7,30 zł
IZSŪTĪŠANA 24 STUNDU LAIKĀ
Matemātika uz šķīvja. Romanesco Natalino ir ziedkāposts ar dzeltenzaļām, konusveida galviņām, ko veido spirālveidā izvietotas ziedkopu torņu miniatūras – katra no tām ir visa ziedkopa miniatūrā. Vidēji agrīna šķirne audzēšanai laukā, īpaši rudens ražai. Pēc garšas tā ir starp ziedkāpostu un brokoli: maiga, nedaudz riekstaina, pēc vārīšanas kraukšķīga.
Romanesco ir itāļu ziedkāpostu tips, kura galviņa aug fraktāļa formā: ziedkopas izkārtojas logaritmiskās spirālēs, un katra no tām atkārto visas galviņas formu. Natalino ir viena no klasiskajām šī tipa šķirnēm – tā veido blīvas, augstas, konusveida, gaiši dzeltenzaļas galviņas, ko labi aizsedz lapas. Struktūra ir blīvāka un mazāk ūdeņaina nekā baltajam ziedkāpostam, tāpēc ziedkopas pēc vārīšanas saglabā formu un kraukšķīgumu.
Šķirne ir piemērota audzēšanai laukā rudens ciklā: vēlāka izstādīšana (jūnijā, vēlākais jūlija sākumā) ļauj galviņām veidoties vēsākā septembra un oktobra laikā. Tas ir svarīgi, jo karstumā Romanesco mēdz veidot galviņas nevienmērīgi. Rudens vēsums arī labvēlīgi ietekmē garšu – ziedkopas kļūst saldākas.
Sēja (aprīlis – maijs, stādiem): sēj daudzkameru kasetēs vai podiņos aptuveni 1 cm dziļumā, 18–20 °C temperatūrā. Dīgsti parādās pēc 5–8 dienām. Pēc sadīgšanas nodrošina daudz gaismas un 15–18 °C temperatūru – pārāk silti un tumši apstākļi veido izstīdzējušus stādus.
Pikēšana: sējot kastītēs, dīgstus pirmo īsto lapu stadijā pārpiķē 7–8 cm podiņos; kasetēs katrā šūnā atstāj vienu augu. Nedēļu pirms izstādīšanas stādus norūda ārā.
Izstādīšana (jūnijs – jūlija sākums): stādus ar 4–6 lapām stāda 40 × 50 cm attālumā saulainā vietā, auglīgā, trūdvielām bagātā augsnē ar pH 6,5–7,2. Pēc iestādīšanas bagātīgi aplaista. Romanesco patīk vieta, kur iepriekš auguši tauriņzieži, vai augsne, kas rudenī labi mēslota ar kūtsmēsliem.
Kopšana: regulāra laistīšana ir ļoti svarīga – ziedkāposts necieš izžūšanu galviņu veidošanās laikā. Mulčēšana palīdz saglabāt mitrumu. Mēslo 2–3 reizes sezonā, nodrošinot kalciju un boru (šo elementu trūkums izraisa ziedkopu brūnēšanu). Agrotīkls vai tīkls aizsargā pret kāpostu balteni un kāpostu mušām. Novāc, kad galviņa vēl ir blīva un torņi saskaras.
Romanesco ir izcils jebkurā veidā: īsi blanšēts ar visiem torņiem kā piedeva makaroniem un risoto, cepts ar olīveļļu, tvaicēts vai neapstrādāts salātos un dārzeņu platēs. Tas lieliski iederas itāļu virtuvē, sacepumos un tempurā. Pateicoties neparastajai ģeometrijai, tas ir viens no dārzeņiem, kas visskaistāk izskatās gan uz šķīvja, gan dārzā.
Neatstājiet Romanesco pārāk ilgi dobē – kad galviņa sasniedz pilnu izmēru, dažu dienu laikā torņi sāk atdalīties un zaudē raksturīgo zīmējumu. Labāk nogriezt dienu par agru nekā par vēlu. Pēc novākšanas galviņa ledusskapī uzglabājas apmēram nedēļu, bet blanšētas ziedkopas lieliski panes sasaldēšanu.
| Latīniskais nosaukums | Brassica oleracea var. botrytis |
|---|---|
| Šķirne | Romanesco Natalino |
| Galviņu krāsa | dzeltenzaļa |
| Vieta | saulaina, auglīga un mitra augsne |
| Sezonalitāte | viengadīgs augs (audzē kā viengadīgu) |
| Sējas laiks | aprīlis – maijs (stādiem) |
| Izstādīšanas laiks | jūnijs – jūlija sākums |
| Ražas novākšanas laiks | septembris – oktobris |
| Stādīšanas attālums | 40 × 50 cm |
| Neto masa | 1,00 g (~300 sēklu) |
| Sērija | Tradicionālā |
| Ražotājs | W. Legutko |
| EAN kods | 5903837431557 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. botrytis
Jā, mēs piegādājam uz visām Eiropas Savienības valstīm. Piegādes izmaksas un laiks ir atkarīgs no galamērķa valsts, izvēlētās piegādes metodes un pašreizējiem loģistikas apstākļiem.
Samaksa piegādes brīdī ir pieejama izvēlētajās Eiropas Savienības valstīs. Pieejamās maksājumu metodes vienmēr tiek rādītas pasūtījuma noformēšanas laikā, atkarībā no piegādes valsts.
Instrukcijas un padomi par augu sēšanu un kopšanu ir pieejami produktu aprakstos un mūsu emuārā, kur regulāri publicējam izglītojošus materiālus. Papildus katram pasūtījumam pievienojam arī papīra formāta instrukciju.
Jā, visi produkti Mr.seed piedāvājumā ir likumīgi un tiek laisti tirgū saskaņā ar spēkā esošajiem noteikumiem un fitosanitāro iestāžu vadlīnijām.
Mūsu sēklas nāk no pārbaudītiem ražotājiem un tiešiem avotiem visā pasaulē. Mēs sadarbojamies ar plantācijām, botāniskajiem dārziem un pieredzējušiem sēklu vācējiem.
Lielāko daļu pasūtījumu nosūtām tajā pašā vai nākamajā darba dienā. Palielinātas noslodzes periodos, piemēram, sezonas augšgalā vai svētku laikā, izpildes laiks var pagarināties līdz 72 stundām.
Paplašinātu atbilžu bāzi atradīsi pilnajā BUJ lapā, kur detalizēti apskatām pasūtījumu, piegādes, maksājumu, audzēšanas un produktu tēmas.
