Žluté banány na keři - a to v hroznech. Banana Legs je velmi plodná odrůda s podlouhlými válcovitými plody dlouhými 8–10 cm, které při dozrávání přecházejí ze zelené do jasně žluté barvy, často s jemnými světlejšími proužky. Dužina je hustá, masitá, s malým množstvím šťávy a semen, chuťově sladká nebo lehce nakyslá. Jde o „omáčkové“ rajče v netypické barvě, které se stejně dobře hodí i k přímé konzumaci.
Stručně
- Typ růstu: kompaktní, determinovaný, 60–90 cm
- Plody: žluté, podlouhlé, 8–10 cm, přibližně 60–100 g
- Výsev pod ochranu: polovina března - polovina dubna
- Výsadba: druhá polovina května
- Sklizeň: srpen - září
- Stanoviště: slunné, chráněné
- Náročnost: snadná - nevyžaduje intenzivní řez
- Počet semen v balení: přibližně 150 ks (0,50 g)
Čím se tato odrůda vyznačuje
Banana Legs je americká odrůda z 80. let, vyšlechtěná jako žlutá verze rajčat typu „paste“ - určených ke zpracování. Její předností je plodnost: plody visí v hustých hroznech, po několika až desítkách na jednom hroznu, a kompaktní rostlina je nasazuje téměř až do příchodu mrazů. Suchá, pevná dužina způsobuje, že se omáčka z Banana Legs zredukuje dvakrát rychleji než z salátových rajčat a plátky určené k sušení se na síťce nerozpadají.
Na rozdíl od vysokých odrůd roste toto rajče jako kompaktní, rozvětvený keř s omezeným růstem, takže vyžaduje pouze nízký kolík nebo opěrný koš a nepotřebuje pravidelné odstraňování zálistků. Žluté, podlouhlé plody jsou také jednoduše dekorativní - v salátu vypadají jako malé papričky.
Pěstování krok za krokem
Výsev (polovina března - polovina dubna, pod ochranou): semena vyséváme do truhlíků nebo sadbovačů do hloubky přibližně 0,5 cm při teplotě 22–25 °C. Klíčení se objevuje po 7–10 dnech; po vzejití snížíme teplotu na 18–20 °C a přisvětlujeme, pokud je parapet tmavý.
Pikýrování: ve fázi prvních pravých listů sazenice přesadíme do květináčů o průměru 8–10 cm a zahloubíme je po děložní lístky. Od poloviny května otužujeme vynášením sazenic ven během teplých dnů.
Výsadba (druhá polovina května): po posledních mrazech vysazujeme ve sponu 50 × 50 cm do úrodné, propustné půdy na slunné, chráněné stanoviště. Kompaktní rostliny dobře rostou také v nádobách o objemu 15–20 l na balkoně nebo terase.
Péče: podepíráme nízkým kolíkem nebo opěrným košem; pěstujeme na 2–3 výhony, případně vůbec neřežeme a odstraňujeme pouze zálistky pod prvním hroznem. Pravidelně zaléváme ke kořenům, mulčujeme a od nasazení plodů hnojíme každé 2 týdny hnojivem s převahou draslíku. Spodní, žloutnoucí listy odstraňujeme, aby se zlepšilo proudění vzduchu.
Využití
Rajče především ke zpracování: na žluté omáčky, passatu, kečup, pečená rajčata a - díky husté dužině - k sušení v troubě nebo sušičce. V syrovém stavu se hodí do salátů a jako doplněk sendvičů, kde nerozmáčí pečivo. Kompaktní rostliny z něj dělají dobrou volbu na balkon i do menších zahrad a dětem lze snadno vysvětlit, proč se rajče jmenuje „banánové nohy“.
Tip zahradníka
Banana Legs nesklízejte, jakmile pouze zežloutne - plná chuť a sladkost se dostaví o několik dní později, kdy plod mírně změkne a na slupce se objeví světlejší proužky. Při příliš časné sklizni může být mdlý, plně zralý má výrazně ovocnou, sladkou chuť.
Specifikace
| Latinský název | Solanum lycopersicum |
| Odrůda | Banana Legs |
| Barva plodů | žlutá |
| Typ růstu | kompaktní (determinovaný), 60–90 cm |
| Stanoviště | slunné, chráněné |
| Sezónnost | jednoletá rostlina |
| Termín výsevu | polovina března - polovina dubna (pod ochranou) |
| Termín výsadby | druhá polovina května |
| Termín sklizně | srpen - září |
| Spon | 50 × 50 cm |
| Čistá hmotnost | 0,50 g (~150 semen) |
| Řada | Tradiční |
| Výrobce | W. Legutko |
| Kód EAN | 5903837934850 |