Описание

Сердце мексиканской кухни. Серрано – перец, который незаменим в настоящей salsa verde или pico de gallo. Удлинённые, мелкие, блестяще-красные плоды имеют выраженную остроту (10 000 SHU – примерно в 5 раз острее халапеньо), но прежде всего – характерный, свежий, слегка фруктовый оттенок.

Вкратце

  • Острота: 10 000 SHU (явно острый)
  • Плоды: удлинённые, красные, 3–5 см
  • Посев под укрытиями: март
  • Высадка: вторая половина мая
  • Сбор урожая: август – октябрь
  • Место посадки: солнечное, защищённое
  • Сложность выращивания: средняя
  • Количество семян в упаковке: около 20 шт. (0,15 г)

Чем выделяется этот сорт

Серрано – среднеранний сорт, известный своей высокой урожайностью – один куст даёт 30–50 плодов и так обильно украшен красными стручками, что выглядит как декоративное растение. Отлично растёт в горшках на балконе и террасе, что делает его идеальным выбором для тех, у кого нет сада, но есть любовь к мексиканской кухне.

Выращивание шаг за шагом

Посев (март, под укрытиями): семена высевают в ящики или кассеты при температуре 22–25°C. При работе с острыми перцами рекомендуется использовать перчатки – сок семян может раздражать кожу.

Пикировка: рассаду пересаживают в горшки 7–8 см, когда появляются первые настоящие листья.

Высадка (вторая половина мая): после заморозков, в грунт или в горшки минимум 5 л, с шагом 40 × 40 см. Место солнечное, защищённое, почва плодородная и гумусная.

Уход: умеренный полив, подкормка каждые 2 недели. Чем больше солнца, тем острее плоды.

Применение

Классика мексиканской кухни: salsa verde, pico de gallo, guacamole, маринады для мяса. В Польше отлично подходит как добавка к пицце, бутербродам и соусам для пасты. Можно сушить, мариновать в уксусе, замораживать – не теряет аромат.

Совет от садовода

Острые перцы любят тепло – семена прорастают лучше всего при 22–25°C. Если всходы неравномерные, часто причина в слишком холодной почве. Поставьте ящик с семенами над радиатором (с изоляцией) или используйте нагревательный коврик для посева – разница между 18°C и 24°C часто означает разницу между 5 и 95% всходов.

Спецификация

Латинское название Capsicum annuum
Сорт Серрано
Цвет плодов красный
Острота 10 000 SHU
Место посадки солнечное, защищённое место
Сезонность однолетнее растение
Срок посева март (под укрытиями)
Срок высадки вторая половина мая
Срок сбора август – октябрь
Шаг посадки 40 × 40 cm
Масса нетто 0,15 г
Серия Острые перцы
Производитель W. Legutko
Код EAN 5903837456239

Блог

Недавно просмотренные товары

    Часто задаваемые вопросы - FAQ

    Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?

    Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.

    Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?

    Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.

    Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?

    Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.

    Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?

    Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.

    Откуда берутся семена?

    Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.

    Как быстро отправляются заказы?

    Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.

    Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?

    Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.

    👉 [Перейти к полному FAQ]

    Войти

    Забыли пароль?

    У вас ещё нет аккаунта?
    Создать аккаунт