Kineski kupus Pak Choi - Brassica rapa subsp. chinensis
6,60 zł
| Količina | Popust | Cijena / kom |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
Dostava u roku 24 sata
Šest tjedana do woka. Pak Choi je jednogodišnji kineski kupus koji se bere već 5–6 tjedana nakon sjetve. Stvara rahle rozete tamnozelenih listova na širokim, mesnatim, snježnobijelim peteljkama – upravo su one najukusniji dio biljke. Odlično je prikladan za naknadni usjev nakon ranog povrća, a zahvaljujući otpornosti na mraz do -5°C raste i onda kada je većina gredica već prazna.
Pak choi (bok choy) jedno je od osnovnih povrća kineske kuhinje koje se iznenađujuće dobro snalazi u hrvatskom vrtu. Za razliku od kineskog kupusa ne stvara zbijenu glavicu – raste u obliku otvorene rozete, pa se mogu brati cijele biljke ili pojedinačni vanjski listovi. Bijele su peteljke sočne i hrskave, blagog, pomalo gorušičastog okusa, a listovi podsjećaju na nježni špinat.
Najveća je prednost brzina i vrijeme uzgoja: biljka dozrijeva za nekoliko tjedana i najbolje raste u hladnijim uvjetima kasnog ljeta i jeseni. Posijana ljeti kao naknadni usjev izbjegava problem prorastanja u cvijet koji pogađa proljetne sjetve tijekom dugog dana, a podnosi mraz do -5°C, pa se može brati čak i u studenome.
Sjetva (srpanj – kolovoz na otvorenom, travanj pod zaštitom): sjeme sijemo izravno u tlo na dubinu od oko 1 cm, u redove razmaknute 30 cm, pri temperaturi od 15–20°C. Niče za 3–6 dana. Proljetna sjetva pod zaštitom u travnju daje ranu berbu, ali zbog dugog dana i hladnoće biljke lakše prorastaju u cvat, pa je ljetna sjetva pouzdanija.
Prorjeđivanje: u fazi 2–3 lista prorjeđujemo klijance tako da između biljaka ostane 20–25 cm. Izvađene mlade biljke mogu se odmah pojesti kao dodatak salatama. Kod sjetve za presadnice sadimo ih nakon 2–3 tjedna, kada biljke imaju 3–4 lista.
Sjetva na otvorenom / sadnja: sunčan ili blago zasjenjen položaj, plodno, humusno, stalno vlažno tlo, pH 6,5–7. Razmak sadnje 25–30 × 20–25 cm. Pak choi dobro raste nakon graška, ranog krumpira, salate ili luka – ne nakon drugih kupusnjača.
Njega: redovito zalijevanje je ključno – u suši listovi otvrdnu i postanu gorki, a biljka prorasta u cvat. Malčiramo i plitko plijevimo. Gnojidba obično nije potrebna na dobro pripremljenom tlu. Mreža ili agrotekstil zaštitit će biljke od buhača i kupusnog bijelca. Beremo cijelu biljku tako da rozetu odrežemo tik iznad tla ili beremo pojedinačne vanjske listove.
Pak Choi je povrće za wok – kratko se prži s češnjakom, đumbirom i umakom od soje, dodaje juhama ramen i pho, pirja ili kuha na pari. Mladi listovi i peteljke jedu se sirovi u salatama i salatama od sirovog povrća, poput kineskog kupusa. Dobro se uklapa i u tradicionalna jela – kao zamjena za špinat ili kelj. U vrtu je idealan naknadni usjev i povrće za sanduke i posude na balkonu – malen, brz i dekorativan.
Najveći su neprijatelj pak choija buhači – sitni kukci skakači koji u listovima izgrizaju stotine rupica. Pomaže prekrivanje gredice agrotekstilom ili finom mrežom odmah nakon sjetve te održavanje tla stalno vlažnim, jer buhači najviše vole sušu i toplinu. Ljetne sjetve u drugoj polovici kolovoza obično izbjegavaju vrhunac njihove aktivnosti.
| Latinski naziv | Brassica rapa subsp. chinensis |
|---|---|
| Sorta | Pak Choi |
| Boja | tamnozeleni listovi, bijele peteljke |
| Položaj | sunčan ili polusjena, plodno i vlažno tlo |
| Sezonalnost | jednogodišnja biljka |
| Rok sjetve pod zaštitom | travanj |
| Rok sjetve na otvorenom | srpanj – kolovoz (naknadni usjev) |
| Rok sadnje | 2–3 tjedna nakon sjetve za presadnice |
| Rok berbe | 5–6 tjedana od sjetve; rujan – studeni |
| Razmak sadnje | 25–30 × 20–25 cm |
| Neto masa | 1,00 g (~350 sjemenki) |
| Serija | Tradicionalna |
| Proizvođač | W. Legutko |
| EAN kod | 5903837440207 |
W. Legutko
Brassica rapa subsp. chinensis
Da, šaljemo u sve zemlje Europske unije. Trošak i vrijeme dostave ovise o odredišnoj zemlji, odabranoj metodi dostave i trenutnim logističkim uvjetima.
Plaćanje pouzećem dostupno je u odabranim zemljama Europske unije. Dostupne metode plaćanja uvijek se prikazuju tijekom završetka narudžbe, ovisno o zemlji dostave.
Upute i vodiče o sjetvi i njezi biljaka pronaći ćete u opisima proizvoda i na našem blogu, gdje redovito objavljujemo edukativne materijale. Dodatno, uz svaku narudžbu prilažemo upute u papirnatom obliku.
Da, svi proizvodi u ponudi Mr.seed su legalni i stavljeni u promet u skladu s važećim propisima i smjernicama fitosanitarnih institucija.
Naše sjemenke dolaze od provjerenih proizvođača i izravno iz izvora širom svijeta. Suradjujemo s plantažama, botaničkim vrtovima i iskusnim beračima sjemena.
Većinu narudžbi šaljemo istog ili sljedećeg radnog dana. U razdobljima povećanog prometa, poput vrhunca sezone ili blagdana, vrijeme isporuke može se produžiti do 72 sata.
Opsežnu bazu odgovora pronaći ćete na stranici s potpunim FAQ-om, gdje detaljno obrađujemo teme narudžbi, dostave, plaćanja, uzgoja i proizvoda.
