Descriere

Busuioc cu frunze de mărimea palmei. Cu frunze de salată (Lettuce Leaved) este un soi de busuioc ale cărui frunze pot ajunge la 8–10 cm lungime – de două ori mai mari decât busuiocul genovez clasic. Frunze zimțate, crețe, verde intens, cu aromă puternică. Ideal pentru pesto, de unde dintr-o tufă poți aduna frunze pentru un borcan întreg.

Pe scurt

  • Înălțime: 30–40 cm
  • Caracteristici: frunze foarte mari, crețe
  • Semănat în spații protejate: aprilie
  • Semănat în câmp: a doua jumătate a lunii mai
  • Recoltare frunze: iunie – septembrie
  • Locație: soare, loc ferit de vânt
  • Dificultate: ușor
  • Greutate netă: 1 g

Ce face acest soi special

Cu frunze de salată este un clasic al bucătăriei italiene, apreciat pentru dimensiunea și textura frunzelor. Frunzele mai groase și cărnoase nu se ofilesc atât de repede ca cele mici ale busuiocului clasic și rezistă mai bine la gătit. Dintr-o tufă matură se pot recolta ușor 200–300 g de frunze verzi pe sezon.

Cultivare pas cu pas

Semănat (începutul lunii aprilie, în spații protejate): semințele se seamănă în tăvițe sau palete la temperatura de 20–25°C. Răsărirea are loc în 7–14 zile.

Răsărire: după apariția primelor frunze adevărate, transplantăm răsadurile în ghivece separate sau în tăvițe.

Plantare (a doua jumătate a lunii mai): după ce trec înghețurile, la distanța de 20 × 30 cm – în câmp, ghivece sau jardiniere.

Îngrijire: udare regulată, moderată (busuiocul nu suportă nici excesul de apă, nici seceta). Ruperea vârfurilor și a inflorescențelor prelungește perioada de recoltare și îngroașă tufa.

Utilizare

Clasic pentru pesto genoveze (cu cât frunzele sunt mai mari, cu atât se mixează mai ușor). Excelent pentru pizza, salate caprese, preparate cu roșii și mozzarella, pentru murarea castraveților, sosuri, gratinuri cu carne și pește. Se poate congela și în cuburi de gheață cu ulei de măsline – astfel își păstrează aroma pe tot sezonul rece.

Sfat de la grădinar

Busuiocul înflorește în iulie și august – florile arată frumos, dar odată cu înflorirea frunzele încep să-și piardă aroma. Rupi imediat inflorescențele de îndată ce apar. Astfel, tufa va produce frunze aromate până în septembrie, în loc să-și consume toată energia pentru producția de semințe.

Specificații

Denumire latină Ocimum basilicum
Soi Cu frunze de salată
Caracterul frunzelor foarte mari, crețe
Înălțime 30–40 cm
Locație soare, loc ferit de vânt
Sezonalitate plantă anuală
Perioada de semănat aprilie (în spații protejate) sau mai (în câmp)
Perioada de plantare a doua jumătate a lunii mai
Perioada de recoltare iunie – septembrie
Distanța de plantare 20 × 30 cm
Greutate netă 1 g
Seria Bucătării din Lume
Producător W. Legutko
Cod EAN 5903837500949

Articole de blog

Produse vizualizate recent

    Întrebări frecvente - FAQ

    Trimiteți comenzile în toată Uniunea Europeană?

    Da, livrăm în toate țările Uniunii Europene. Costul și timpul de livrare depind de țara de destinație, metoda de expediere aleasă și condițiile logistice actuale.

    Pot plăti ramburs?

    Plata la livrare este disponibilă în anumite țări din Uniunea Europeană. Metodele de plată disponibile sunt afișate întotdeauna în timpul finalizării comenzii, în funcție de țara de livrare.

    Unde găsesc instrucțiuni pentru însămânțare și cultivare?

    Instrucțiuni și ghiduri privind însămânțarea și îngrijirea plantelor găsești în descrierile produselor și pe blogul nostru, unde publicăm regulat materiale educaționale. În plus, includem o instrucțiune în format tipărit la fiecare comandă.

    Semințele vândute sunt legale și sigure?

    Da, toate produsele din oferta Mr.seed sunt legale și sunt puse în vânzare conform legislației în vigoare și ghidurilor instituțiilor fitosanitare.

    De unde provin semințele?

    Sămânța noastră provine de la producători verificați și din surse directe din întreaga lume. Colaborăm cu plantații, grădini botanice și culegători experimentați de semințe.

    Cât de repede sunt expediate comenzile?

    Majoritatea comenzilor le expediem în aceeași zi sau în ziua lucrătoare următoare. În perioadele cu trafic intens, cum ar fi vârful sezonului sau sărbătorile, timpul de procesare poate crește până la 72 de ore.

    Unde pot găsi răspunsuri la mai multe întrebări?

    O bază extinsă de răspunsuri o găsești pe pagina cu FAQ complet, unde abordăm în detaliu subiecte legate de comenzi, livrare, plăți, cultivare și produse.

    👉 [Accesează FAQ complet]

    Autentificare

    Ai uitat parola?

    Nu ai încă un cont?
    Creează cont