Opis

Fazuľka, ktorá mení farbu počas varenia. Purple Teepee je záhradnícky fenomén: na kríku rastie fazuľka s intenzívne fialovými strukmi (vizuálny efekt je úchvatný), ale po vložení do vriacej vody – do 30 sekúnd – struky zmenia farbu na klasickú zelenú. Magické, ale aj praktické: fialová farba uľahčuje zber (ľahšie ich spoznáte medzi zelenými listami).

V skratke

  • Typ: karľovitá špargľová fazuľa, skorá
  • Struky: fialové (surové) → zelené (po uvarení)
  • Vlastnosti struku: dlhý, bezvláknitý, mierne zakrivený
  • Vzhľad: karľovitý (bez opory)
  • Výsev do pôdy: začiatok mája – polovica júla
  • Stanovisko: slnečné, teplé
  • Počet rastlín z balíka: ~160
  • Počet semien v balení: 40 g (30 g + 10 g zadarmo)

Čím sa táto odroda vyznačuje

Skorá, bohato plodiaca karľovitá odroda. Fialová farba strukov pochádza z antokyanov (tých istých, ktoré sú v čučoriedkach a tmavom hrozne) – pri vysokej teplote (varení) sa antokyány rozkladajú a vracia sa prirodzená zelená farba chlorofylu. Struky sú dlhé, bezvláknité, mierne zakrivené, veľmi chutné.

Pestovanie krok za krokom

Výsev (začiatok mája – polovica júla, do pôdy): semená vysievame priamo do pôdy v rozostupoch 35–40 × 7–10 cm, do hĺbky 2–3 cm. Po mrazivých dňoch – fazuľa neznesie mráz.

Stanovisko: slnečné, teplé, pôda úrodná a priepustná, najlepšie v druhom roku po hnojení maštaľným hnojom.

Starostlivosť: pravidelné polievanie (najmä počas klíčenia, kvitnutia a tvorby strukov). Prekypovanie pôdy, odplevelovanie. Bez dusíkatého hnojenia.

Zber (júl – september): fialové struky sa ľahko spoznajú medzi zelenými listami – to je veľká výhoda tejto odrody. Zbierajte pravidelne každé 2–3 dni, keď sú struky dlhé, ale zrná vo vnútri ešte nie sú vyvinuté.

Použitie

Klasicky ako každá fazuľa: na varenie (prekvapte hostí – vložte fialovú, vyberte zelenú!), na konzervovanie (zachováva fialovú farbu v náleve!) a mrazenie. Skvelá surová do šalátov (vtedy si zachováva fialovú farbu – vizuálne fascinujúci tanier). Ideálna na detské oslavy – „magická fazuľka“.

Tip od záhradníka

Surový je fialový – po uvarení zelený. Ak chcete zachovať fialovú farbu: varte al dente, max. 3 minúty a zalejte studenou vodou (chladenie zastaví rozklad antokyanov). Alebo vôbec nevarte – jedzte surové (mladé struky sú chutné). Fialová fazuľka v šaláte je atrakcia, na ktorú hostia dlho nezabudnú.

Špecifikácia

Latinský názov Phaseolus vulgaris var. nanus
Odroda Purple Teepee
Typ zakrslá špargľová fazuľa, skorá
Farba strukov fialový → zelený (po uvarení)
Vlastnosti struku dlhý, bezvláknový, mierne zakrivený
Vzhľad zakrslý
Stanovisko slnečné, teplé
Sezónnosť jednoročná rastlina
Doba sejby začiatok mája – polovica júla (do zeme)
Doba zberu júl – september
Rozostupy 35–40 × 7–10 cm
Počet rastlín v balení ~160
Čistá hmotnosť 40 g (30 g + 10 g zadarmo)
Výrobca W. Legutko
Kód EAN 5903837423569

Blogové príspevky

Nedávno prezreté produkty

    Najčastejšie kladené otázky - FAQ

    Posielate objednávky do celej Európskej únie?

    Áno, realizujeme zásielky do všetkých krajín Európskej únie. Cena a doba dodania závisia od cieľovej krajiny, zvolenej metódy dopravy a aktuálnych logistických podmienok.

    Môžem zaplatiť na dobierku (COD)?

    Platba na dobierku je dostupná v niektorých krajinách Európskej únie. Dostupné spôsoby platby sa vždy zobrazujú počas dokončovania objednávky, v závislosti od krajiny doručenia.

    Kde nájdem pokyny na výsev a pestovanie?

    Pokyny a návody týkajúce sa výsevu a starostlivosti o rastliny nájdete v popisoch produktov a na našom blogu, kde pravidelne zverejňujeme vzdelávacie materiály. Okrem toho ku každej objednávke prikladáme aj papierovú inštrukciu.

    Sú predávané semená legálne a bezpečné?

    Takže všetky produkty v ponuke Mr.seed sú legálne a uvádzané na trh v súlade s platnými predpismi a usmerneniami fytosanitárnych inštitúcií.

    Odkiaľ pochádzajú semená?

    Naše semená pochádzajú od overených výrobcov a z priamych zdrojov z celého sveta. Spolupracujeme s plantážami, botanickými záhradami a skúsenými zberačmi semien.

    Ako rýchlo sú objednávky odosielané?

    Väčšinu objednávok odosielame v ten istý alebo nasledujúci pracovný deň. V obdobiach zvýšeného dopytu, ako je vrchol sezóny alebo sviatky, sa doba spracovania môže predĺžiť až na 72 hodín.

    Kde môžem nájsť odpovede na ďalšie otázky?

    Rozsiahlu databázu odpovedí nájdete na stránke s kompletným FAQ, kde podrobne rozoberáme témy objednávok, dopravy, platby, pestovania a produktov.

    👉 [Prejdite na kompletné FAQ]

    Prihlásiť sa

    Zabudli ste heslo?

    Ešte nemáte účet?
    Vytvoriť účet