Классика, которая благоухает, кормит пчёл и попадает на кухню. Лаванда лекарственная, также называемая узколистной, — зимостойкий полукустарник высотой до 50 см, с серебристо-серыми узкими листьями и фиолетовыми колосовидными соцветиями, которые с июня наполняют сад прованским ароматом. При выращивании из семян она требует немного терпения (и двух недель в морозильной камере), но после посадки растёт на одном месте десять и более лет.
Кратко
- Высота: 40–50 см
- Цветение: июнь – август (со второго года)
- Место: солнечное, сухое, хорошо дренированное
- Посев под укрытия: апрель – июнь, после стратификации
- Высадка: июль – сентябрь
- Сложность: умеренная – медленные, неравномерные всходы
- Количество семян в упаковке: около 200 шт. (0,20 г)
Особенности этого вида
Это ботанический вид, а не селекционный сорт, поэтому лаванда обладает полным классическим составом эфирных масел — такой её веками выращивают для травничества и парфюмерии. Среди всех лаванд именно узколистная наиболее морозостойка (выдерживает около -20°C), в отличие от французской и испанской лаванды, которые в Польше выживают разве что в горшке.
Лаванда одновременно является лекарственным растением (цветки используют для успокаивающих настоев), пряностью (основа прованских трав, добавка к мясу и рыбе), косметическим и декоративным растением, а также исключительно медоносной культурой. Сеянцы, выращенные из семян, отличаются друг от друга: часть зацветёт немного темнее, часть светлее — в природном саду это выглядит ещё лучше.
Выращивание шаг за шагом
Посев (апрель – июнь, под укрытия или на рассадную грядку): сначала проведите стратификацию: смешайте семена со слегка влажным песком и держите в пакетике 2 недели в морозильной камере. Затем высевайте неглубоко, лишь слегка присыпая субстратом (для прорастания семенам нужен свет), при температуре около 25°C. Всходы появляются в течение 2–4 недель и неравномерно — не выбрасывайте ящик слишком рано.
Пикировка: сеянцы на стадии 2–3 листьев пересадите в горшки диаметром 8 см, в субстрат с добавлением песка или перлита. Поливайте умеренно — молодая лаванда быстрее загнивает, чем засыхает.
Высадка (июль – сентябрь): на постоянное место высаживайте с расстоянием 30–35 см в ряду и 40–50 см между рядами. Почва должна быть хорошо дренированной, лучше лёгкой, нейтральной или щелочной; в тяжёлую почву добавьте гравий или песок. Место должно быть солнечным.
Уход: лаванда любит, когда её оставляют в покое: поливайте только во время длительной засухи, не вносите азотные удобрения. Главное — обрезка: после цветения укоротите побеги на одну треть, а ранней весной снова обрежьте, но ни в коем случае не до одревесневшей части. Молодые растения в первую зиму стоит слегка укрыть ветками хвойных.
Применение
В саду: клумбы, бордюры, низкие живые изгороди, альпинарии и гравийные сады, горшки на солнечной террасе. На кухне: сушёные цветки как приправа к запечённому мясу, рыбе и десертам (в умеренном количестве!), для чая и сиропов. В доме: ароматические саше, сухие букеты, домашняя косметика. Лаванда — также медоносное растение и проверенный спутник роз и овощей: её запах отпугивает тлю и муравьёв, а привлекает пчёл и шмелей. Цветки для сушки собирайте 2–3 раза в год, когда нижняя половина колоса распустилась.
Совет садовода
Лаванда, выращенная из семян, обычно зацветает только на второй год — в первый сезон она формирует корни. Нет места в морозильной камере? Посейте семена осенью в ящик и оставьте его на улице: зима проведёт стратификацию за вас, а весной всходы будут густыми и равномерными.
Характеристики
| Латинское название | Lavandula angustifolia (syn. L. officinalis) |
| Цвет цветков | фиолетовый |
| Высота | 40–50 см |
| Место | солнечное, сухое |
| Сезонность | многолетник (полукустарник), зимостойкий |
| Срок посева под укрытия | апрель – июнь (после 2 недель стратификации) |
| Срок высадки | июль – сентябрь |
| Срок цветения | июнь – август |
| Схема посадки | 30–35 × 40–50 см |
| Масса нетто | 0,20 г (~200 семян) |
| Серия | Традиционная |
| Производитель | W. Legutko |
| Код EAN | 5903837508037 |