Острый перец де Кайен - Capsicum annuum
Острый перец де Кайен - Capsicum annuum
- Естественно произведено в ЕС
- 99% всхожести
- Большая упаковка
13,10 zł
ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
13,10 zł
Классика мировой острой кухни. Кайенский перец — это тот самый перец, молотую версию которого все знают по полке в продуктовом магазине. Длинные, стройные, красные плоды с выраженной, но не экстремальной остротой — идеально подходят для сушки и измельчения в домашних условиях.
Кайенский перец — исторический сорт, который веками использовался как основа самой популярной в мире острой приправы. Куст среднерослый, хорошо разветвлённый, плоды свисают плотными гроздьями. Плоды долго сохраняют упругость на кусте, поэтому их можно собирать партиями по мере созревания.
Посев (март, под укрытиями): семена высевают в ящики или кассеты при температуре 22–25°C. Всходы появляются через 10–14 дней.
Пикировка: сеянцы пересаживают в горшки диаметром 7–8 см после появления первой пары настоящих листьев.
Высадка (вторая половина мая): после окончания заморозков, в открытый грунт или горшки объёмом не менее 5 л, по схеме 40 × 40 см. Место должно быть солнечным и защищённым от ветра.
Уход: регулярно поливайте под корень, вносите удобрения каждые 2 недели. Чтобы получить красный, полностью созревший кайенский перец, оставьте плоды созревать минимум на 80–90 дней после цветения.
Идеален для сушки и измельчения — домашний кайенский порошок, пожалуй, самая простая и приятная домашняя заготовка из перца чили. Достаточно собрать зрелые плоды, высушить их в тёплом сухом месте (или в духовке при 60°C), а затем измельчить в кофемолке. Классический ингредиент для супов, мяса, соусов и гуляша.
Лучший кайенский перец — тот, который собран в полной спелости, когда плод мягко-упругий, а не твёрдый. Твёрдые плоды всё ещё обладают остротой, но им не хватает глубины вкуса. Наберитесь терпения и собирайте урожай партиями: первые плоды — в августе, последние — незадолго до первых заморозков.
| Латинское название | Capsicum annuum |
|---|---|
| Сорт | de Cayenne |
| Цвет плодов | красный |
| Острота | 30 000–50 000 SHU |
| Место | солнечное, защищённое от ветра |
| Сезонность | однолетнее растение |
| Срок посева | март (под укрытиями) |
| Срок высадки | вторая половина мая |
| Срок сбора урожая | август — октябрь |
| Схема посадки | 40 × 40 см |
| Масса нетто | 0,15 г |
| Серия | Острые перцы |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837456185 |
W. Легутко
Перец обыкновенный
Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.
Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.
Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.
Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.
Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.
Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.
Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.