Описание

Шоколадный? Только по виду. Habanero Chocolate – вариант классического хабанеро в уникальном тёмно-коричневом (шоколадном) цвете с характерным, слегка дымным ароматом. Коричнево-морщинистые плоды выглядят как отлитые из горького шоколада – но не обманывайтесь: внутри 300 000 единиц Сковилла.

Вкратце

  • Острота: 300 000 SHU (экстремально острая)
  • Плоды: маленькие, морщинистые, коричневые
  • Аромат: ярко выраженный дымный, земляной
  • Посев под укрытия: февраль
  • Высадка: вторая половина мая
  • Место посадки: солнечное, защищённое, тёплое
  • Сложность: средняя
  • Количество семян в упаковке: около 20 шт. (0,15 г)

Чем выделяется этот сорт

Среди сортов хабанеро Chocolate ценится знатоками чили больше всего. Коричневый цвет – не только эстетика, но и другой, гораздо более глубокий ароматический профиль. Вкус с земляными, слегка дымными, почти копчёными нотами. Внешний вид куста – компактный, густо увешанный коричневыми плодами – делает его также выдающимся декоративным комнатным растением.

Выращивание шаг за шагом

Посев (февраль, под укрытиями): семена высевают очень рано при температуре 25–28°C. Тёплый коврик для посева значительно улучшает всходы.

Пикировка: рассаду пересаживают в горшки 8–10 см, когда появляются первые настоящие листья.

Высадка (вторая половина мая): в открытый грунт или в горшки (мин. 5 л) с междурядьем 40 × 40 см. Самое тёплое место – у стены, в теплице.

Уход: регулярный, умеренный полив под корень. Подкормка удобрением для плодово-овощных культур каждые 10 дней. Первые плоды созревают в августе/сентябре.

Применение

Исключительно для переработки. Идеально подходит для тёмных, дымных соусов (например, моле, BBQ с чили), копчёных маринадов, паст с чесноком и помидорами. В отличие от оранжевого хабанеро – лучше сочетается с мясом, чем с фруктами.

Совет от садовода

При копчении (холодном или горячем) Habanero Chocolate раскрывает весь свой потенциал – дымные нотки усиливаются, а острота становится глубже и мягче. Попробуйте один раз закоптить горсть плодов на древесине гикори или яблони перед измельчением в порошок – это совершенно новый уровень приправы.

Спецификация

Латинское название Capsicum chinense
Сорт Habanero Chocolate
Цвет плодов коричневый
Острота 300 000 SHU
Место посадки солнечное, защищённое, тёплое место
Сезонность однолетнее растение
Срок посева февраль (под укрытиями)
Срок высадки вторая половина мая
Междурядье 40 × 40 cm
Масса нетто 0,15 г
Серия Острые перцы
Производитель W. Legutko
Код EAN 5903837456376

Блог

Недавно просмотренные товары

    Часто задаваемые вопросы - FAQ

    Вы отправляете заказы по всей Европейской Союзу?

    Да, мы осуществляем доставку во все страны Европейского Союза. Стоимость и время доставки зависят от страны назначения, выбранного способа доставки и текущих логистических условий.

    Могу ли я оплатить при получении (наложенный платеж)?

    Оплата при получении доступна в некоторых странах Европейского Союза. Доступные способы оплаты всегда отображаются при оформлении заказа в зависимости от страны доставки.

    Где я могу найти инструкции по посеву и выращиванию?

    Инструкции и руководства по посеву и уходу за растениями вы найдете в описаниях продуктов и на нашем блоге, где мы регулярно публикуем образовательные материалы. Кроме того, к каждому заказу прилагается бумажная инструкция.

    Являются ли продаваемые семена легальными и безопасными?

    Да, все продукты в ассортименте Mr.seed являются легальными и вводятся в обращение в соответствии с действующими нормативами и указаниями фитосанитарных органов.

    Откуда берутся семена?

    Наши семена поступают от проверенных производителей и из прямых источников по всему миру. Мы сотрудничаем с плантациями, ботаническими садами и опытными сборщиками семян.

    Как быстро отправляются заказы?

    Большинство заказов мы отправляем в тот же или на следующий рабочий день. В периоды повышенной нагрузки, такие как пик сезона или праздники, время обработки может увеличиться до 72 часов.

    Где я могу найти ответы на большее количество вопросов?

    Расширенную базу ответов вы найдете на странице с полным FAQ, где подробно рассматриваются темы заказов, доставки, оплаты, выращивания и продуктов.

    👉 [Перейти к полному FAQ]

    Войти

    Забыли пароль?

    У вас ещё нет аккаунта?
    Создать аккаунт