5,70 zł
Dostava u roku 24 sata
Ljubičasta korabica za jesen i zimu. Delikatess Blauer srednje je kasna sorta korabice s velikim, okruglim zadebljanjima plavoljubičaste boje i kremastobijelim, sočnim mesom. Namijenjena je prvenstveno jesenskoj berbi – naraste do 150–220 g, ne odrvenjuje i u podrumu se čuva čak do veljače. Vegetacija traje oko 75 dana.
Delikatess Blauer njemačka je sorta iz skupine „Delikatess“, koja se ističe spojem velikog zadebljanja i nježnog mesa – rijetkom značajkom jer veće korabice obično odrvene. Ljubičasta je kožica samo površinski sloj; unutrašnjost je kremastobijela, hrskava i blago slatka, okusom slična mladoj stabljici brokule. Ljubičaste su sorte pritom znatno otpornije na hladnoću i prerastanje od bijelih, pa se upravo one najbolje pokazuju u jesenskom uzgoju.
Glavna je prednost trajnost: zadebljanja ubrana u listopadu ili studenom, s podrezanim listovima, čuvaju se u hladnom podrumu ili pijesku do veljače, bez gubitka čvrstoće. To je jedna od rijetkih korabica koja se može tretirati kao zimsko povrće.
Sjetva (lipanj – srpanj, za jesensku berbu): sjeme sijemo u klijalište ili u palete na dubinu od oko 1 cm, pri temperaturi od 15–20 °C. Niče za 4–7 dana. Može se sijati i izravno u tlo, u redove razmaknute 30 cm, a presadnice prorijediti na 25–30 cm. Ranija sjetva (travanj – svibanj) omogućit će ljetnu berbu, ali sorta se najbolje pokazuje u jesen.
Pikiranje / prorjeđivanje: presadnice iz paleta ne treba pikirati; one iz klijališta presađujemo u fazi 3–4 lista. Kod izravne sjetve biljke prorjeđujemo kada imaju 2–3 lista, tako da naposljetku budu razmaknute 25–30 cm.
Sadnja (srpanj – kolovoz): presadnice u fazi 4–5 listova sadimo plitko – zadebljanje se mora oblikovati iznad tla – na razmak 30 × 30 cm. Preduboka sadnja uzrokuje izdužena zadebljanja lošije kvalitete. Položaj treba biti sunčan, a tlo plodno, humusno i vlažno, pH vrijednosti 6,5–7,5.
Njega: zalijevamo redovito – sušno razdoblje, a zatim obilna kiša, siguran su put do pucanja zadebljanja. Jednom ili dvaput prihranjujemo višekomponentnim gnojivom i plitko plijevimo. Beremo kada zadebljanja dosegnu promjer 8–12 cm; ova sorta podnosi prerastanje i lagane mrazove do oko -3 °C, pa se u tlu može ostaviti do studenog.
Delikatess Blauer korabica je za jelo sirova (kriške sa soli, salate s jabukom i mrkvom), za kuhanje i pirjanje, juhe, punjenje i pečenje cijelih plodova, kao i za zimsku pohranu. Mladi su listovi jestivi poput kelja – mogu se pirjati ili dodavati juhama. Izvrsna je sorta za jesensku gredicu nakon berbe ranog povrća – iskorištava mjesto na kojem su rasli grašak, salata ili rani krumpir.
Za pohranu korabicu berite za suhog dana, odrežite listove tik iznad zadebljanja, ali ostavite korijen – tako će se znatno sporije sušiti. Zadebljanja složite u sanduk s vlažnim pijeskom ili u perforiranu vrećicu u hladnom podrumu (0–4 °C). Ljubičasta sorta u takvim uvjetima može izdržati nekoliko mjeseci, a njezino meso ostaje hrskavo.
| Latinski naziv | Brassica oleracea var. gongylodes |
|---|---|
| Sorta | Delikatess Blauer |
| Boja zadebljanja | plavoljubičasta, meso kremastobijelo |
| Položaj | sunčan, plodno i vlažno tlo |
| Sezonalnost | jednogodišnja biljka (uzgaja se kao jednogodišnja) |
| Rok sjetve | lipanj – srpanj (za jesensku berbu); travanj – svibanj (za ljetnu berbu) |
| Rok sadnje | srpanj – kolovoz |
| Rok berbe | rujan – studeni |
| Razmak sadnje | 30 × 30 cm |
| Neto masa | 2,00 g (~600 sjemenki) |
| Serija | Tradicionalna |
| Proizvođač | W. Legutko |
| EAN kod | 5903837433100 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. gongylodes
Da, šaljemo u sve zemlje Europske unije. Trošak i vrijeme dostave ovise o odredišnoj zemlji, odabranoj metodi dostave i trenutnim logističkim uvjetima.
Plaćanje pouzećem dostupno je u odabranim zemljama Europske unije. Dostupne metode plaćanja uvijek se prikazuju tijekom završetka narudžbe, ovisno o zemlji dostave.
Upute i vodiče o sjetvi i njezi biljaka pronaći ćete u opisima proizvoda i na našem blogu, gdje redovito objavljujemo edukativne materijale. Dodatno, uz svaku narudžbu prilažemo upute u papirnatom obliku.
Da, svi proizvodi u ponudi Mr.seed su legalni i stavljeni u promet u skladu s važećim propisima i smjernicama fitosanitarnih institucija.
Naše sjemenke dolaze od provjerenih proizvođača i izravno iz izvora širom svijeta. Suradjujemo s plantažama, botaničkim vrtovima i iskusnim beračima sjemena.
Većinu narudžbi šaljemo istog ili sljedećeg radnog dana. U razdobljima povećanog prometa, poput vrhunca sezone ili blagdana, vrijeme isporuke može se produžiti do 72 sata.
Opsežnu bazu odgovora pronaći ćete na stranici s potpunim FAQ-om, gdje detaljno obrađujemo teme narudžbi, dostave, plaćanja, uzgoja i proizvoda.
