarilor – aceasta este cea mai simplă metodă de limitare a afidelor și de grăbire a maturării. Păstăile se recoltează când semințele sunt complet dezvoltate, dar încă moi și deschise la culoare – de obicei la 3–4 săptămâni după înflorire.

Utilizare

Semințele de Joker sunt foarte gustoase crude și după o fierbere scurtă – cele tinere, cu sare și unt, sunt un clasic al verii. Semințele mari se decojesc ușor, astfel că sunt potrivite pentru congelare, paste tartinabile, salate, supe și conserve. Bobul este și o bună cultură premergătoare și o plantă vecină utilă în grădina de legume: îmbogățește solul cu azot, iar după el se pot planta crucifere sau praz.

Sfatul grădinarului

Specificații