Skorá bôb so semenami veľkými ako kartón vtipov. Joker je skorá, veľmi úrodná odroda bôbu s mimoriadne veľkými, dužinatými a chutnými semenami. Výborne znáša chlad a je veľmi tolerantná voči vírusovým ochoreniam, vďaka čomu sa dobre darí pri skorom výseve do pôdy aj vo fóliovníku, kde prináša najskoršiu úrodu v sezóne.
V skratke
- Typ: skorá, veľmi úrodná odroda tolerantná voči vírusom a chladu
- Semená: zelenobiele, veľmi veľké
- Výsev do pôdy: marec – apríl
- Zber: jún – júl
- Stanovište: slnečné, úrodná a vlhká pôda
- Náročnosť: veľmi nenáročná – zelenina pre začiatočníkov
- Počet semien v balení: približne 20 ks (35 g)
Čím sa táto odroda vyznačuje
Pri bôbe sú dôležité dve veci: veľkosť semien a skorosť. Joker má oboje – struky sú hrubé a dobre naplnené a semená patria medzi najväčšie spomedzi odrôd dostupných pre záhradkárov. Vďaka odolnosti voči nízkym teplotám ho možno vysievať hneď, ako pôda rozmrzne, bez obáv z vypadávania klíčiacich rastlín. Odroda je tiež veľmi tolerantná voči vírusom, ktoré môžu vo vlhkých rokoch výrazne znížiť úrodu bôbu.
Výrobca odporúča Joker najmä na pestovanie pod krytom – v nevykurovanom fóliovníku, pri výseve vo februári alebo marci, prináša prvé struky už na prelome mája a júna, niekoľko týždňov pred bôbom pestovaným vo voľnej pôde.
Pestovanie krok za krokom
Výsev (marec – apríl, priamo do pôdy): bôb patrí medzi prvú zeleninu vysievanú na jar – semená klíčia už pri 3–5 °C a mladé rastliny znášajú mrazy do -4 °C. Vysievame do riadkov vzdialených 30–40 cm, do hniezd po 2–3 semená každých 20–30 cm (alebo jednotlivo každých 10–15 cm), do hĺbky 4–5 cm. Rastliny vzchádzajú po 10–20 dňoch v závislosti od teploty.
Pretrhávanie: keď v hniezde vzídu všetky semená, ponecháme 2 najsilnejšie rastliny. Výsev netreba pikírovať ani presádzať; prípadné predpestovanie v kvetináčoch (výsev v marci pod krytom) urýchli zber približne o 2 týždne.
Pestovanie (apríl – júl): rastliny rastú rýchlo a dosahujú výšku 80–120 cm. Na veterných stanovištiach natiahneme pri riadkoch medzi kolíkmi špagát, aby sa stonky zaťažené strukmi nepolámali a neľahli na zem. Bôb viaže dusík zo vzduchu, preto hnojenie dusíkom nie je potrebné – postačí kompost zapracovaný pred výsevom.
Starostlivosť a zber: bôb je nenáročný: počas sucha ho zalievame (najmä v čase kvitnutia a tvorby strukov), mladé rastliny prihrnieme zeminou pre lepšiu stabilitu a sledujeme vrcholy z hľadiska výskytu vošky makovej. Keď sa začnú tvoriť spodné struky, zaštipneme vrcholy výhonkov – je to najjednoduchší spôsob, ako obmedziť vošky a urýchliť dozrievanie. Struky zbierame, keď sú semená úplne vyvinuté, ale ešte mäkké a svetlé – zvyčajne 3–4 týždne po odkvitnutí.
Využitie
Semená odrody Joker sú veľmi chutné surové aj po krátkom uvarení – mladé, so soľou a maslom, sú letnou klasikou. Veľké semená sa ľahko lúpajú, preto sa výborne hodia na mrazenie, do nátierok, šalátov, polievok a na spracovanie. Bôb je tiež vhodnou predplodinou a susedom v zeleninovej záhrade: obohacuje pôdu o dusík a po ňom možno vysádzať kapustovité rastliny alebo pór.
Tip od záhradníka
Ak máte fóliovník alebo aspoň nízky tunel z agrotextílie, vysejte Joker už koncom februára a druhú dávku v polovici apríla do pôdy. Dva termíny vám zabezpečia čerstvý bôb nepretržite od konca mája do polovice júla – a semená z jedného balenia na to úplne postačia.
Špecifikácia
| Latinský názov | Vicia faba var. major |
| Odroda | Joker |
| Farba semien | zelenobiele, veľmi veľké |
| Stanovište | slnečné |
| Sezónnosť | jednoročná rastlina |
| Termín výsevu do pôdy | marec – apríl |
| Termín zberu | jún – júl |
| Rozostupy | 30–40 × 20–30 cm (do hniezd po 2–3 semená) |
| Hĺbka výsevu | 4–5 cm |
| Čistá hmotnosť | 35 g |
| Séria | Tradičná |
| Výrobca | W. Legutko |
| EAN kód | 5903837402410 |