Červený kel Scarlet – Brassica oleracea var. sabellica
6,60 zł
| Počet ks | Zľava | Cena / ks |
|---|---|---|
| 1 | – | 6,60 zł |
| 5 | 10% | 5,94 zł |
| 10 | 15% | 5,61 zł |
ODOSLANIE DO 24 H
Kel, ktorý v zime vyzerá lepšie než väčšina kvetov. Scarlet je vysoká odroda kelu s husto kučeravými purpurovozelenými listami, ktoré sa po prvých mrazoch sfarbujú do sýtej tmavofialovej. Rastliny dorastajú do výšky 80–100 cm, odolávajú mrazom do −15°C a počas celej zimy stoja v záhrade ako sochy – pritom sú rovnako zdravé a chutné ako zelený kel.
Scarlet je kel na pomedzí zeleninovej záhrady a okrasného záhona. Fialové sfarbenie listov a stoniek pochádza z antokyánov, ktorých rastlina vytvára tým viac, čím je chladnejšie – preto najintenzívnejšiu farbu dosahuje v novembri a decembri. Listy sú jemne zvlnené, pevné, s mierne sladkastou, orieškovou chuťou, ktorá je po mrazoch ešte jemnejšia. Výživová hodnota je rovnaká ako pri zelených odrodách, navyše obsahujú ďalšiu porciu antioxidantov z farbív.
Odroda je mimoriadne mrazuvzdorná – bez prikrytia znáša −15°C – a v dobrých podmienkach prezimuje až do jari nasledujúceho roka, keď vytvára mladé, jemné kvetonosné výhonky, ktoré sú tiež jedlé. Vysoké rastliny vyžadujú o niečo viac miesta než zakrpatené odrody, no na oplátku poskytujú listy počas mnohých mesiacov.
Výsev (apríl – polovica júna): pod krytom do debničiek alebo priamo na výsevný záhon v pôde, do hĺbky 1–1,5 cm, pri teplote 15–20°C. Klíčenie po 5–8 dňoch. Skorší výsev prináša jesenný zber, neskorší (máj–jún) zimný zber.
Pikírovanie / pretrhávanie: sadenice z debničiek pikírujeme do kvetináčov s priemerom 6–8 cm; na výsevnom záhone ich pretrhávame na vzdialenosť 5 cm. Sadenice majú byť zavalité, s hrubou stonkou.
Vysádzanie (jún – júl): vo fáze 3–4 listov, v spone 70 × 60 cm – ide o veľkú rastlinu. Vyberieme miesto, kde môže kel zostať až do jari, v úrodnej, vápenatej a slnečnej pôde. Sadíme hlbšie, než rástol, a pôdu dôkladne utlačíme.
Starostlivosť: letná zálievka, mulčovanie, ochrana sieťkou proti mlynárikovi. Vysoké rastliny je vhodné pri základni prihrnúť zeminou alebo priviazať k opore, aby ich nevyvrátil vietor a sneh. Zbierame spodné listy a vrchol ponechávame.
Scarlet je kel do kuchyne aj na dekoráciu: fialové listy pôsobivo vyzerajú v šalátoch, na chlebíčkoch a ako ozdoba jedál, pričom po uvarení, podusení s cesnakom alebo upečení na chipsy chutia ako klasický kel. Je vhodný na mrazenie aj do smoothie. V záhrade sa uplatní na záhone a v jesenných a zimných kompozíciách s vresmi, trávami a okrasnými kapustami – je to jedna z mála rastlín, ktoré majú v januári naozaj výraznú farbu.
Chcete najkrajšiu farbu? Nepreháňajte to s dusíkom – nadbytok hnojiva vytvára bujné, ale zelenkasté listy. Vysaďte rastlinu na plné slnko a nechajte ju premrznúť: po sérii mrazov sa Scarlet sfarbí takmer načierno do fialova a jeho listy sú vtedy najsladšie. Na jar, skôr než zakvitne, zjedzte mladé kvetonosné výhonky – chutia ako jemná brokolica.
| Latinský názov | Brassica oleracea var. sabellica |
|---|---|
| Odroda | Scarlet |
| Farba listov | purpurovozelená, po mrazoch tmavofialová |
| Výška | 80–100 cm |
| Stanovište | slnečné |
| Sezónnosť | dvojročná rastlina, mrazuvzdorná do −15°C |
| Termín výsevu | apríl – polovica júna (pod krytom alebo do pôdy) |
| Termín vysádzania | jún – júl |
| Termín zberu | október – apríl |
| Spon | 70 × 60 cm |
| Čistá hmotnosť | 1 g (~300 semien) |
| Séria | Tradičná |
| Výrobca | W. Legutko |
| Kód EAN | 5903837430604 |
W. Legutko
Brassica oleracea var. sabellica
Áno, realizujeme zásielky do všetkých krajín Európskej únie. Cena a doba dodania závisia od cieľovej krajiny, zvolenej metódy dopravy a aktuálnych logistických podmienok.
Platba na dobierku je dostupná v niektorých krajinách Európskej únie. Dostupné spôsoby platby sa vždy zobrazujú počas dokončovania objednávky, v závislosti od krajiny doručenia.
Pokyny a návody týkajúce sa výsevu a starostlivosti o rastliny nájdete v popisoch produktov a na našom blogu, kde pravidelne zverejňujeme vzdelávacie materiály. Okrem toho ku každej objednávke prikladáme aj papierovú inštrukciu.
Takže všetky produkty v ponuke Mr.seed sú legálne a uvádzané na trh v súlade s platnými predpismi a usmerneniami fytosanitárnych inštitúcií.
Naše semená pochádzajú od overených výrobcov a z priamych zdrojov z celého sveta. Spolupracujeme s plantážami, botanickými záhradami a skúsenými zberačmi semien.
Väčšinu objednávok odosielame v ten istý alebo nasledujúci pracovný deň. V obdobiach zvýšeného dopytu, ako je vrchol sezóny alebo sviatky, sa doba spracovania môže predĺžiť až na 72 hodín.
Rozsiahlu databázu odpovedí nájdete na stránke s kompletným FAQ, kde podrobne rozoberáme témy objednávok, dopravy, platby, pestovania a produktov.
