Описание

Фруктовый аромат, огненная острота. Habanero Orange – вариант классического хабанеро с солнечным, интенсивно оранжевым цветом. Кулинарная традиция Карибов утверждает, что оранжевый хабанеро имеет более выраженную фруктовую, почти тропическую ноту – цитрус, манго, персик. Острота без компромиссов: 300 000 единиц Сковилла.

Вкратце

  • Острота: 300 000 SHU (экстремально острый)
  • Плоды: маленькие, морщинистые, оранжевые
  • Высота: 50–60 см
  • Посев под укрытия: февраль
  • Высадка: вторая половина мая
  • Место посадки: солнечное, защищённое, тёплое
  • Сложность: средняя – длинный вегетационный период
  • Количество семян в упаковке: около 20 шт. (0,15 г)

Чем выделяется этот сорт

В семье хабанеро оранжевый сорт – самый распространённый на Карибах и именно он является основой легендарных соусов типа Scotch Bonnet. Куст достигает 50–60 см, имеет компактный, кустистый вид и выглядит декоративно – среди зелени листьев десятки ярко-оранжевых плодов создают эффектный декоративный акцент.

Выращивание шаг за шагом

Посев (февраль, под укрытиями): ранний посев – ключевой момент, хабанеро требует минимум 10–12 недель рассады перед высадкой. Температура 25–28°C, помогает тёплый коврик.

Пикировка: рассаду пересаживают в горшки 8–10 см. Зимнее досвечивание улучшает состояние рассады.

Высадка (вторая половина мая): в грунт или горшки (мин. 5 л) с шагом 40 × 40 см. Самое тёплое место – у стены, в теплице, на южном балконе.

Уход: регулярный, умеренный полив. Подкормка удобрением для плодовых овощей каждые 10 дней.

Применение

Исключительно для переработки – не есть в сыром виде. Идеально подходит для соусов типа Scotch Bonnet (с добавлением манго, уксуса, чеснока), чили-паст, маринадов. Сушёный и молотый даёт отличную домашнюю приправу для карибских и мексиканских блюд.

Совет от садовода

Аромат оранжевого хабанеро лучше всего раскрывается при коротком обжаривании на масле перед добавлением в соус – тогда высвобождаются жирорастворимые соединения, придающие фруктово-цитрусовую нотку. Если добавить перец без обжарки, получите в основном остроту. Если с обжаркой – настоящий карибский вкус.

Спецификация

Латинское название Capsicum chinense
Сорт Habanero Orange
Цвет плодов оранжевый
Острота 300 000 SHU
Высота 50–60 см
Место посадки солнечное, защищённое, тёплое место
Сезонность однолетнее растение
Срок посева февраль (под укрытиями)
Срок высадки вторая половина мая
Шаг посадки 40 × 40 cm
Масса нетто 0,15 г
Серия Острые перцы
Производитель W. Legutko
Код EAN 5903837456369

Блог

Недавно просмотренные товары

    Часто задаваемые вопросы - FAQ

    Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?

    Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.

    Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?

    Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.

    Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?

    Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.

    Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?

    Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.

    Откуда берутся семена?

    Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.

    Как быстро отправляются заказы?

    Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.

    Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?

    Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.

    👉 [Перейти к полному FAQ]

    Войти

    Забыли пароль?

    У вас ещё нет аккаунта?
    Создать аккаунт