Rani bob s velikim sjemenkama kao iz šale. Joker je rana, vrlo rodna sorta boba s iznimno velikim, mesnatim i ukusnim sjemenkama. Odlično podnosi hladnoću i vrlo je tolerantna na virusne bolesti, zbog čega se dobro snalazi i pri ranoj sjetvi na otvorenom i u plasteniku, gdje daje najraniji urod u sezoni.

Ukratko

• Tip: rana, vrlo rodna sorta, tolerantna na viruse i hladnoću
• Sjemenke: zelenkastobijele, vrlo velike
• Sjetva na otvorenom: ožujak – travanj
• Berba: lipanj – srpanj
• Položaj: sunčan, plodno i vlažno tlo
• Težina uzgoja: vrlo jednostavan – povrće za početnike
• Broj sjemenki u pakiranju: oko 20 kom. (35 g)

Po čemu se ova sorta ističe

Kod boba su važne dvije stvari: veličina sjemenki i rana zrelost. Joker ima oboje – mahune su debele i dobro ispunjene, a sjemenke pripadaju najvećima među sortama dostupnima vrtlarima. Zahvaljujući otpornosti na niske temperature, može se sijati čim se tlo odmrzne, bez straha od propadanja klijanaca. Sorta je također vrlo tolerantna na viruse, koji u kišnim godinama mogu znatno smanjiti urod boba.

Proizvođač Jokera posebno preporučuje za uzgoj u zaštićenom prostoru – u negrijanom plasteniku, posijan u veljači ili ožujku, daje prve mahune već na prijelazu iz svibnja u lipanj, nekoliko tjedana prije boba uzgojenog na otvorenom.

Uzgoj korak po korak

Sjetva (ožujak – travanj, izravno na otvorenom): bob je jedno od prvog povrća koje se sije u proljeće – sjemenke klijaju već na 3–5 °C, a mlade biljke podnose mraz do -4 °C. Sijemo u redove razmaknute 30–40 cm, u kućice po 2–3 sjemenke svakih 20–30 cm (ili pojedinačno svakih 10–15 cm), na dubinu od 4–5 cm. Nicanje nastupa za 10–20 dana, ovisno o temperaturi.

Prorjeđivanje: kada u kućici niknu sve sjemenke, ostavljamo 2 najjače biljke. Presadnice nije potrebno pikirati ni presađivati; eventualni uzgoj presadnica u posudama (sjetva u ožujku u zaštićenom prostoru) ubrzava berbu za oko 2 tjedna.

Uzgoj (travanj – srpanj): biljke brzo rastu i dosežu visinu od 80–120 cm. Na vjetrovitim položajima uz redove razapinjemo uže između kolaca kako se stabljike opterećene mahunama ne bi polegle na tlo. Bob veže dušik iz zraka, pa gnojidba dušikom nije potrebna – dovoljan je kompost prije sjetve.

Njega i berba: bob nije zahtjevan: zalijevajte tijekom suše (osobito u vrijeme cvatnje i zametanja mahuna), nagrnite tlo oko mladih biljaka radi stabilnosti te pratite vrhove biljaka zbog crne bobove uši. Kada se počnu zametati donje mahune, pincirajte vrhove izboja – to je najjednostavniji način za smanjenje broja lisnih uši i ubrzavanje dozrijevanja. Mahune beremo kada su sjemenke potpuno razvijene, ali još mekane i svijetle – obično 3–4 tjedna nakon cvatnje.

Primjena

Sjemenke Jokera vrlo su ukusne sirove i kratko kuhane – mlade, sa soli i maslacem, ljetni su klasik. Velike sjemenke lako se gule pa su prikladne za zamrzavanje, namaze, salate, juhe i konzerviranje. Bob je također dobar predusjev i susjed u povrtnjaku: obogaćuje tlo dušikom, a nakon njega možete saditi kupusnjače ili poriluk.

Vrtlarov savjet

Specifikacija